illy咖啡培訓

A. 意利咖啡大學怎麼樣

意利咖啡（抄illycaffe）秉承多年對於意利咖啡文化和科技的研究成果，1999年創辦了一粒咖啡教育培訓中心，作為教授先進咖啡科技、傳播意利咖啡文化的專業機構，其淵源可以追溯到70多年之前。
除了總部之外，意利咖啡培訓中心的足跡已經遍及全球15個國家和地區，其中包括巴黎、慕尼黑、倫敦、紐約、聖保羅、班加羅爾（印度）、開羅、首爾、上海等等，每年全球學員超過1萬人次。
作為義大利總部在中國的分部，位於上海的UDC咖啡大學時繼韓國之後，亞洲第二個意利咖啡教育培訓中心的分支機構。針對中國消費者對於咖啡文化的認知程度，以及眾多都市白領人士對於西方飲食文化的愛好和嚮往，培訓中心有針對性地設立了多種課程模塊，以供不同需求、不同領域的人士選擇。

B. illy咖啡粉怎麼喝

最好用咖來啡壺，小容量的才源幾十塊錢，用三勺咖啡粉能做出三小杯容量的咖啡，我的咖啡壺就是從天貓上買的，用著很好。
如果沒有咖啡壺，用濾紙也可以的，把濾紙做成漏斗形，下面放一個廚房用的漏勺，把濾紙和漏勺放在杯子上，在濾紙里放入2勺咖啡粉，用開始緩慢滴入咖啡粉，落在杯子中的咖啡加點冰糖就能飲用了，然後把濾紙連同咖啡渣一起倒掉。我這么做過，就是有點麻煩，所以後來買了個咖啡壺。希望對你有用。

C. illy咖啡粉moka和espresso的區別

illy moka(摩卡)這個是來自葉門的摩卡咖啡豆研磨的咖啡粉，espresso是用4種或4種以上單品咖啡豆拼配，經全城市專烘焙而成屬的綜合咖啡豆研磨粉。另外如果是速溶咖啡的話這個就屬於偏向摩卡風味速溶，另一種就是偏向espresso風味的速溶。

D. illy咖啡有中國官方網站嗎

網上直接搜索很多虛假信息！我查了好久才找到的，illy咖啡在中國區域分公司名稱為：意利咖啡商貿（上海）有限公司，在廣東、廣西、武漢區域總代為：深圳市尹代商貿有限公司

E. illy咖啡的「illy」怎麼讀

音標['ili]

中文：意利

義大利的三大咖啡企業：ILLY、LAVAZZA、Segafredo。

F. illy咖啡粉怎麼喝

illy的咖啡粉一般用意式咖啡機來製作意式咖啡。可以點擊我的名字進入空間來查看各種咖啡知識。

G. illy咖啡有幾種口味啊

口味還挺多的，中焙抄、深焙、低因、美襲式等等都有，中焙的口感也比較適中，適合絕大多數人的口味，深焙的口感會比較濃郁一些，苦味稍重。

(7)illy咖啡培訓擴展閱讀：

illy（意利）咖啡公司採用100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出獨特香醇的風味，以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。illy咖啡在義大利是飯店、餐館和吧館等業界所使用的第一品牌，有7.5%的市場佔有率；而在家用市場方面則佔30.3%。

每一天，光在義大利就賣出300萬杯illy咖啡(illycaffe)，全球則賣出驚人的600多萬杯。每一顆咖啡豆都經過電子光譜儀的檢測，不容許有一點瑕疵。這樣的努力使illy公司成為全球第一家獲得ISO9001認證的咖啡公司。

百分之百（100%）上選的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆。

在全球所有咖啡品牌中illy咖啡是唯一保證咖啡因含量不超過百分之一點五(1.5%)的咖啡品牌。阿拉比卡咖啡豆生長在高海拔地區，對周遭生長環境的變化十分敏感，不易栽培；經烘培後卻能產生令人相當愉悅的感官享受。

H. illy咖啡

烘培程度看包裝袋即可 一般過濾粉都是中度或淺烘培

找個鍋一鍋水煮 然後找個濾布過濾就可以喝了

其實就是已經從豆子磨成粉了而已

你專業點用咖啡機煮來喝也行

I. illy咖啡有了解的嗎，屬於什麼檔次的

其實 illy咖啡可以說是義大利最大的咖啡品牌了，在義大利相當受喜愛的，其百分百阿拉比卡種咖啡拼配比較受喜愛。

J. illy咖啡豆的深度烘培和中度烘培有什麼區別

illy中焙的咖啡豆色澤較淺，口感以酸甜味為主，更多的保留了原產地咖啡豆的風味，而深焙咖啡豆色澤較深， 濃而不苦澀，渾厚甘醇。

製作不同的的咖啡，所需要採用的咖啡豆不一樣，咖啡豆的烘焙深度也不一樣，一般做單品咖啡採用的豆子烘焙深度不深，做意式咖啡採用的豆子一般都是深度烘焙的豆子，而且多是拼配豆。

中烘焦糖類：中等揮發性，增加香氣和嗅覺，烘焙過程中的焦糖化反應產生；焦糖，巧克力，奶油黃油等類型；

深烘乾餾類：低揮發性，增加嗅覺及余韻，烘焙過程纖維組織斷裂；咖啡，煙絲等類型。

(10)illy咖啡培訓擴展閱讀

生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的，只有在炒熟了之後，才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。

所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內部成分的轉化過程，只有經過烘焙之後產生了能夠釋放出咖啡香味的成分，我們才能聞到咖啡的香味兒。

烘焙大致分為淺烘焙（Light）、中烘焙(Medium)、城市烘焙(City)和深(Deep)烘焙。

淺烘焙的咖啡豆：會有很濃的氣味，很脆，很高的酸度是主要的風味和輕微的醇度。

中烘焙的咖啡豆：有很濃的醇度，同時還保存著一定的酸度。

城市烘焙的咖啡豆：表面帶有較深的褐色，酸度被輕微的焦苦所代替，風味大部分已經被破壞。

深度烘焙的咖啡豆：顏色為深褐色，表面泛油，對於大多數咖啡豆醇度明顯增加，酸度降低。