鹽比金子貴是什麼故事

① 為什麼說鹽在古代比黃金還重要

你可來能只看到日常做飯時自用鹽做調味劑，其實鹽對古代老百姓的意義更像冰箱對現代人的意義。腌制食品除了老百姓長期自用，但更重要的是有了鹽，商人就能夠實現遠距離的食品貿易，這相當於古代版的冷鏈物流。

而食鹽的產區，除了海洋附近比較分散外。在內地往往比較集中，比如山西的解池的池鹽。自古以來都是產鹽的重地。有了食鹽產地在手。意味著可以換取更多的收入。所以各方自然都很重視。