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中國食物故事的作文

發布時間: 2021-01-09 02:27:59

A. 中國食物英文作文

If asked the Chinese food, I would say it is stinky tofu that is marvelous and representative.

I once took my foreign friend to a night market, which we were gossiping and we smelled a fit of stinky smell. I introced this local delicacy in Chinese, stinky tofu, to him. He asked me with inquiring expression, "How can Chinese eat this smelly thing ?" At this time, I heard a street vendor hawing stinky tofu as I saw it, with me drooling. It is a matter of course that I strongly recommended the delicious taste of it, urging my friend to enjoy it at the same time. In the beginning, hardly could he stand the smell of stinky tofu; notwithstanding, after reluctantly tasting a bite of it, he was so amazed that he wanted another bite. "People of Chinese are genius!You can create such formidable specialty! " he exclaimed. I also took him to try other common snakes in the night market. Despite the fact that he tried a variety of delicacies, he has been haunted by the foul odor of stinky tofu ever since he returned to his country. Not merely has he continuously recommended Chinese delicacies, but likewise I have mad an number of foreign friends afterwards because of stinky tofu as well.

Had it not been for stinky tofu, I would have not had interest in common and making lots of friends.As the case stands, I consider stinky, aromatic and smooth stinky tofu to be the most representative in Chinese food!

翻譯:

當被問到中國菜,我會說那就是臭豆腐才令人驚嘆又具代表性。

有一次我帶我外國朋友去逛夜市,正當我們在聊八卦的時候,我們聞到了一陣惡臭的味道。我跟我朋友介紹這是中國本土美食臭豆腐。他用探詢的表情問我:「中國人怎麼能吃這種東西?」這時候我聽到小販叫賣臭豆腐,我看到臭豆腐時我的口水都快留下來了。不用說我當下就大力推薦臭豆腐,同時催促我朋友快點跟我一起來享受美味。一開始,他幾乎沒辦法忍受臭豆腐的味道,盡管如此,當他不情願的吃下一口後,他很驚奇地說要再吃。「中國人真是天才!可以創造出這麼令人害怕的美食!」他大叫道。我也帶他去吃其他夜市常見的小點心,雖然他吃了各式各樣的美食,他回國後至今仍對臭豆腐的惡臭念念不忘。而他不僅不斷地向朋友推薦中國美食,我之後也因為臭豆腐結交不少新的外國朋友。

要不是當時有臭豆腐,我可能無法認識許多新的朋友並且與他們有共同的興趣。就是因為這樣,我才視又臭又香又滑的臭豆腐為最具代表的中國美食。

B. 關於中國美食的作文

俗話說得好:「民以食為天。」中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳餚之一。

羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。

看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱郁蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:「爽!」

羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的「代表」。

C. 中國食物對世界的影響100字作文

百靈啼聲婉轉,麻雀撲打著翅膀,鳥兒在同一片藍天飛翔;小草青蔥,樹木成陰,草木在同一片土地呼吸;行人匆匆,遊人悠閑,勤勞的人們在同一片土地生活。分享——一個具有魔力的詞語,給我們以無盡的幸福與收獲。

分享是快樂的,它能帶給沮喪的人一份心靈的安慰,能帶給正在哭泣的人一份關懷,也能帶給正在奮進學習的人一份放鬆的心情,更能帶給人們精神上的

充實與快樂。一直以來,我一直把自己的喜怒哀樂封鎖在自己的小世界裡。傷心時,靜靜地仰望著漆黑的天空中唯獨閃爍著光芒,默默無聞地陪伴我的小星星;煩惱

時,聆聽那些歡快的樂曲,讓腦海中的烏雲拂去,重新做一個樂天派;高興時,用筆流瀉下此時的美好心情,從而讓愁悶逝去……

分享不會使我們失去快樂的一半,反而使我們更加快樂。比爾蓋茨就是一個這樣的人,他把財富與人民分享,與社會分享,與國家分享;他把快樂與家人

分享,與身邊的每一個人分享。從此,我敞開心扉,把快樂的事告訴朋友,讓朋友也一起享受一下分享的喜悅,把令人困惑的事告訴大家,讓大家一起把我心中的烏

雲化為虛有。分享,讓我幼小而又有缺陷的心靈更加充實,更加明亮。

如果說,分享是一座天平,你給予他人多少,回報你的也會是那個量。相反,如果你是一個自私的人,那你就永遠得不到真正的快樂。同學們,好咖啡要

和朋友一起品嘗,好機會也要和朋友一起爭取,我們更應該讓其他生命來分享我們的家園——地球。這樣,因為分享,人與人之間的距離漸漸縮短;因為分享,我們

收獲了雙倍的快樂;因為分享,我們得到了世人的尊敬。

我們的現代社會需要和諧,我們應當學會分享。因為分享能創造一個和諧的環境,分享會使世界更加溫暖!讓我們懂得分享,讓我們試著分享,讓我們充分發揮分享的魔力,讓分享這個神奇的詞語在生活中永放光芒!

D. 一篇有關中國食物的作文怎麼寫

(一):民以食為天,我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃——小籠包就是我的最愛。
小籠包不僅色、香、味俱全,而且讓你咬一口,啊!就愛不釋手。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃,但是體積比它小得多,當然口味也比它好的多:新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食中的美味,將那口子捏上,這美味的小籠包就包了。
小籠包的做法十分簡單:將准備好的材料用餅皮包好,放入它們溫暖的木製「小床」中,那些小寶寶十分乖巧,躺在床上一會兒就熟睡了。再等上十幾分鍾,那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中,再等上一分鍾,它們就可以出籠了!
衣、食、住、行樣樣都有講究,我吃小籠包這樣的美食當然也有自己獨特的吃法嘍!剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻,讓人口水「飛流直下三千尺」。我已經是迫不及待,但依然會按照老辦法:等它們稍涼後,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入裡面的堂汁後,那一個個小寶寶就像泄氣的氣球。我正准備將它放入嘴中,耳邊就彷彿傳來它的其他夥伴的呼喚聲:「先吃我呀,我是細皮嫩肉……」,我精心挑選後,小心地咬了一口,細細地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包,要不是因為吃得太飽,我恨不得吃掉其他的幾籠,吃完後,你不禁會回味無窮,連連稱贊。
記得有一次,我吃小籠包吃,因為太心急,那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁通過吸管送入我的嘴中,把我的舌頭都燙破了,雖然吃了苦,但是也不能消除我對小籠包的下,但是以後每次吃它們是我總會小心翼翼,生怕再燙到。
唉,這些淘氣的小娃娃這是讓我喜,讓我悠呀!
(二):北京烤鴨
同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。
北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。
講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。
北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。
北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。這樣,烤鴨就做好了。
烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。
吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢!
同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。
(三)上周末,爸爸帶我去吃了一次天津狗不理包子,實在是好吃,飯店裡掛者畫框介紹狗不理的來歷,我一下子被吸引住了……
「傳說在清朝,一對夫妻有了一個孩子,父親希望這個孩子能很忠誠,便起了個名字叫狗子,狗子長大後,學了一門手藝,包包子,這個「狗子」和「不理」有什麼關系呢!我接著往下看……
狗子學包包子學得很快,手藝突飛猛進,三年後,終於自立門戶了,狗子為人誠實,從不摻假,包子也深受大家的喜愛,來吃的人越來越多,狗子越來越忙,連來吃包子的人都顧不上了!大家就老喊:「狗子忙起來連人都不理了,真是個狗不理!」這名字就這么傳下來了。
看完了,心裡大為感嘆:「這狗不理包子這么紅火,今日能吃一頓,可真是太運氣了!等了好久,終於送來一盤包子,剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,做工上更是細致,特別是包子褶花勻稱,每個包子都是15個褶。我立刻嘗了一個,咬上一口,油水汪汪,香而不膩,味道鮮美,含在嘴裡回味無窮,肉有肉得味,菜有菜得味,肉口感順滑,而菜讓本來油膩的肉更加爽口,還有汁呢!
我又拿了一個吃!啊呀,咋這么甜,媽媽告訴我:「狗不理包子有許多種餡,有豬肉、雞肉等肉餡,還有素餡,素餡里專有一種是放糖的,你剛才吃的正是這種,所以很甜!」哇,聽完這話,更喜歡狗不理包子了,說:「媽媽,包子這么好吃,您回家常給我做著吃吧!」「兒子,只可沒那麼好做,可麻煩了!和家裡的不一樣!要有肉等和8種輔料和在一起做成餡,用麵包好,放入高湯煮好再蒸,才能出你吃到的那種感覺那!更喜歡狗不理包子了,說:「媽媽,包子這么好吃,您回家常給我做著吃吧!」「兒子,只可沒那麼好做,可麻煩了!和家裡的不一樣!要有肉等和8種輔料和在一起做成餡,用麵包好,放入高湯煮好再蒸,才能出你吃到的那種感覺那!呵!我真是大為感嘆,小小的狗不理包子還有真么大的學問!做起來還真么麻煩,不可思議!
既然家裡不能做,就在多點擊籠包子,回家讓姥姥也嘗嘗鮮,我走到點菜台前,又點了三籠包子,咦?旁邊人說什麼呢?「這狗不理包子就是不一樣,好吃極了!」「是啊,這狗不理包子的手藝可不能再失傳了!要不然可少一樣老字型大小啊!」是啊,包子好吃,不能忘本啊,要繼承中華老字型大小的好手藝,一代一代傳承下去!

E. 參考例文寫一篇介紹中國飲食習慣的作文

中華文化博大精深,源遠流長,它為我們所驕傲與稱贊。中華民族是一個對食物具有狂熱愛好的民族,中國的飲食文化蘊涵著中華文化之美。
中國人對於食物精益求精的追求從不曾因時光的變遷而動搖。古之祖先對於美食的熱愛,也體現著對生活的熱愛,對山川自然的熱愛。他們懷著這樣一份源自於對自然、生活的熱愛,甚至對未來生活的憧憬與美好,在數千年格物運化中,逐漸孕育出了屬於中國的雅俗共賞的中華飲食文化。
子曰:「食不厭精,膾不厭細。」孔子一生清貧,然而他對美食之追求卻未曾厄於窮困之中。當然,中國的飲食文化,也離不開茶。《神農本草經》中說:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」茶,作為飲食文化中的「飲」最重要的一部分,茶中流露於「情」,品茶抒情,寄情於茶的詩句數不勝數,便有了「欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人」。詠茶賦詩,也為中華文化詩詞注入了新的活力。從遠古時代傳說起,就融於華夏大地的水中,也流入了炎黃子孫的血液里;自陸羽始,中國有了茶學,也有了茶文化,也是中華文化重要組成的一部分。陸羽尋出了茶的真諦,並在尋覓「至茶」的過程中形成了不羨榮華,專心研究於茶的品格。
「一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。」這一句可謂中國飲食文化大雅之寫照。有大雅便有大俗。飲食離不開凡塵俗世,柴米油鹽,而在大俗之氣里有大雅之氣度。
蘇軾乃一代美食家,他一生放盪自由,享受生活,對美食的鑽研可謂精妙,所制的東坡肉流傳至今。而他的《豬肉頌》看似一篇娛樂之作,俚俗之作,但「待它自熟莫催它,火候足時它自美」這一首小詩雖不求押韻,詩人可自搖自扇,火可自文自武,肉香由淡至濃,更讓人垂涎欲滴,難怪詩人又「每天起來打一碗,飽得自家君莫管」兩句,顯露出詩人的閑情與雅緻,這不僅是中華美食的一種性格,更是中華文化美食之旅。然而,這東坡肉不正是東坡身處逆境之間,樂安天命的精神境界的體現嗎?也正是因為東坡豪邁曠達,熱愛著繁華世俗的世界,才得以在坎坷、曲折、磨難中尋求自己所愛的食物。我們無從知道東坡等了多久,但在品嘗東坡肉入口即化,吃了還讓人流連忘返的美味之際,我們似乎能體會到他那超越美食之外的,對生活的愛與追求。這難道不是大俗之氣中亦有大雅嗎?
中國的飲食文化隨著時間的年輪一代一代地流傳了下來,至今仍寄居在我們的味蕾之上。中華文化美食包羅萬象,但中國人的「好吃」更是舉世聞名。然而,不少西方人卻對此頗有微詞,把中國人對於美食的追求看作「貪吃」與

F. 中國美食的作文

中國美食歷史源遠流長,其中更是包含了華夏民族對美食的熱愛。魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽菜系為中國的「八大菜系」,川菜的辛辣.粵菜的淡中求美......都是我的最愛。
一個名叫《舌尖上的中國》的記錄片激起了我對中國美食的興趣。每天只要有時間,我就會打開電視看《舌尖上的中國》,它就像我的老師一樣,我每天如飢似渴的向他學習著。直到後來我才明白要真真正正的認識美食,只有你親身去體驗,去感受,你才能了解美食的真正意義。
俗話說:「讀萬卷書,行萬里路。」 讀書與行路讓我認識了美食。
最近我在學校里找到了一本科普類書籍,《十萬個為什麼》下,其中講述了各種名菜、小吃、酒水、調味料等的來歷。我最為喜愛的故事是:南通甜炒麵的來歷。故事是一位官員來到南通審查當地的情況,但是走到半路遇到強盜,搶光了他所有的東西。他來到一位地主的家裡請求住宿一晚,但地主看他不順眼,就對手下說:「把剩下的面條和豬飼料抄一遍,打發給這個乞丐。」但那個廚師不忍心,就在裡面加了花生和白糖拿給那位官員,但官員吃起來味道非常好,官員問這道菜是怎麼做的,那個廚師一五一十的說了。官員回家吩咐廚師把這道菜做出來,味道絕佳。之後他們把配方傳了出去,這就是南通甜炒麵的來歷。這個故事就像這道菜的味道一樣,其中包含了那位廚師的仁慈。
我渴望有一個機會,能去歷史悠久的西安。為了我能了解歷史的宏偉,爸爸媽媽帶我去了西安(因為兵馬佣就在那裡。)這個歷史悠久的城市,還有各種各樣的美食(這才是我最重視的)。西安的名菜不多,但是形形色色的小吃可以說是一絕。說到小吃,西安的大麥市街回民風味小吃街人來人往,大多數都是來一品西安的美食文化的。不管是白天還是黑夜,只要你走在這條街上,可以走到哪裡就吃到哪裡。
能用高級食材做出好菜的廚師不算是高手,但用普通的食材做出好菜的廚師才是高手,肉夾饃就是一個例子,一張普通的面餅再配上一些鹵羊肉,就變成了一個普普通通的又受人喜愛肉夾饃,雖然肉夾饃選材普通,但是它物美價廉,鹵味醇香肥而不膩,深受人們的喜愛。
一方水土,養育一方人。不管什麼樣的美食它的背後總有一個故事,領略它的美意就品其中的滋味吧。
去年我去了瀘州的古藺縣,那裡產著名的郎酒,因為它的名氣,我也斗膽品嘗了一小杯。聞起來很香,味道有些辣,咽下後香氣返回口中,唇齒留香。席里還聽到關於郎酒的故事:從前有一位青年很愛一位姑娘,但是丈母娘要求彩禮是一百壇酒,於是青年自己動手辛苦釀制了一百壇酒,娶了姑娘,以後釀酒為生。他為人很善良,釀出的酒深受人們歡迎,時間久了人們就稱那個青年釀出酒的叫「郎酒」。
讀萬卷書,行萬里路,認識美食,品嘗美食,讓我從中受益不淺,食物不分貴賤,食材也可以是普通的,只要製作的人用心就可以做出一份美食,它不僅僅是口感上的滿足,它可能更是一個故事、一份情感、一種文化。

G. 中國特色美食作文400字

俗話說得好:「民以食為天。」中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳餚之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:「爽!」
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的「代表」。

H. 以《中國古代飲食文化》為題,寫一篇600字作文

近些年來,中式快餐風靡全國,並取得一定成就,但我認為,推陳出新更應繼承傳統。

無可否認的是,新式中餐的出現及發展,的確對中餐在市場份額競爭中起到積極作用,一定程度上沖擊了洋快餐獨大的局面,因此有人認為中式快餐是飲食文化的創新。

但是,如果我們仔細思考一下,就會發現其中的一些不妥之處。

首先,創新應該系推陳出新,是在原有文化基礎上的超越和進步;而中式快餐更似是走回頭路。它只是一種新的事物,而不是創新。中國的飲食文化博大精深,源遠流長,歷經數千年的發展和創新,形成以蘇魯川粵菜為代表的眾多菜系。中國美食名揚海內外,但無論哪一個菜系都要講究食材精良,工序精細,菜式精緻,品味精美。非慢功不可出細活。食語之雲:靚材精藝,美食之本。說的就是這個道理,反觀時下所謂之「中式快餐」,它一味追求速度,其用料之粗,工序之簡,流程之快,哪一點能體現出中國飲食文化之精髓呢?只不過是味精、香料、食材的雜燴罷了,除了消除人們的飢餓感之外,哪有美食?更罔談飲食文化繼承。

中國飲食文化的內涵寓於傳統的思想的內涵中,是一種追求和諧,天人合一的思想內涵。他可以在人們享受美食過程中沉靜下來,慢慢恢復人類最原始的人與自然和諧統一的境界。

所以,在快節奏的今天,弘揚傳統美食文化,有其必要性和重要意義。當下,效率成為社會的要求,匆忙成為生活的常態。人們就像一台台不能停止的機器,逐漸喪失了人類原始和諧的感覺。只有吃飯和睡覺,才是人們難得的放鬆的時候。品一份美食,嘗一口藏在人們心靈最深處而平日無暇享受到之香茗,則會令人更清新舒暢,不亦快哉!而在中式快餐的環境下,是很難做到這點的。這是因為,中式快餐吸收的是洋快餐中「高、快、簡」的特點,這樣只會讓人活得更緊張,神經更加緊綳。

其實,不只是美食文化,所有文化的創新都應基於傳統,以時俱進。只有這樣,才能在相互激盪的文化碰撞中,愈加強盛,又保留個性。鄧小平說,「只有吸收而不繼承,就等於自我毀滅。」的確,如果學習外來文化時不繼承自身的傳統,那就犯了「拿來主義」的毛病,魯迅先生對此也作過批判。蘇聯被和平演變,前車可鑒!關個各個文化創新的成功案例,無一不是以傳統為本,以時代為體,但中式快餐,對傳統廚藝只取其皮毛而去其精髓,實在可惜。

北京烤鴨等傳統老店的成功案例告訴我們,只有在繼承基礎上的創新才是真正弘揚傳統美食文化。若只是學習其皮毛或純粹把它當生意人的噱頭,那是對傳統文化的一種褻瀆,是註定要缺少一種內涵的。

這種內涵思想是一種文化存在之基本。何以為?要判斷一種文化是否一脈相承,最重要的是看它的基本內涵是否改變,正所謂萬變不離其宗。如中華文化,之所以說他是源遠流長,就是因為基本內涵不變,如儒家思想貫穿中國歷史千年以上;周易經歷數千年而不衰,形成五行、八卦、梅花術數、奇門遁甲等數十流派。而印度文化,就不能說是一脈相承,因為它的基本內涵數易其源,故其文化種類雖繁多而缺乏厚重,就連起源於印度的佛教,也不為現代的印度人所繼承。

所以說,中式快餐只不過是披著傳統美食外衣的偽傳統飲食文化。與外國人非常不同的是:就餐,於中國人來說本該是一項休閑的享受,加上一個「快」字,就令到這種休閑及享受盪然無存,這種本身就自相矛盾的、由快節奏社會崔生出來的產物,註定不是文化的精品。

故言之,創新應建立在繼承傳統的基礎上。而這,才是創新的成功之道!

I. 中國傳統食物背後故事英語作文

當一個人喜歡回憶的時候是不是真的已經老去,不可否認我從沒有將回過去遺忘,而且答在很多不經意的瞬間為之痴痴發呆,筆尖游離的是過往的神傷,黯滅在一個又一個風起的渡口,一種黑白籠罩的素顏依舊渴望喚起歲月的漣漪,不介意孤單,比愛更溫暖,曾經有過太多的理由讓自己為愛跋涉,如今卻沒有任何借口挽留一份過往,夢一場,空一場,在這個年華的時間軸上,從來沒有一個循環能讓光陰的步伐稍作停留,你和我原本就是一種遠觀的驚艷,近了便會感覺到冷,原來很多錯覺是披著那些美麗的外皮將殘酷偽裝,懂,卻還是那樣甘心情願的付出所有,痛,卻還是那樣一遍一遍的將傷口撕裂,也許就是這樣變的堅強。

J. 中國中華美食作文兩百字

中華美食

我們美麗的祖國地域遼闊,我沒去過的地方不少。可我以為,北方人的日常飲食,大概都是離不開麵食的吧?

像天津的「狗不理」包子!山西的「刀削麵」!河南的「大蒸饃」!陝西的「羊肉泡饃」!山東的「煎餅卷大蔥」,我都曾吃過的,那都是各有風味!頗具特色的地方名吃,至今回想起來,仍然是「回味無窮」啊!

在炎熱的夏季,北京城的地面溫度可以達到50℃,當你大汗淋漓地跑進一家干凈!清涼小餐館里,向服務員要一碗「炸醬面」,裡面還需要配有青綠色的黃瓜絲。這當兒,慢慢地品嘗著清綠色的茶水,等著吃炸醬面,頗為安逸呢!

消費既簡單,且價錢又不貴,吃起來卻是相當可口的。慢慢地,汗水也沒了,肚子也飽了,甚是愜意啊!

人們的生活好像是「乏味」的。平日里粗茶淡飯的,卻有利於自身的健康,而在喜慶的日子裡,賓客溢門!高朋滿座,又會美酒佳餚地「鋪張」一番。這樣「跌宕起伏」的生活,又似乎是充滿了詩意!

人們的生活確實是瑣碎的,柴米油鹽醬醋茶,哪一樣都離不了,鍋碗瓢盆交響樂,唱響著人生的七色音符。樸素!平淡的生活!就是幸福的人生,越簡單越好。就如同那些地方「名吃」,只要是具有它們自己的特色或風味,也就足夠了。如果缺乏了其中的「材質」與「工藝」,便可能會是「無人問津」了。

如是,每個人若能做出他真實的「自己」,盡可以滿足了!真誠地做人!踏實地做事,謙虛謹慎!以禮待人;清心寡慾淡定從容,就如同品嘗那「小蔥拌豆腐」一般,既價格便宜,且清爽可口,吃在嘴裡涼絲絲的,咽到肚裡美滋滋的,何樂而不為呢?

人們都會在節假日里與親朋們互道祝福說:「祝你平安!」仔細地想來,這極為簡單的四個字,蘊含著深刻的道理呢!

「平安即福」,此話確是千真萬的。生命的存在!生命的「價值」!生活的「質量」!幸福的「指數」等等,全靠「平安」作為「基石」!作為「天平」!作為人生篇章得以續寫的「文房四寶」。

每個人都會有自己的人生,不論是「謙謙君子」,擬或是「卑賤下人」,只要「質地」優良,且又有先進!合理的「工藝」,就不愁「滯銷」,不愁沒有「市場」!

請鋪就筆墨紙張,大膽書寫自己的美食人生吧!

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