桂林米粉培訓
㈠ 老桂林米粉培訓中心誰去學過
我就奇怪了,說人家騙子的為什麼要匿名回答呢?騙你什麼了,為什麼不說明白呢?我是老桂林學的做米粉,已經學成回家,新店正在籌備中,也有介紹朋友去跟黎師傅學做米粉。看來師傅說的沒錯,要做學做米粉先學做人,心術不正不但做不好人,米粉也會變味的。有閑工夫四處黑別人,幹嘛不把心思放到好好做米粉上呢
㈡ 升鴻記桂林米粉培訓騙子,沒他們在網上說的那麼好,交錢之前對你特別好,培訓費交了就對你愛理不理了
去實地看看不就知道了嗎,花那麼大功夫詆毀我師傅,就看你謊話能不能經得起內實地考察呢!我就容是老桂林學的做米粉,非常注重實操,目前已經回家籌備我的新店了。奉勸一心靠抹黑別人度日的人,說話摸良心,做米粉先做人!
㈢ 傳統桂林米粉培訓去哪好,做法怎麼學
想學好最傳統的桂林米粉肯定得去桂林了!除非你要學的是非傳統的,非傳統就是別人亂改良的,有些人都沒吃過桂林米粉都可以做桂林米粉的。畢竟桂林米粉名氣太大了,所以亂搞的人就多了。
所以建議你想學傳統的桂林米粉,直接去桂林當地好好看看,畢竟這時代動車也方便了,桂林又是旅遊城市,玩中看是個不錯的選擇。
具體的做法最好肯定是老師傅教你了,去桂林當地的比較知名的老店考察考察,多嘗嘗。
桂林當地比較知名的老店有: 崇善米粉、南粉王、老表米粉、屏風阿秀、日頭火等等,建議你都走一遍,不知道路的導航下就好。
㈣ 我想開一家桂林米粉店,南寧哪裡有桂林米粉培訓學校
說實話,去培訓學校,學桂林米粉是不可能學到正宗的口味的,而且還不是去桂林本地!桂林米粉手藝比較特殊,是有很源遠的歷史的,一般地道的手藝都在民間老店,呵呵!
我認為選擇一家學桂林米粉技術的話,至少符合以下幾個條件:
1、你去學的地方最好是有實體店的而且生意不錯的,手藝好不好,吃的人一吃就知道;
2、你選的店要是那種有一定年歲的老店,最好能在當地找到他們的加盟店之類的去嘗一下味道,看看是不是加盟店和總店口味一樣;
3、必須是去店裡的廚房學習,這樣你可以把控做米粉的每個環節,免得別人留一手,畢竟手藝對開店是至關重要的一環,得多長個心眼;
至於怎麼去找老店,你可以去當地問問那些老人,他們對桂林米粉是有情結的,一吃就知道哪家是地道的哪家不是,還有就是看哪種店面位置一般生意火爆的,這種八九不離十是口味吸引人去吃的,老店我知道幾家,阿秀米粉算是一家(每天早上去那裡吃的,很大部分是老人,聽他們說是吃了幾十年了,這家鹵水特別像,離我住的地方也不遠,所以周末我必去);石記是一家(地理位置不錯,口味我挺喜歡,然後又是在我們公司樓下,方便),還有很多,不過我比較宅,很少去挖掘,你如果想學正宗的手藝的話,得來桂林多調查調查~
㈤ 廣西正宗桂林米粉的做法 哪裡有桂林米粉培訓
【深圳市羅湖區泥崗村洪穎大廈31樓3110室】 到這個地址去看看唄
㈥ 正宗桂林米粉培訓,在什麼地方有培訓桂林米粉
網上就可以培訓正宗桂林米粉,教你做法
主料
鮮榨桂林米粉
1碗
輔料專
瘦叉燒
100g
酸豆角屬
2條
油炸花生米
100g
香菜
1根
香蔥
1根
鹵水
0.5大勺
油辣椒
0.5勺
鹽
適量
香醋
適量
香麻油
適量
雞精
適量
1.鮮榨桂林米粉洗凈,瀝干水份備用
。
2.准備好,油辣椒,瘦叉燒切片,油炸花生米,香蔥,香菜切碎備用。
3.鍋內燒開水,放入桂林米粉煮至熟.(干拌粉就可以直接放配料吃了)
。
4.撈起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分鍾.取出瀝干水份,放入大碗內,調入鹵汁,鹽,香醋,香麻油,雞精,再擺上油辣椒,瘦叉燒切片,油炸花生米,香蔥,香菜即可。
㈦ 桂林米粉培訓學校,桂林米粉培訓哪家好
桂林米粉培訓在桂林太多了,有培訓學校、有老店手藝、也有品牌技術等等,各版家有各家的特長。
就好權比你上街買衣服、有擺地攤的、有商場的、有品牌連鎖店的,看起來使用的面料差不多,但是價格不一樣,甚至相差好幾倍。
你問的哪家好?按我在桂林多年吃米粉的理解,你是想找一家生意火爆、在桂林本地有名氣的米粉店吧。
說實話,桂林的米粉店太多了,無論那條街,走幾步就看到一家米粉店了,不過有點的名氣的就那10幾家,就我個人的口味,我首推聚口福米粉。