正宗夫妻肺片培訓

⑴ 成都老字型大小的夫妻肺片培訓怎麼樣

別人說都是假打， 建議你還是親自去考察一下比較保險，

⑵ 哪裡可以學習正宗夫妻肺片技術

你就在網上搜索一下夫妻肺片就有培訓的公司了啊，在聯系了解一下情況就可以嘛

⑶ 正宗夫妻肺片培訓在哪裡

正宗的應該是在成都吧，我看到過黑底燙金大字寫的「夫妻肺片」招牌。一看就比較爽。

⑷ 哪裡可以學正宗夫妻肺片培訓技術呀

地球人都知道夫妻肺片是出自沒美食之都——成都的，而且夫妻肺片是成都市飲食公司注冊的商標。所以最正宗的夫妻肺片只有成都市飲食公司的夫妻肺片店。
那味道簡直是不擺了。就在總府路23號！

⑸ 哪裡可以學正宗夫妻肺片培訓技術呀

紫燕
紫燕味道杠杠滴
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不錯哦

⑹ 正宗夫妻肺片在哪裡可以學...

成都才是夫妻肺片發源地，至於學嘛川菜館都能學，只不過味道各不同，要想學正宗的看人家會教你不？

⑺ 哪裡能學習到正宗的夫妻肺片

自己在家就可以做，不用去外面學~
買回來牛肉和牛肚的漂洗干凈。
准備好鹵料：八角、山奈、桂皮、香葉、干辣椒段 、花椒、草果、茴香等

鍋內加水燒開，放入洗凈的牛肉和 牛肚焯一下血水。
鍋內放少量油，放適量白糖不停的滑動到變紅起泡。放適量清水在鍋里備用
焯好的牛肉和牛肚，香料倒進高壓鍋里，把先炒的糖色也倒進鍋里放薑片 生抽、老抽和白糖適量
加適量水放入電高壓鍋，水量要沒過牛肉，調至燉肉檔，20分鍾。牛肉熟透了後繼續泡在鹵料水裡越久越入味，吃多少撈多少。
將鹵熟的牛肉撈出切片，鹵熟的牛肚也撈出來切片，切好的牛肉和牛肚裝盤備用。
起一口鍋放適量油，油熱後放入蔥、姜、蒜和剁椒末適量煸炒出香味，在放入辣椒油適量小火煸炒出紅油。關火
拿一個小碗把調料生抽，花椒，蔥，蒜頭，花生碎，生薑，芝麻，鹽，雞粉調和拌均
取個大盆，把調好的佐料倒入盆子里，把炒好的辣椒油淋上，舀一勺鹵牛雜的鹵料湯拌入即可。吃的時候淋在切片的牛雜上，撒上蔥花就可以吃了。

⑻ 在哪裡能學到正宗的夫妻肺片技術

夫妻肺片的做法
主料：鹵豬肘1/2個、鹵豬舌1個、鹵豬心1個、鹵豬耳1個
辣椒油材料：干辣椒150克、小辣椒30克、花椒10克、白芝麻50克、紫草3克、小蔥5克、姜5克、香葉3片、桂皮1塊、草果1個、植物油200毫升
味汁：鹵水50毫升、醬油5克、辣椒油10克、花椒5克
配料：白芝麻10克、花生仁20克、小蔥5克
1.准備干辣椒150克和小辣椒30克
2.辣椒非常的辣，所以一定要少放，除非特別能吃辣的，可以多放一些

3.兩種辣椒剪開到處籽，籽留好，籽還是比較辣比較香的，所以盡量留下
4.鍋燒微熱，倒一點植物油中小火，煸剪好的辣椒，兩種辣椒分開煸，煸出香辣氣和水氣，大約一分鍾就差不多了，最後辣椒快煸好的時候把辣椒籽放進去煸幾十秒就出來，因為籽非常容易糊

5.炒完的辣椒晾涼後，放入打碎機，也就是五秒鍾就這么細了

6.把辣椒粉、芝麻、辣椒籽、花椒和紫草放進一個盆里
7.准備澆油，植物油和三種香料（香葉、桂皮和草果）下鍋澆至八成熱，把蔥段薑片下去炸金黃後和香料一起撈出，然後把油分次澆在辣椒粉裡面，要快速攪拌，大約用一半油後，剩下的一半油晾一會，在倒筋盆里就可以了

8.准備主料：鹵豬肘30克、鹵豬舌1個、鹵豬心1個、鹵豬耳1個（鹵豬雜的做法見這里：醬豬貨）
9.花生用熱水把皮泡漲，去皮炸酥備用，芝麻炒熟，花椒炒香輾末備用

10.切點黃瓜墊底，吃起來比較清爽，不會太油膩，豬肘，豬舌、豬心切片、豬耳切絲、碼在黃瓜絲上，把調好的味汁澆在上邊撒芝麻、花生碎和香蔥即可

⑼ 四川成都夫妻肺片培訓怎樣是不是騙錢不教你真枝術嗎

我只知道夫妻肺片特別好吃，但是不知道有夫妻肺片培訓這個事情，你可以先去門店裡面看一看吧，會比較好。