成都哪裡有培訓餅系列

① 披薩餅製作教程 成都披薩培訓學校，成都哪裡有

披薩製作過程分為三個步驟：1.做面坯2.放料3.烤制
一） 做面坯
1） 首先准備好原材料高精粉(超市可以買到)300g、食用油15g、鹽2.5g、酵母10g。好了，可以開始做面坯了。
2） 將上述材料放入盆中，用溫水和面（溫水以30˚C為宜，可以手探測水溫，溫
熱即可），揉面至手光、面滑就可以了。
3） 分成四份（因後面是九寸的烤盤）揉成面餅，用先用瀑布布包裹著保濕，然後用干布再包裹著，用盆蓋著開始醒面半個小時。
4） 把面擀成烤盤大小。放著備用。
二）放料
1） 將盤底刷一層油，放入面坯在醒面看面發起即可，後將面坯完全覆蓋烤盤。
2） 用叉子在面坯上留氣孔，防止烤的時候餅會起來。
3） 放番茄醬，一湯匙的量。注意在放醬的過程中，靠近烤盤邊的面坯外沿要留空間，不能放醬，以防在烤的時候會變焦。
4） 開始放料，記住披薩所放的總料不能超過150 g。首先在醬上均勻的放上一層馬蘇禮拉（乳酪）60 g，同樣的面坯沿邊也要留出空間。好接著在乳酪上面放上你想要吃的材料，跟據個人的口味自由選擇材料。我們所選的是菠蘿、火腿腸、還有洋蔥，這三種配料也就是夏威夷披薩。注意：如果選菠蘿要是罐裝的菠蘿才行。
開始均勻的把三分之二的乳酪鋪在餅皮上，再灑上選好的配料
5） 在放入的材料上在鋪上剩下的乳酪
三）烤制
300˚C烤箱烤制8-10分鍾，如果是250˚C烤箱時間相應的要延長。有燒烤功能的微波爐也可以，不過效果會差一些，時間也要更長一些

② 成都有沒有煎餅果子培訓學校學煎餅技術要多少錢

煎餅果子做法
原料：麵粉，雞蛋，火腿腸，土豆
配料：鹽，蔥花，麻花，黃豆醬
1：土豆洗凈切絲，不用切太細，涼水浸泡掉澱粉
2：底鍋熱油清炒土豆絲，放鹽炒至八成熟裝盤備用
3：火腿腸一切兩半，蔥切細蔥花
4：麵粉跟水1：1的比例調成麵糊
5：電餅鐺加熱後倒入麵糊，用鏟子攤成圓餅狀
6：一面煎成形後反過來繼續煎另一面，再在餅上磕一個雞蛋
7：將雞蛋攤勻，煎至稍微凝固再反面
8：抹一層黃豆醬，依次放土豆絲、火腿、蔥花、麻花
捲起壓緊就OK啦

③ 成都醬香餅培訓哪裡好

成都醬香餅培訓新東方好

④ 成都哪裡有學習烤餅的做法

找個理想的店家，給人家2千塊錢，要求老闆包教會做就可以了。

⑤ 在成都有開的知名的連鎖餅店都有哪些阿。。

沿著潺潺溪流
是將你當作一頓飯。
讓我獨自孤獨終老
我想起建造的家——
就象我過去忍受太陽照曬一樣……
一么為是「偉這個」的一個用品哈哈

⑥ 哪裡有四川成都手抓餅面餅批發

有個叫成都玉源茶坊的地方有批發的，在雙流華豐食品城那邊

⑦ 在成都帶徒做正宗雜糧煎餅，誰想學過來看看

餅皮是脆的

用料

麵粉 根據雜糧的麵粉的比例內

綠豆 200克

小米容 200克

玉米面 200克

雜糧煎餅的做法

• 雜糧面與麵粉比例是1比3的比例，一份雜糧三份麵粉

  

小貼士

煎餅主要就是醬料，醬料調的好吃了，餅的味道自然就好吃了

⑧ 請問我是成都人，我想賣手抓餅在哪裡學技術和進貨

你好，你copy想賣就要有好配方，手抓餅製作方法：麵粉1000克、鹽10-15克、泡多源10-20克、五香粉10克、蔥花50克、豬油或起酥油25～50克、開水400克、涼水180克。工藝：500克麵粉與泡多源干拌均勻。鹽加入開水溶解，再澆入另外500克麵粉。然後將兩種麵粉攪拌到一起，加入涼水揉成面團，發酵20-50分鍾，降溫後揪成長條，擀成長麵皮，麵皮刷豬油後撒上五香粉、蔥花，再多層疊到一起，擰幾圈，靜止10分鍾後軋成圓餅，烙熟後中間切一刀，甩鬆散即可。  

⑨ 成都哪有紅豆餅（車輪餅）買機器免費培訓的，或者誰能告訴我正宗台灣配方和技術啊

靠，誰說抄誰的 餅是 正宗的 我告訴你 誰也不知道正宗的是 什麼樣子的，我 順便告訴下樓上的 喜多多的紅豆餅機很垃圾，真的很垃圾，反正我 是 感覺很垃圾，跟 萬卓用的是 一樣的，應該是 烹冠的吧，機器做工太粗糙，鋁板下面的 十字架生銹，這也叫好，可能樓上的也 只用過喜多多的。現在這餅技術到哪都能學習，不 要 區 加盟公司，因為你 得不到 真正的配方，這餅夏天相對來說不好賣，能學會的話找個好地方很好賣，只要味道可以，管他 正宗不 正宗。