關於中國大學旅遊管理學課程的設置問題

1. 旅遊管理專業都要學習哪些課程，以後可從事的工作都有哪些

一、旅遊管理專業主要課程

旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。

二、旅遊管理專業就業方向

1、旅遊行政管理部門

旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式，具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位，各單位具體職位根據需要而定，可參看當年公務員招生簡章。

2、旅行社

旅行社各職能部門分為：業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

業務部：負責旅行社產品的營銷策劃，招徠組團，地接等旅行社業務以及會議、中小型展覽的組織營銷業務；主要有經理、助理、文秘、組團、地接等職位。

計調部：具體操作旅行社業務，包括設計旅遊線路及報價等。

接待部：接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。

導游部：安排導游帶團，導遊人員需有導游證。

外聯部：旅行社在外地的代言人，經常到其他城市宣傳該旅行社等。

財務部：負責旅行社所有資金運作，工作人員需有一定的財會知識。

3、旅遊咨詢公司

主要業務包括：出境旅遊咨詢、國內旅遊咨詢、旅遊中介、商務考察咨詢、移民及留學咨詢、代訂全國各地酒店、代訂旅遊（商務）用車、會議會展、旅遊顧問、導游培訓服務等。

4、旅遊電子商務企業

旅遊業被認為是對網際網路敏感度最強的產業之一，與金融、軟體和網上書店一起被稱為最適合在網上經營的四大行業，由此可見，旅遊電子商務企業發展前景看好。旅遊電子商務企業主要業務范圍包括提供旅遊信息，預訂酒店、機票、旅行線路及商旅實用信息查詢檢索等，比如，攜程旅行網和藝龍旅行網是國內外知名的旅遊電子商務企業。

5、旅遊規劃策劃機構

畢業生可從事旅遊規劃與策劃，旅遊規劃策劃機構主要包括旅遊業發展規劃、旅遊景區規劃、旅遊策劃等業務。至2007年，我國共有甲級資質的旅遊規劃單位9家，乙級資質旅遊規劃單位154家，丙級資質的旅遊規劃單位62家，涵蓋全國各省市、自治區、直轄市，除此之外，還有若干未有資質的規劃策劃機構。

6、旅遊營銷策劃企業

新興的旅遊營銷策劃企業，是從原旅行社的業務部的營銷策劃工作延展擴大成為獨立的的旅遊市場的營銷策劃企業，是旅遊產業發展過程中企業從新分工產生的旅遊新行業。業務包括旅遊景區、大型旅遊演出、大型旅遊活動、旅遊線路以及旅遊目的地的市場營銷策劃；也從事會展的組織營銷業務。他們是旅遊需求市場與旅遊供給市場之間的橋梁與弄潮。

7、旅遊景區

畢業生可從事旅遊景區的經營和管理。國家旅遊局《2005中國旅遊景區發展報告》顯示，截至2005年1月，我國已有各類旅遊景區2萬家左右，其中，A級旅遊景區1401家，國家重點風景名勝區177個，國家自然保護區154個，國家森林公園565個，國家地質公園105個，工農業旅遊示範點306個，列入《世界遺產名錄》的自然文化遺產31個，旅遊景區已經形成我國旅遊業的半壁江山，這些景區遍布全國各地，任何一類旅遊景區都是一條就業出路，如此眾多的旅遊景區為旅遊與休閑管理專業就業創造了良好機會。

8、主題公園

畢業生可從事主題公園的經營和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國城；廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等；濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦綉中華等；科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。

9、旅遊、休閑俱樂部

畢業生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀岩俱樂部、沙灘浴場、沙漠滑沙俱樂部等行業的經營和管理，除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場所的經營和管理。除上述傳統的俱樂部外一些大中城市或旅遊目的地也出現了中小型的適應當前休閑消費發展的俱樂部、「屋」、「吧」等，如：陶藝俱樂部（陶吧）、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。

10、高星級酒店、度假村

旅遊度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會議廳、大型停車場於一體的旅遊場所，環境優美，設施齊全，是度假休閑旅遊的好去處，越來越受到遊客的青睞。旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊度假村的經營和管理。

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旅遊管理專業培養要求：

1、掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識；

2、掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法；

3、具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力；

4、熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規；

5、了解旅遊業的發展動態；

6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

2. 大學旅遊管理專業如何

我是學旅遊管理來專業的，畢業於廣源西大學商學院，我專業共有學生120人，我們畢業後人數就減少了，原因在於學生水平本身很高，但礙於旅遊就業方向是飯店和旅行社，很多同學轉行，學校的本行業就業率過低。
學習旅遊管理專業，高端就業崗位，有星級酒店的經理，要求素質：外語、交際能力、開朗、形象氣質好。或者旅行社的外國全陪導游，要求素質：外語、口才、幽默、勤奮、耐心、熱情。
普通就業渠道，旅行社從導游做起，和年輕的中專學生同一起跑線；酒店從服務員做起，對專業知識要求不高，知道經歷級別才會看出專業優勢。
旅遊管理專業本科就業率不低，但從事本專業的人不高。

3. 大學旅遊管理專業的學姐學長請進來幫我解釋下...

我就是旅遊管理專抄業的，襲這個專業是包括了酒店管理在內，但是對於酒店的方面講得比較淺顯。大二的時候會開酒店專業的課程，但是主要還是針對旅遊管理方向，比如旅行社和導游這兩個方向。如果你想學到專業的酒店管理知識，建議還是選擇酒店管理比較好。

4. 關於旅遊管理專業的知識

學科概況
旅遊管理學學科是工商管理學科一級學科下的二級學科。旅遊管理學是一門研究旅遊業經營管理的新興學科。隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO，中國旅遊經濟和旅遊產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分。旅遊管理專業是旅遊學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位與各類企業從事旅遊事業管理與現代企業管理的高級專門人才。
雖然這門學科的產生，在我國只有不到二十年的時間，隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大，我國旅遊業迅速發展，不但成為我國第三產業的重要方面，而且已形成一個新的經濟增長點，因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅遊管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的，已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。
本學科點的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。
編輯本段培養目標
旅遊管理專業面向現代旅遊業，根據旅遊業形勢的發展培養擁護黨的路線，適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事導游、旅行社、旅遊景點景區、旅遊購物商店等領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。
編輯本段研究方向
1．旅遊企業管理
旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發研究旅遊企業管理理論、方法及其應用，主要內容包括：旅遊企業管理的基本理論；旅遊需求的特點與旅遊服務的組合問題；旅遊企業經營管理特點；飯店旅行社企業集團化經營問題；旅遊企業的跨文化管理；旅遊服務文化與倫理；中外旅遊企業管理比較；旅遊行業管理的組織體制與產業政策，我國旅遊行業管理現狀及體制改革；全球化與旅遊企業經營管理等問題。
2．旅遊開發與旅遊市場營銷
旅遊市場開發與旅遊市場營銷方向包括對旅遊企業營銷和旅遊目的地營銷兩個領域進行的專門研究。旅遊企業營銷主要是研究旅遊市場規律和旅遊產品特色；旅遊企業營銷的理論、方法、戰略與策略。旅遊目的地營銷從現代旅遊空間系統角度剖析目的地市場運動規律，結合對目的地管理的總體分析，研究和制定有針對性的區域旅遊營銷戰略、營銷計劃以及營銷控制方案。
3．會展服務與管理
會展服務與管理方向包括會展服務與管理的基本理論和方法，熟悉會議、展覽的組織流程，會展實務、會展營銷與客戶服務、場館管理，展位設計、工程搭建、展品運輸、商務服務、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務，展會營銷理念、展會的組織、成本控制、展會服務、定期發布研究數據和報告，會展營銷管理、會展服務承包商管理、會展項目管理、會展後勤管理、會展場館管理、會展風險管理、會展融資管理、會展預算管理、會展人力資源管理。
編輯本段就業崗位
專業技術崗位：導游、景區景點講解員、旅遊產品營銷與研發人員、景區規劃與開發人員 旅遊文化研究
經營業務崗位：計調、旅遊線路策劃員、外聯銷售人員
經營管理崗位：旅遊財務人員、旅行社經理 飯店酒店管理人員
編輯本段主幹課程
《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《旅遊政策與法規》、《旅行社業務》、《模擬與現場導游》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊會計》、《酒店管理學》《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》《旅遊財務管理》《旅遊項目管理》《旅遊信息系統》等。

努力,這個專業不錯,千萬記得考個導游證,所以大學的時光可不要虛度了..導游證相當有技術含量,記得哦..

5. 旅遊管理專業，要學一些什麼課程

旅遊管理專業主要課程

旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理。

旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。

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旅遊管理專業培養的人才類型：

1、高級行政管理人才與企業管理人才。主要包括熟悉國際慣例的高層行政領導人才、企業高級經營管理人才和旅遊高端人才，尤其是具有國際水平，對國際旅遊市場比較敏感的高級旅遊經營管理人才。與高級企業管理人才相比，旅遊企業的中層管理人才在供給數量上能夠滿足市場需求，但素質需進一步提升。

2、專業技術人才，包括新業態旅遊業專業人才，如旅遊信息管理人才、旅遊電子商務人才、大型會展活動管理服務人才、旅遊研究人才等。但海南旅遊研究人才缺乏，旅遊人才整體水平有待提高，尤其缺乏旅遊研究特別是旅遊新興學科、旅遊新業態研究方面的帶頭人。

3、服務技能型人才。主要需求的是服務於旅遊第一線的技能型人才，如飯店一線服務人員、餐飲西菜、西點廚師、中菜廚師等。

6. 誰知道大學旅遊管理專業具體的課程是什麼

大學旅遊管理專業具體的課程有：
旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會計學、酒店管理學、酒店餐飲學、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與管理、旅遊安全學、旅遊企業人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息系統、微觀經濟學等。

7. 旅遊管理的專業課程有哪些

主要課程：《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎》、《旅遊政策與法規》、《城市旅遊》、《旅行社業務》、《旅行社管理》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊口語》、《旅遊飯店管理》、《旅遊會計學》、《旅遊社會學》

《酒店管理學》、《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》、《旅遊財務管理》、《旅遊項目管理》、《旅遊信息系統》、《管理學》、《微觀經濟學》、《宏觀經濟學》、《旅遊可持續發展學》、《旅遊生態學》、《旅遊地理學》等。

(7)關於中國大學旅遊管理學課程的設置問題擴展閱讀：

旅遊管理業內素有「北二外，南中山」之說，北二外、中山大學旅管實力較強，另外開設有旅遊管理專業的著名學府還有暨南大學、陝西師范大學、東北財經大學、浙江大學、廈門大學、北京交通大學、復旦大學、西北大學、華東師范大學、華僑大學、四川大學、湖北大學、桂林理工大學等。以及以科研實力著稱的北京大學、南京大學、南京師范大學等院校的旅遊地理。

旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作；或旅遊與休閑行業的自主創業。

8. 復旦大學mta旅遊管理碩士的學習時間是如何安排的課程又是如何設置的

復旦MTA旅遊管理碩士，分為在職和全日制學習形式。
在職就是周末上課，全日是周一到周五上課，具體學習時間要看學校每年的排課。

9. 中國有旅遊管理專業的大學有哪些啊

曾，幾何時，「旅遊」二字出現在我們的生活中。從此，關於旅遊的一切便一發不可收拾，電視、網路鋪天蓋地的旅遊類信息；街邊旅行社中悠閑詢問的人群；旅遊景區內的人頭攢動。。。 有人說，旅遊業是朝陽產業，是最有發展潛力的產業。
於是，在學校里出現了專門培養旅遊類人才的學科，比如「旅遊管理」。
當初選擇這個專業，就是覺得這個專業很輕松，能遊山玩水，也能學到一些管理知識，將來做個多方人才。
殊不知，現實和理想的差距，很大。
先說學的課本。有些有用處的，比如《旅遊英語》，《商務禮儀》，《旅遊地理》等等，不過這些東西從小學到大，在大學里，只不過是換個老師，給你講早就熟悉了的地理知識；還有些沒什麼用處的，像《旅遊會計學》，我只記住了「借，貸」，其他都沒印象，《旅遊統計學》，《旅遊概論》等等，我始終認為，寫這書的人，肯定也寫了《工商統計學》，《市場營銷統計學》，《電子商務統計學》，除了主語不一樣，裡面內容大同小異—騙錢的。
大三的時候，旅遊專業英語的老師問過我們，你們主要學的是什麼課程？我們回答什麼都學，很雜；那你們畢業後做什麼工作？我們回答什麼都能做，但就是不專業。
的確，關於旅遊的工作，有旅行社，酒店，或者做旅遊規劃的公司。可是，挨個分析，先說酒店，有服務員，領班，經理等等這些工作。有人說，大學畢業了，去做領班，主管，多好啊，可惜，酒店不要！因為你沒有實際的經驗，沒有管理的能力，學過的管理課程，也只是知識。做服務員？大多是初中，高中畢業的小孩，17，8歲，咱本科畢業，23，4歲，去跟他們混，總覺得有點別扭，即使能放下心態，去端盤子，拖地，提拔的機會，也不是很多。
再說旅行社。很多人首先想到導游，想到很賺錢，想到每天遊山玩水，也想到吃回扣。沒錯，以前導游很賺錢，每天都給客人講解同樣的景區，爬同樣的山，也吃一些回扣。可是現在不一樣了，導游沒有工資，沒有三險一金，要靠「忽悠」，才能吃到不多的回扣，在團隊旅遊過程中，吃不好，睡不踏實，其中還有各種各樣的問題，等待著你去解決。做導游時間長了，人就「猾」了。而且，做導游的大多是高中畢業的小孩，吃的「青春飯」，所以很多人轉行，有成功的，有失敗的。嗯，其實旅行社中還有一種工作，「計調」，北京叫「op」，「operator」，操作的意思。在外地，計調全程負責旅遊團隊，在北京，分為「op」和「銷售」，銷售是一種工作，意思是去拉團過來，然後給銷售提成。遺憾的是，北京的旅遊類銷售，大多是電話銷售，就是只要你能說話，就能做的工作，不是說銷售不好，而是，幹不了。
還有一種，是做旅遊策劃的公司。可是這類公司大多是一些老教授成立的，工作內容是給某地，某個景點做規劃，比如說給海淀區做旅遊規劃，給頤和園做旅遊策劃等等，對工作人員大都要求的很專業，換句話說，要求的都是建築人才，環境人才，美工人才等等，就是很少要旅遊人才，因為人家不需要。
那好，別找工作了，去考研吧，可是，學旅遊管理的理科大多基礎差，數學總是最難的一個，很難考上。
那考公務員吧，翻翻公務員招生簡章，很少有要「旅遊管理」這個專業的，有，也是要求碩士學歷，而且屈指可數。只能去考「專業不限」的職位，可是「專業不限」，就是千軍萬馬過獨木橋。考研，幾乎沒戲。
那做什麼呢？
以我班為例，全班48人，很多人都做其他行業，有電視台，法律，貿易等等，真正做旅遊的只有5個人，其中有2個在酒店，2個做導游