串串香培訓那家好

⑴ 正宗串串香培訓需要多少錢

【原料】 四川麻辣火鍋底料25克，老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【製作過程】 1、將牛油放入鑊中燒熱，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然後放入四川麻辣火鍋底料炒香，倒入米酒略炒。 2、將其餘材料同老湯放入鑊中煲滾，再煮上自己喜歡的食物用火鍋味碟佐食。學正宗做法，到成都上善佳美食。
炒料火候很關鍵： 1、熱鍋下菜油，待菜油燒熟後再下牛油，牛油融化後（關火）將干辣椒和花椒略過油撈起待用 2、油鍋內下白糖開小火慢炒，待白糖融化起泡時（注意融化了的糖開始浮到油上面來時即可，此時糖泡呈金黃色，若轉為暗紅色或黑色就炒糊了）立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒，再下郫縣豆瓣腩出香味 3、開大火，將骨頭湯到入，加鹽（以湯料的鹹度投放，略比平常的燒菜味重點即可）和雞精，湯開後投入過油的干辣椒和花椒轉小火慢熬10分鍾後即可按自己的喜好燙食菜品了

⑵ 熱鍋串串香培訓哪家好，特色串串技術培訓班

貴港記-冷鍋熱鍋全都有啊，嘿嘿全都有啊！

⑶ 重慶串串香培訓哪家好

這一家也還行吧，但串串香做的好的，就玉林串串香，袁記串串香，六婆串串香，屋頭串串香，但前兩個門檻太高了，中間一個也還行，但他們一些地方不接受了，屋頭串串香好像大部分地區還可以，他可以具體要求問問！

⑷ 串串香培訓哪裡好

當下的年輕人多數喜歡麻辣鮮香的小吃，串串香尤其廣受吃貨們的歡迎，所以湯底的配方和配料尤其重要，建議找一個有經驗的老師帶你手把手教學，多練多問

⑸ 串串香技術培訓哪裡好

推薦可以到專門的餐飲學校去學習，學校是以教技術和配方而設立的，會毫無保留的全部教給你，實體店可能會有所保留。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。專重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。

⑹ 成都串串香培訓選哪家好

可關注我。一起交流。

⑺ 學做串串香，去串串香培訓學校怎麼樣

毛病，現在這個也沒有多少錢的學費，小本買賣，還是不錯的。不過建議你去新東方學習，各種特色小吃都有教學的。

⑻ 串串香培訓串串香加盟哪家好

現在串串很多，尤其是成都，一條街三五家很正常，多去吃下味道吧。另外，有個米或網上面也有很多信息，建議去瞅瞅。

⑼ 串串香培訓費用多少，培訓串串香費用多少

串串香屬於小吃項目，一般學習3天左右，根據實際情況而定，費用不等，可以到當地學校了解考察一下！