東莞香莞國際教育

1. 為什麼說只有莞香能夠代表東莞的城市靈魂

第一、莞香有悠久的歷史。在東莞，能夠找到上千年歷史的古跡或其他文化原形嗎？我想特別難，而只有莞香，據史料記載，千年前，土生土長的東莞人即在種植。

第二、莞香是尊貴的像征。以前我不知道，但查閱一些歷史資料及相關書籍後，我才知道，莞香曾是供奉朝庭的貢品，也為西方皇室所青睞，法國極品香水中添加的香精，其實來自莞香。在愛美修行的人類社會，又有多少動植物比其更風光體面呢？

第三、莞香被世人所喜愛。莞香雖在明清後，因為統治階層的不力，導致毀滅性砍乏。可其在百姓心中的形象，永遠沒有因為數量的稀少而江河日下，相反，老百姓越來越懷念、越來越喜歡、越來越渴望。

第四、莞香在世界影響深遠。很多人問香港名稱的由來，雖有多個不同的版本，但認同香港名稱的由來與莞香相關卻占絕對多數。試想，如果九龍碼頭不因堆積莞香而彌留其味，那香從何來？另外，通過寮步香市轉運至香港，再從香港轉運至世界各地，莞香的流動不正是莞邑文化的傳播么？琢磨一下，東莞還有第二種物品比其更具影響力嗎？

第五、香類唯一以產生命名。能夠生長香樹的地方，絕非東莞。福建、海南有之、越南、印度有之，其他的國家與地區，據說也有。可這么多地方所產的香樹，唯有莞香以東莞地名命名。其份量與價值，非同一般了。

歷史橫貫上千年，普羅大眾均接受。上千年的歷史證實，莞香，仍如一枝獨秀，活躍世人心中。試問，東莞還有什麼比其份量更足更重更貴的嗎？

如果沒有，那東莞的靈魂是莞香了。因為它通過時間的檢驗、歲月的洗禮、歷史的沉澱，已從物質升華到文化了，變成文化的東西即可代表一個城市、代表一種思想、代表一種價值。說些題外話，想買沉香的話特別推薦香至尊 。

2. 東莞的靈魂是莞香

最起碼我認為，東莞的靈魂應屬莞香。為什麼這樣說，且看我從以下幾方面分析：

第一、東莞缺乏代表性的歷史人物。雖有林則徐、袁宗煥等載入史冊的歷史名人，可從籍貫角度講，林則徐祖籍並非東莞人，二是其禁煙是在清王朝的腐朽無能下進行。所以，我想，想讓其代表東莞的靈魂，市民肯定不會同意。袁崇煥雖是地地道道的東莞人，可他畢竟是以武將名揚天下。在建設和諧社會的今天，試看哪個城市會找一個武官代言自己？所以，不管通過什麼渠道評選，袁崇煥也是無法入列的。而其他人物，就更不用提了。

第二、東莞缺乏標志性的歷史建築。提到武漢，大家自然想起黃鶴樓，講到南昌，大家自然想起騰王閣，提到煙台，大家自然想起蓬萊閣，而說到岳陽，也極易聯想到岳陽樓。但提到東莞，那座樓盤最有代表性？市政廣場還是西城樓？歷史悠久者難以覽見，而新興建築，頂多隻是一個城市符號。就文化的廣度、深度而言，是無法毗及的。東莞雖有可園，可可園也只有東莞本土人知道，把視野放至全國乃至全球，知之者寥寥無幾。所以，用可園代表東莞的靈魂，當然也不可能。

第三、東莞缺乏影響力的歷史名山。五嶽秀天下，可沒有一岳在東莞。當然這不能怪東莞，因為古代仁人志士、文豪墨客在評選五嶽時，可能壓根就不知道東莞有座黃旗山。另以東莞所處的地理位置，也是無法擁有五嶽的奇、秀、險、美之特點。人因無法征服自然而生敬畏，可黃旗山容易被三歲小孩登頂，所以，以其代表東莞的靈魂，自然也不妥。

第四、東莞缺乏廣泛性的核心思想。近些年來，東莞為改變大家對其「文化沙漠」的看法，確實做了不少工作，像廣場建設、文化周末、農民書屋等，同時也提煉出東莞的城市精神—-海納百川，厚德務實。前者只是列行性的城市建設，自然無法用其代表一個城市的靈魂；後者雖有一定的廣度與高度，卻因時間短暫，不能與歷史掛鉤，所以用其代表東莞的靈魂，可能會有很大的爭議。

第五、工業是不能當作城市靈魂的。近段時間，我留意到，網路上很多朋友在談工業，東莞是因為工業製造而名揚天下，所以得把工業製造列為最核心的東西。我覺得不妥。工業雖支撐東莞的飛速發展，可它畢竟是經濟基礎，還未上升到上層建築，怎麼能把經濟基礎與上層建築混為一談呢？我們得尊重工業、尊重勞動者，但把工業當作一個城市的靈魂，卻太牽強了。
個人入手了一串，牌子是 ‎香‎至‎尊的，到手後特意找懂行的朋友看了一下，說品質真好，還誇我眼光好，也幸好選了這個，不然很可能買到假貨的

3. 2020年6月3日東莞莞香:市場西瓜價格

西瓜的品種很多，根據產地、運輸、市場需求等成本的不同，批發價格也有回區別，西瓜還答沒有大量上市，但是有的大棚西瓜是早熟西瓜，所以價格上面相對要貴一點，價格在2~3元一斤，如果西瓜在大量上市的時候價格可以下降到5毛~1塊一斤。

4. 莞香在東莞哪裡賣

大嶺山的和加仁和寮步的老李香，就知道這兩,希望幫到您

5. 東莞菜的食在莞香

飲食文化：千年盆菜
每年農歷三月二十三日天後誕前一天，長安烏沙陳屋村仍保存吃盤菜的村俗，與香港北區的沙田、大浦，廣州芳村等地村民遙相呼應。
1278年4月，南宋朝廷敗退到廣東，楊太後與弟弟楊亮度攜宋帝到東莞、香港一帶，6月再遷新會崖山，所到之處廣東人民紛紛前往勤王。當年勤王軍多達20萬人，同於船上漂浮，一來缺乏盛菜缽碟，二來避免船上傾瀉，沿海百姓巧用木盆，將三五家所作之菜，盛在一起。由於各家各戶，使出各家本領，而且疊於一盆，味道特別濃香豐膩。宋帝連連贊美。從此，盤菜在沿海地區成了貢菜極品流傳下來。而且一「開圍」，就成千上萬人。
盤菜菜色是九層疊放，與九大簋菜式無二。傳統是：「蘿卜、菜頭、浮皮、魷魚、鵝（或肉、白切雞）蝦米、魚餅（魚有骨、易散，混入盆中危險）、扣肉等。改革開放後，用料講究，有白蟮、蚝豉、發菜、江瑤柱、海參、白切雞，林林總總，今非昔比。過年過節也有齋盤菜，用料：雲耳、冬菇、木耳、發菜之類。吃盤菜最大的樂趣不在吃而在圍，象徵團結、團圓。人們圍在一起，飲飲食食，說說笑笑，全村人圍在一處（過去多在祠堂、廟宇內）。
盤菜過後，人們空前團結，辦事同心協力，是一種好風俗。
飲食文化：萬江龍船飯
龍船飯是端午節「扒」龍船時慰問龍舟健兒和觀賽村民的一種傳統美食，吃龍船飯更蘊涵有男子漢的氣概。
對於村民來說，劃龍舟是對神的敬仰，龍船、龍帽龍船衫、龍船飯都被視為神聖之物，寓意一種好意頭。吃過龍船飯，一年都會風調雨順，五穀豐登。所以，除了比賽的人以外，村中上下老少都可以到祠堂領取龍船飯。在吃龍船飯的時候，村民們都是平等的，無論你的身份貧富貴賤，條件是一定要自己親身來領取，拿了一定分量的龍船飯，回家跟大鍋飯煮在一起，讓全家人都沾沾好運。
龍船飯通常是以粘米或糯米或粘、糯米煮成飯，再加入肉丁、蝦仁、魷魚粒、豆角、魚膠和炒花生等配料。萬江龍船飯由於用料豐富，做法講究，風味宜人，受到廣大群眾喜愛，所以特別馳名。