地瓜故事
⑴ 烤地瓜的由來
話說乾隆與烤地瓜！ 乾隆皇帝壽致89歲，在我國歷代皇帝中享年最高。據傳，他在晚年曾患有老年性便秘，太醫們千方百計地為他治療，但總是療效欠佳。一天，他散步路過御膳房，一股甜香氣味迎面撲來，十分誘人。乾隆走進去問：「是何種佳餚如此之香？」正在烤紅薯的一個太監見是皇上，忙叩頭道：「啟稟萬歲，這是烤紅薯的氣味。」並順手呈上了一塊烤好的紅薯。乾隆從太監手裡接過烤紅薯，就大口大口地吃了起來。吃完後連聲道：「好吃！好吃！」此後，乾隆皇帝天天都要吃烤紅薯。不久，他久治不愈的便秘也不葯而愈了，精神也好多了。乾隆皇帝對此十分高興，便順口誇贊說：「好個紅薯！功勝人參！」從此，紅薯又得了個「土人參」的美稱。 山東烤地瓜源於濟南，濟南烤地瓜則源於平陰，據史載清乾隆年間，乾隆皇帝和大臣紀昀、護衛素倫等扮葯茶商微服巡訪到魯西南重鎮濟寧，夜宿平陰縣城，晚上眾人隨乾隆到平陰城西關帝廟遊玩，老遠忽聞一股濃郁的香甜味，忙尋味到一老漢生意攤前，原來是一張姓老漢正從一泥爐中一塊一塊取出烤熟的地瓜，金黃滾燙地瓜的香氣迷人，紀昀忙賣一塊送給乾隆，乾隆捧在手裡熱呼呼的，剝皮露出金黃色、軟綿綿、熱騰騰的瓜瓤，吃一口香、甜、面、糯、燙，混身熱呼呼的，忙命眾人都購賣品嘗，並命烤薯張姓老漢多烤地瓜後送到行館備食之，第二天因周邊難民積聚平陰，又有白蓮教、白虎會造反鬧事，乾隆留戀白蓮教女教主「一枝紅」美色，便留住平陰調兵剿滅白蓮教、白虎會，但餐餐不忘派人去賣一烤地瓜食用，留住平陰幾日剿滅白蓮教、白虎會，而乾隆皇帝因連食平陰烤地瓜竟治好了其多年連太醫屢治無效的便秘，滅了白蓮教又有平陰烤地瓜治好其頑疾，乾隆皇帝大喜，贊賞平陰烤地瓜「功勝人參」，下令平陰知縣丁繼先派平陰烤地瓜能手帶平陰鮮地瓜到北京皇宮烤地瓜，專供後宮皇帝濱妃們食用，從此平陰鮮地瓜成為御供地瓜，平陰烤地瓜名傳濟南、山東，成為聞名全國的名優風味小吃。
⑵ 紅薯的傳說
1593年，也就是中國明朝萬曆年間，來自福建福州的商人陳振龍帶著兒子陳經綸及商隊渡海來到菲律賓。在那裡，他們見到了漫山遍野的紅薯，吃了半輩子大米的他們第一次吃了紅薯。
紅薯獨特的清甜香氣和令人滿足的飽腹感，馬上吸引了他們。經過打聽他們了解到，紅薯這種作物耐乾旱、耐貧瘠、易移栽、易繁殖、營養豐富、味道甘美、高產量，一下子動心了。
那時候，國內豐臣秀吉的侵朝大軍與名將李如松在平壤激戰正酣。老百姓飽受天災、人禍的侵擾，糧食短缺、困苦不堪，當下便決定一定要把紅薯這種作物帶回家鄉種植。
當時，西班牙殖民者制定有相當嚴苛的禁止帶出法令，面對各個口岸的森嚴盤查，陳振龍和兒子想出妙招將一根紅薯藤交纏編織在一條纜繩中，躲過西班牙殖民者的關卡，成功踏上回福建老家的商船。
經七天七夜的航行，有驚無險的將紅薯秘密帶到了中國，並向當時的福建巡撫金學曾上了稟帖，請求推廣種植。
(2)地瓜故事擴展閱讀
紅薯生長習性：番薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度為22-30℃，溫度低於15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在18-22℃，溫度過高過低都會影響出芽率。
苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低於16℃，否則會阻礙其生長，甚至停長；若是低於8℃，則會造成植株經霜枯萎死亡。根塊期溫度宜在22-25℃。適宜的溫度可以促進植株各生長期長勢良好，確保根快數量及膨大。
紅薯形態特徵：一年生草本，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色，被疏柔毛或無毛，莖節易生不定根。
葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，全緣或3-5（-7）裂，裂片寬卵形、三角狀卵形或線狀披針形。
葉片基部心形或近於平截，頂端漸尖，兩面被疏柔毛或近於無毛，葉色有濃綠、黃綠、紫綠等，頂葉的顏色為品種的特徵之一；葉柄長短不一，長2.5-20厘米，被疏柔毛或無毛。
⑶ 紅薯片的來歷相關故事
16世紀初，西班牙已普遍種植甘薯。西班牙水手把甘薯攜帶至菲律賓的馬尼拉版和摩鹿加島，再傳至權亞洲各地。甘薯傳入中國通過多條渠道，時間約在16世紀末葉，明代的《閩書》、《農政全書》、清代的《閩政全書》、《福州府志》等均有有關記載。
紅薯其之所以稱番薯，大抵是因為它是「舶來品」之故。清陳世元《金薯傳習錄》中援引《采錄閩侯合志》：「按番薯種出海外呂宋。明萬曆年間閩人陳振龍貿易其地，得藤苗及栽種之法入中國。值閩中旱飢。振龍子經綸白於巡撫金學曾令試為種時，大有收獲，可充穀食之半。」
⑷ 拔絲地瓜的來源有什麼故事
拔絲地瓜起源抄於中國北部襲。幾乎所有的小孩子和女士都喜歡吃。而且現在還被華僑傳遞到國外,現在已經是道中國傳統美食了。
拔絲地瓜
菜譜簡介 地瓜塊下油鍋前務必瀝干水分，否則很容易導致油星飛濺傷人。
材料
地瓜500克，綿白糖250克
做法
1.地瓜去皮洗凈切塊，瀝干水分。
2.鍋內放適量油開火燒熱，以竹筷插入，見四周冒細泡時，將地瓜倒入煎炸至金黃色。
3.以筷子戳地瓜，如果能戳透，則為熟透；將熟透的地瓜塊撈出瀝油。
4.倒出鍋內的油，留少許余油，加入白糖和小半碗清水，煮沸。
5.改小火，慢慢熬煮糖漿，等糖冒泡變色時，下入炸好的地瓜，迅速翻炒，讓糖漿包裹住地瓜後，即可熄火裝盤。
⑸ 紅薯的來歷
紅薯，有人考證說原產於美洲，後來被逐漸引種到歐洲、亞洲、大洋洲等許多地方。後來，從南洋被引進我國。據史書載：明朝萬曆二十三年（1595年）福建遭到台風襲擊，造成的災荒非常嚴重。經常來往於福建與菲律賓經商的福建長樂人陳經綸、陳松龍父子得知菲律賓當時已普遍種植「番薯」，而且產量很高，是救災比較好的農作物，但被嚴禁出境。所以，他們想方設法把弄到的薯蔓夾在小盒裡，偷運出境，隨商船運回中國。對此，《閩書》記載說：陳在「南洋」「栽取」（薯）蔓咫許，挾小盒中而來……其蔓雖萎，剪插種下，下地數日即榮。」
另有一說是廣東吳川縣人林懷蘭，到越南（當時稱交趾）行醫時，見番薯種植大利於農，所以，就想辦法由越南把番薯帶回我國。據清道光《電白縣志·雜錄》里記載：林懷蘭「博游交州（今廣東、廣西等地）醫其關將（指邊關守將）有效。因薦醫（交趾）國王之女，病亦良已。一日賜食熟番薯，林求食生者，懷半截而出。亟辭，歸中國……林乃歸種，遍於奧。」此兩種說法，至今雖無定論，但「紅薯」非我國之「特產」已是不爭之事實。
⑹ 紅薯與地瓜的故事
是指紅薯夫婦嗎？如果是那麼紅薯就是喜歡，地瓜是不喜歡。
⑺ 中國地瓜的由來
是薯吧……薯有二種，一名山薯，彼中固有之，一名番薯，有人白海外得此版種番薯起源於權美洲的熱帶地區，由印第安人人工種植成功，抗病蟲害強，栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時，曾將由新大陸帶回的甘藷獻給女王，西班牙水手又將甘藷傳至菲律賓。在明朝萬曆十年（1582年），從當時的西班牙殖民地呂宋（今菲律賓）引進中國，由東莞人陳益從安南首先引入廣東[1]。萬曆二十一年（1593年）五月，福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國
⑻ 誰知道小七和地瓜的故事
董永與天女的形象正是牛郎與織女原型的變異
「牛郎織女」神話與漢代婚姻 神話是人類所創造的文化形式之一，它不僅與儀式、巫術有著密切的聯系，而且也與古代制度、自然物象、地理地貌、歷史事件、人性特點、生活習俗等人類的文化現象和文化制度存在著聯系。
與愛情、婚姻有關的典型神話在漢代為牛郎織女故事。「牛郎」、「織女」最早見於《詩經·小雅·大東》：「維天有漢，監亦有光。彼織女，終日七襄。雖則七襄，不成報章。彼牽牛，不以服箱。」可見在先秦時期已出現了牛郎、織女，但他們只是毫不相乾的兩顆星而已。至漢代，始將牽牛、織女相連，並賦予人世間男女的特徵。西漢昆明池中立牽牛、織女石像，並以發式、服飾、表情和身形姿態以示男女之別，便是絕好的證明。（湯池：《西漢石雕牽牛織女辨》，《文物》，1979年第2期）可以說，這是漢代牛女傳說中牛郎織女形象情愛化的開始。至古詩《迢迢牽牛星》，以牽牛、織女為主人公，描繪二人兩情相悅、相戀到不能長相廝守的愛情，牽牛、織女傳說才真正以兩情相戀的坎坷經歷展示了令人盪氣回腸的藝術魅力。《古詩十九首》乃東漢文人所作，但這些文人創作的五言詩來源於民間，也是不爭的事實。這說明，流傳於漢代民間的牛郎織女傳說，其婚戀情節已經成為傳說的主要內容。
牛女神話傳說流行於漢代並不是偶然的，它有著深厚的社會文化土壤。
與西周春秋時期相比，兩漢時期，愛情與婚姻已不僅僅是當事者的個人行為，而是要在社會與家族整體利益的基礎上才能成立和實現的。漢代的愛情與婚姻，更多地融入家族和社會的因素，受其制約，戀愛和婚姻的當事者猶如網中之魚，已經喪失了情感的獨立和行為的自由。東漢著名的長篇敘事詩《孔雀東南飛》所表現的便是這樣的愛情悲劇。劉蘭芝被「休」，不是因為焦仲卿「二三其德」，而是因為焦母的蠻橫霸道；而劉蘭芝的「再婚」，也不取決於當事者的意願，卻是劉兄的好惡。作為婚姻的當事者，焦劉只有在「死」這一點上尚有一點自主權。顯而易見，焦劉婚姻悲劇，是家庭的傳統力量和社會的習慣法則造成的。而在漢代被世俗化了的牛女傳說中，牛郎、織女可望而不可即的婚姻悲劇，同樣是兩漢時期社會現實的反映。「河漢清且淺，相去復幾許？」河漢既清又淺更不寬闊，卻成為牛郎織女不可逾越的障礙。顯而易見，阻隔牛郎、織女相結合的，不是河漢，而造成牛郎織女婚姻悲劇的，也不是當事者本人。
兩漢時期嫁娶奢靡之風盛行。漢昭帝時召開的鹽鐵會議上，曾把這件事作為嚴重的社會問題提出來（見《鹽鐵論》之《國病》《散不足》等篇）；東漢時「奢縱無度」，嫁娶「尤為奢侈」（《後漢書·章帝紀》），當時各級統治者和富豪之家是婚事奢靡的帶頭人。例如漢制規定「聘皇後黃金兩萬斤，為錢二萬萬」（《漢書·王莽傳》），僅僅聘金一項就相當於中家2萬戶的財產，其奢靡程度實在令人吃驚！再如西漢蜀地巨商卓王孫給其女卓文君的隨嫁物品是「僮百人，錢百萬，及嫁時衣被財物」（《漢書·司馬相如傳》），價值約在三百萬錢以上，相當於中家300戶的家產。成親之際，難免還要大擺宴席，其奢靡程度同樣驚人。《潛夫論·浮侈篇》雲：「一饗之所費，破終身之本業。」故而有的郡國不得不下令「禁民嫁娶不得舉酒食相賀召」(《漢書·宣帝紀》)。經濟因素的影響也波及到某些下層官員。東漢時議曹史展允因收入有限，至五十歲時依然「匹配未定」，後在其上司和同僚幫助下，方勉強湊足聘金。
兩漢時選擇配偶的標准很多，或以門第、或以容貌、或以才德、或以卜相。其中門第觀念在當事人的擇偶意識中佔有舉足輕重的地位。人們在為自己或子女選擇配偶時，門當戶對觀念彷彿是一道無形的屏障。把不同等級的人劃分在不同的選擇范圍內。西漢中期人朱買臣「家貧」，「常艾薪樵，賣以給食」，其妻族家境也頗貧寒，無力支助。後買臣妻離婚再嫁，與後夫共「治道」為生，說明後夫的社會地位也不高。相反，經濟地位差距較大的家庭之間，一般是難締結婚姻的。《漢書·陳平傳》記載陳平因家境貧寒向富人求婚屢遭拒絕的個案，在當時具有普遍意義。
漢代嫁娶奢靡的社會風俗和擇偶的種種要求在牛郎織女故事中都有所反映。《歲時廣記》卷二六引《荊楚歲時記》載：「嘗見道書雲：牽牛娶織女，取天帝二萬錢下禮，久而不還，被驅在營室。」《太平御覽》卷三十一也有相同的記載。在這一傳說中，牛郎娶織女，實際是娶天帝之女，於門戶並不相配，於是，二者都要付出沉重的代價。牛郎織女由相悅到相戀卻不能長相廝守的愛情悲劇，已超出當事者的個人行為。構成牛郎織女悲劇的原因，表現為一種社會的傳統力量、固有觀念、文化習俗和道德規范。因此文學意義上的這種愛情悲劇，便成為兩漢時期世俗生活的真實寫照。
綜上所述，牛郎織女神話在漢代的世俗演化，使這一神話傳說從人物形象到故事情節再到情感內涵，都體現為一種向漢代民間世俗生活的演變，而世俗生活化才是牛女神化世俗化演變的最終結果，從而使牛郎織女傳說更貼近漢代普通人的生活現實，牛郎織女形象更成為漢代普通人寄託情感、消解痛苦的對象，從而使這一傳說故事從真正意義上歸屬人民。不難看出，這正是牛女傳說在漢代廣泛流傳、備受關注的根本原因。
反映漢代愛情婚姻的神話除了牛女傳說外，還有董永與仙女的傳說。《法苑珠林》卷六十二引劉向《孝子傳》載有董永與天女的傳說：「董永者，少偏怙，與父居，乃肆力田畝，鹿車載父自隨。父終，自賣與富公以供喪事。道逢一女，呼與語雲：『願為君妻。』遂俱至富公。富公曰：『女為誰？』答曰：『永妻，欲助償債。』公曰：『汝織三百匹，遣汝。』一旬乃畢。出門謂永曰：『我天女也，天令我助子償人債耳。』語畢，忽然不知所在。」曹植《靈芝篇》又以詩的形式詠嘆這一傳說：「董永遭家貧，父老財無遺。舉假以供養，佣作致甘肥。責家填門至，不知何用歸。天靈感至德，神女為秉機。」在這一傳說中，董永與天女的形象正是牛郎與織女原型的變異。
與牛郎織女傳說相比，董永與天女的傳說在情節及人物形象等方面的變異和發展，意義是巨大的。天女下嫁董永，來到人世之間，是為了幫助董永擺脫困苦的生活，它說明在人們的想像中，天上的世界與現實的人間是不同的。天上充滿著仁慈的神靈，地上則遍布著狡詐的惡人。天上體現著平等和正義，地上則到處是不平和邪惡。苦難的人們入地無門，卻求天有路，於是便幻想藉助天的幫助，求助天的照應。顯然，如果說牛女神話中牛郎、織女單純的婚戀情節，還是漢人浪漫的神話精神的體現的話，那麼董永傳說則無疑是漢人由浪漫的神話意識向樸素的現實情感的轉變，由對神界的幻想向對現實的關照的轉變。換句話說，董永傳說正是漢人對人生苦難藉助神話形式而進行的深刻反思的結果。
神的產生依賴於人的「自意識」的形成。在實踐活動中，人的思維和意識得到發展，形成了以「自由」的思想和意識去感知世界的願望，從而創造了神，並通過神來體現他們認識、把握和影響世界的理想和願望。故而，後人可以通過神話了解到過去人的生活，再現他們的所知、所想和所願。把神話和社會現實結合起來，有利於我們更好的去進行研究。