串串香的培訓

『壹』 串串香培訓費用多少，培訓串串香費用多少

串串香屬於小吃項目，一般學習3天左右，根據實際情況而定，費用不等，可以到當地學校了解考察一下！

『貳』 串串香培訓哪裡好

當下的年輕人多數喜歡麻辣鮮香的小吃，串串香尤其廣受吃貨們的歡迎，所以湯底的配方和配料尤其重要，建議找一個有經驗的老師帶你手把手教學，多練多問

『叄』 學習做串串香技術 哪裡有串串技術培訓班

要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然專技術就學到了。專重點是教屬學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。味道要好是硬道理，無論是哪裡學都是一樣的；培訓項目一定要健康，自己要堅持先品嘗後學習，要為自己創業做長道遠打算。

『肆』 四川串串香培訓學校

四川的串串香來‏學‏校很多，但不源建議去‏學‏校里學。開個店不是說你學到技術，你的店就能成功了，還有很多的運營經驗啊管理經驗啊這些，是在校這種象牙塔裡面不可能學到的。最好就是找個店，跟著‏老‏板開、關門，實際上手操作，這才能真的學到真技術。比如說樂山八婆串串香，就是這樣的模式，已經教了無數學生出來了。

『伍』 學做串串香，去串串香培訓學校怎麼樣

毛病，現在這個也沒有多少錢的學費，小本買賣，還是不錯的。不過建議你去新東方學習，各種特色小吃都有教學的。

『陸』 串串香在哪裡有學習，串串香培訓

串串香的做法

毛肚 150g火腿腸100g土豆100g魚丸100g香菇100g鴨血100g黃喉 100g藕片 100g花菜 100g油 100g郫縣豆瓣醬150g永川豆豉 50g冰糖10g）
花椒5g）胡椒粉42g干辣椒30g薑末10g草果10g桂皮10g醪糟汁 10ml紹酒 20ml精鹽 20g辣椒面 250g鮮湯 1500ml
1、製作鹵水：炒鍋置旺火上，下油燒到6成熟後，下剁碎的郫縣豆瓣醬炒香，迅速放入薑末、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入剁成茸的豆豉、研細的冰糖、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
2、製作主料：將各種蔬菜洗凈，切成3厘米左右的塊或薄片，鴨血切成2厘米長寬的方塊；毛肚、黃喉切成3厘米左右長條，用洗凈的竹簽，將各種原料穿成串。
3、燙制：鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類串好原料的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙制至熟。
4、蘸食：根據自己的口味需要蘸辣椒油或麻醬食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。

『柒』 串串香加盟費怎麼收取，培訓費用高不高呀，大概要學習多久才能自己開店呢

關於抄串串香加盟費多襲少。需要明確指出的是，它的加盟費沒有完全固定的數字，根據開店城市不同，店鋪大小不同，品牌加盟費也有不同。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店，洪七公吃串串的加盟費在4到8萬元之間，而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。

『捌』 串串香培訓大概需要幾天學費多少

串串香屬於小吃項目，一般培訓3天左右，根據實際情況而定，費用不等，可以到當地學校了解考察一下！

『玖』 串串香技術培訓哪裡好

推薦可以到專門的餐飲學校去學習，學校是以教技術和配方而設立的，會毫無保留的全部教給你，實體店可能會有所保留。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。專重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。

『拾』 正宗串串香培訓需要多少錢

【原料】 四川麻辣火鍋底料25克，老湯500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【製作過程】 1、將牛油放入鑊中燒熱，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然後放入四川麻辣火鍋底料炒香，倒入米酒略炒。 2、將其餘材料同老湯放入鑊中煲滾，再煮上自己喜歡的食物用火鍋味碟佐食。學正宗做法，到成都上善佳美食。
炒料火候很關鍵： 1、熱鍋下菜油，待菜油燒熟後再下牛油，牛油融化後（關火）將干辣椒和花椒略過油撈起待用 2、油鍋內下白糖開小火慢炒，待白糖融化起泡時（注意融化了的糖開始浮到油上面來時即可，此時糖泡呈金黃色，若轉為暗紅色或黑色就炒糊了）立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒，再下郫縣豆瓣腩出香味 3、開大火，將骨頭湯到入，加鹽（以湯料的鹹度投放，略比平常的燒菜味重點即可）和雞精，湯開後投入過油的干辣椒和花椒轉小火慢熬10分鍾後即可按自己的喜好燙食菜品了