餐飲教育

㈠ 看到個味逾新的餐飲教育平台，知道怎麼樣嗎

還不錯啊，他們是線上教學的模式，學習起來更加的方便，提供了小吃，奶茶，快餐，早餐等

㈡ 加盟餐飲行業還是教育培訓行業，哪個好

這兩個行業都是不錯的，日常離不開衣食住行，現在人對教育培訓也很重視，專相對比來說餐飲更好屬操作吧。但是餐飲很多，所以做有特點的餐飲就比較重要，餐飲創業是行的，因為生活離不開衣食住行。但是這個餐飲項目要選的有特色一點，吸引人一些。比如動漫主題餐廳，因為現在年輕人比較喜歡動漫、游戲，而動漫主題餐廳的食物有的是根據裡面的人物形象製作的，有的是裡面人物比較喜歡的食物，能吸引更多用戶。

㈢ 創業美術教育和餐飲哪個前景大

人沒有教育不行不吃飯也不行，兩個前景都大

㈣ 教育與餐飲如何合作

餐飲從業人員的素質教育餐廳人員直接面對顧客服務，每天接觸的客人很多，而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害；或者服務人員服務時所做的一切都符合規定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以「顧客至上」為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機應變，把握時機，應答自如，順應其需要，提供最佳的服務。要做到以上的服務，平時必須要注意修養，不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。●從業人員的儀態餐廳的服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊，使顧客深信餐廳是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，並注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊，並帶上規定的發罩；除了結婚戒指及手錶外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態度和藹，待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時，應記住一定要忍耐，以誠懇的態度來解決任何爭端，一切以「顧客至上」為原則。●從業人員的合作精神餐廳的工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作，而且也應能發現及了解同事們的困難，並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。●從業人員的誠實與禮貌餐廳工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養餐飲從業人員應有的修養，餐廳的生意都能更好，才能達到餐廳營利的目的。重視餐飲店氣氛的營造用餐的樂趣除了品嘗飯菜的味道之外，還有就是享受餐飲店裡的氣氛。好的氣氛在給人視覺的享受的同時也能增進人的食慾，曾有過這樣的事情：在一家周圍都是大玻璃，可以看見行人的餐館，大概是關店前一個小時，其他的客人都走了，我們幸運地坐在臨窗的位置上。上完菜後，我們正高興地享用時，也許是服務員在收拾廚房，他們從店旁的小巷裡搬出幾個垃圾筒，就放在離我們只隔一道玻璃的路邊。那裡是晚上收集垃圾的場所，對我們來說，就好像是把垃圾放在眼前。再加上路上的行人也把垃圾扔在那裡，給人一種在垃圾箱旁吃飯的感覺，對飯菜也就沒有胃口了。很多餐飲店，一到快打烊時，盡管店裡還有客人，卻是滿不在乎地把椅子倒扣在桌子上，做好打掃地板的准備。還有更嚴重的，要開始打掃時，竟把客人也趕走。這種做法是對客人的極不尊重，正確的做法是盡可能先告訴客人要關店了，等全部的客人離開後再開始打掃，就算遲一些，也不過遲十幾鍾而已。只要在營業時間內，就應該對客人做好服務，再說這也不是打掃收拾的時間。對服務員來說，客人是最關鍵的，必須考慮到自己做事，會給客人的心情帶來什麼樣的影響。而不是按著性子自己想怎麼做就怎麼做。除此這外，客人吃過飯，喝完咖啡後，馬上就忙著來收拾器具，過早過遲都不好。過早了以為你是趕他們走，而過遲了，別人會覺得這家店的服務不行，都吃完這么久了，服務還沒跟上。此外，臨時更改營業時間要千萬注意，若確實需要更改，一定要提前公示，免得惹麻煩。「飲食店的關店時間，只要比平常早了30分鍾，客人的抗議電話就打來了。」一家大型餐飲中心的負責人在閑聊時，跟我談起臨時改營業時間惹出的麻煩。客人想到飯店正在營業而興致勃勃地來了，卻看見關閉的大門，就會很失望。餐飲店方面如果隨便改變營業時間，會讓人感到沒有信用。既然決定了營業時間，就應嚴格遵守，「今天大概沒有客人來了，關門吧!」這樣的想法是不對的。哪怕只來了一個客人，也要把生意做下去，你的承諾就要遵守，這就是商家的信譽。有時客人剛要進店，卻看見門上貼著「今天已經全部客滿了」這樣的通知，就會很沮喪地回去。聽見飯店裡傳出的歡快的聲音，就會失望地想：「好不容易來了，卻吃了閉門羹」有時會突然看見「今天臨時停業」的通知，這對好不容易才來一次的客人來說是很失禮的。不得已而臨時停業，或包租給他人時，應提前面7～10天通知客人。這很必要，這樣做的話，顧客會感覺你在記著他，時刻在為他考慮。領班主管培訓的重要性酒店在職位等級上有總經理、總監、經理、主管、領班和普通員工，領班主管作為最基層的管理人員，對酒店有極其重要的作用，但以前酒店只是強調部門經理的重要性，卻忽略對各項工作負有最主要任務的基層管理人員，責備普通員工的服務素質差，卻沒有意料到領班主管對服務素質的決定性作用。由於酒店行業的中層管理幹部的流動性較大，影響到酒店發展的持續性。現在很多酒店已開始認識到基層管理人員對維護酒店基本運作的強大支柱作用，他們在沒有部門經理的情況下確保其部門正常運作。又因為管理的偏平化，要求一位管理人員能管理多位員工，領班主管恰好符合此要求，因此培養一批中堅的基層管理人員成為這些酒店發展戰略重要部分。領班、主管是酒店最基層也是酒店各項工作任務最重要的執行層。領班主管是與賓客和員工接觸最多的管理層。領班、主管最了解其所管理的員工心態、工作技能，同時他們也是普通員工遇到問題時最先傾訴的階層，如和賓客打交道等，是獲取信息最多的階層。很多酒店都非常重視收集員工和賓客的意見，卻絲毫沒有注意到領班、主管階層在收集信息過程中的關鍵作用。所屬員工收集到的信息首先交給領班、主管，在此資料上交前，又可能會受到領班]主管層級的篩選，因此不重視領班、主管層收到信息反饋是不全面的。領班主管是影響賓客和員工的最主要的管理層。經常會遇到這樣的情形，酒店發展前景很好，但由於某一領班或主管的管理能力存在問題，使其所屬的員工感到不滿而選擇離開酒店，從離職員工約談記錄中不難發現這些問題。員工接觸最多的是領班或主管，這些基層管理人員的素質直接影響員工對酒店的印象，影響員工對酒店管理水平的評論及其本身停留在酒店的意願，同樣地，也影響賓客對酒店的形象，因此重視形象的管理層應當重視其領班、主管的素質修養。但是非常遺憾，領班、主管也是最容易被忽略的管理層。因為酒店發生的服務質量問題，往往被提及的是哪個部門經理，然後就是哪個員工，而沒有提及的是哪個領班或主管，此時似乎他們給忽略了，他們自己感到慚愧，但無人願意聽取和關注。同時部門經理也習慣於直接指揮普通員工，而不是告訴其領班或主管去組織員工完成任務。其實，相當部分酒店領班或主管不懂得管理員工，不了解下屬的心理動態，不懂得應如何來平息員工的不滿。因為酒店要滿足賓客的需求，必須要有滿意的員工，而滿意的員工很大程度上要依賴這些基層管理人員的管理，要在酒店內部發現一個凝聚力很強的團隊似乎並不是一件容易的事，主要原因就是這些管理人員未能較好地去理解並管理員工的不滿。

㈤ 之前從事做餐飲工作，想轉行做教育行業，感覺鴻文教育還行，有了解的嗎

有了解，今年教育行情還是可以的。因為現在人們都比較重視孩子教育。

㈥ 我在餐飲行業做過5年，想轉型教育行業，當下教育加盟行業哪個創業項目更具有發展前景

在今年最具發展前景調查中，兒童教育培訓行業佔60.5%，而其在投資額最低、投資回報率最高、資本最關注等調查問題中一直位居前列。而去年的調查顯示，兒童教育培訓僅在投資額最低、資本最關注等方面居前列。

隨著經濟的發展，提筆忘字已經成為當前一種現象。許多大人都提筆忘字，更不用說教自己孩子了。孩子是祖國的花朵，而書法又是我國一種文化，沒有一手好字，你肯定不敢在他人面前簽字。

因此，未來教育行業的發展前景不錯，其中關於少兒練字、書法培訓班、練字班等跟書寫相關的寫字教育將呈現上升趨勢！

下面以鋒格練字項目為例為大家分析書法教育加盟前景介紹：

1、環境優勢

如今全國上下對文化建設事業越來越重視，國家已把文化建設提高到一個戰略高度，書法藝術更是受到國人的喜愛和推崇。在近幾年的高考中，有些優秀滿分作文流傳網路，這些滿分作文無不是字跡清晰、卷面整潔。電腦閱卷的普及導致考試對於學生書寫的要求越來越高，一系列政策和措施更加凸顯出國家和社會對規范漢字書寫的決心和信心。所以說，大環境對創業者從事少兒書法培訓班加盟提供了千載難逢的機遇。

就硬筆書法加盟市場來說，目前 大大小小品牌很多，關鍵還是選擇適合自己的，著重選擇大品牌、課程易教、易學、效果穩定的，再就是看加盟後的幫扶支持了，以鋒格練字加盟為例：會提供相對完善的扶持措施，比如選址、選修、市場定位、招生、開業、宣傳、師資培訓、教材教案等比較全面，且可以參考其他分校的模式營業。可以說，成功只需復制！

㈦ 餐飲的教育基金是什麼

餐飲抄的教育基金是指餐飲業為了促襲進消費提高利潤增強企業文化內涵而採取的一種促銷手段，一般做法是：餐飲業按消費者每次消費的金額進行一定的打折，消費者支付打折以後的餐費，去掉的部分存入消費者個人教育基金卡，帶兒女18歲後，可以持該卡消費。

㈧ 餐飲業安全生產教育培訓記錄怎麼寫

㈨ 成都蜀媽餐飲教育學校怎麼樣

這個學校還是不錯的，學校很正規，教學水平也高，想學地道的川菜可以在這里求學。

㈩ 餐飲企業需要填寫三級教育卡么

三級安全教育復是指新入制廠職員、工人的廠級安全教育、車間級安全教育和崗位（工段、班組）安全教育，廠礦企業安全生產教育制度的基本形式。三級安全教育制度是企業安全教育的基本教育制度。三級安全教育是入廠教育、車間教育和班組教育。企業必須對新工人進行安全生產的入廠教育、車間教育、班組教育；對調換新工種、復工、採取新技術、新工藝、新設備、新材料的工人，必須進行新崗位、新操作方法的安全衛生教育，受教育者，經考試合格後，方可上崗操作。

不知道您說的是不是「三級安全教育」，同樣需要填寫的。