供應商管理培訓
供應鏈管理是什麼？
供應鏈管理，指使供應鏈運作達到最優化，以最少的成本，令供應鏈從采購開始，到滿足最終客戶的所有過程，MBA、EMBA等管理教育均將企業供應鏈管理包含在內。
供應鏈管理就是協調企業內外資源來共同滿足消費者需求，當我們把供應鏈上各環節的企業看作為一個虛擬企業同盟，而把任一個企業看作為這個虛擬企業同盟中的一個部門時，同盟的內部管理就是供應鏈管理。只不過同盟的組成是動態的，根據市場需要隨時在發生變化。
供應鏈管理培訓是指通過完善供應鏈聯系將所有活動整合的過程，以此取得穩定的競爭優勢。供應鏈管理的實質就是兼顧了需求與供應。一條完整的供應鏈應包括供應商（原材料供應商或零配件供應商），製造商（加工廠或裝配廠），分銷商(代理商或批發商)，零售商（賣場、百貨商店、超市、專賣店、便利店和雜貨店）以及消費者。
供應鏈管理有哪些
模塊1、供應鏈管理核心與基礎
（1）供應鏈概念、特徵與內涵
（2）全球供應鏈管理系統的結構
（3）供應鏈的計劃、采購、庫存控制
（4）供應鏈的交付與回收
（5）供應鏈戰略規劃
（6）供應鏈職能管理
（7）供應鏈流程架構策略
（8）供應鏈創新模式
模塊2、采購流程與戰略
（1）采購環境分析
（2）采購流程管理
（3）采購與供應組織管理
（4）供應鏈資源管理與采購戰略
（5）供應鏈環境下的供應商管理
（6）采購績效評估
（7）采購成本管理
（8）定購活動控制
（9）進向物料控制管理
（10）采購風險管理
（11）國際采購與電子采購
模塊3、生產流程與庫存管理
（1）供應鏈製造戰略規劃
（2）企業計劃系統
（3）供應鏈管理高級計劃
（4）企業製造資源計劃
（5）協同計劃、預測和補給(CPFR)
（6）精益製造與敏捷供應鏈
（7）總量庫存管理
（8）供應鏈中的不確定性與庫存控制
（9）物料控制績效評估
（10）電子商務與虛擬供應鏈
模塊4、供應鏈管理與流程實施
（1）企業經營目標與供應鏈戰略
（2）企業物流控制與供應鏈競爭
（3）以客戶為中心的物流服務策略
（4）供應鏈網路設計
（5）訂單管理與信息系統
（6）延遲策略與物流增值服務
（7）實物配送與電子商務交付
（8）售後服務與倉儲管理
（9）如何管理3PL與4PL
B. 深圳<采購與供應商管理>怎麼進行報考及自考不要通過一些培訓機構.
去培訓要一copy萬塊錢，那還不如直接買一個，你是高中生可以直接報考高升本，就是專科和本科一起報考，不過你要先把專科畢業證拿到才能去申請本科畢業證。報兩科難度比較大吖，要想清楚吖，有不懂可以問我，
可以報物流管理專業和市場營銷專業
C. 國際供應商質量管理培訓心得怎麼寫
可以根據自己公司的情況做一份
類似與糾正預防措施的心得，你按照所學習的6各模塊，可以做成PPT格式的，比較簡介，而且有條理性
你可以命名為：
重要零部件供應商質量管理方案
1.供應商的現狀：
a.供應商的分類，可以根據供應商的供應的零件
b.重點零件的供應商質量數據排列
c.現有重要供應商的質量能力分析，可以1-10分打分
d.整理出質量能力優秀、合格、不合格的供應商
2.供應商的輔導
a.供應商團隊分析，這個要針對你的中的供應商進行個案分析，可以調出來幾個比較有代表性的
b.分這個過程中會使用到很多的管理工具
c.供應商的輔導，包含輔導計劃，質量標準的輔導，檢驗技能的輔導，現場管理的輔導，人員意識的輔導等等
3.供應商戰略合作
列出針對不同供應商管理的長期管理方案（可以是宏觀的）
在這個過程中可以使用，很多的管理工具，不知道你是否都懂
其實跟不合格原因分析一樣的，道理是相通的
希望可以幫到你，希望你能做出很合理的供應商質量管理方案
D. 食品企業供應商管理方面的培訓或經驗
餐飲企業的采購管理與成本控制
作 者
榮丹 / 宋璐璐
出版社
中國紡織出版社
出版時間
2013-1
頁 數
200
定 價
25.00元
裝 幀
平裝
ISBN
9787506492539
內容介紹編輯
金手勺、東來順、小肥羊、永和豆漿……這些餐飲企業之所以能夠成為餐飲行業中的明星，關鍵就在於其在物品采購與成本控制方面都有自己的管理秘籍。《餐飲企業的采購管理與成本控制》融會了上百家餐飲店成功的管理經驗，以理論結合實戰的形式闡述了餐飲行業中采購管理與成本控制的精髓。本書值得每一位餐飲從業人員用心品讀。
2作者介紹編輯
榮丹，編輯，自由撰稿人，從事出版工作6年。曾編輯出版《從零開始學銷售》、《每天學點經濟學》、《巴菲特帶你走出金融危機》、《向解放軍學習》、《別讓壓力毀了你》等暢銷圖書。
3作品目錄編輯
第一章 淺談餐飲業的采購
第一節 采購是餐飲業贏利的開始003
第二節 采購要注意質量與規范006
第三節 采購的管理工作很重要009
第四節 搞好與其他部門的關系014
第五節 聯合採購新觀念018
第二章 采購的基本要素
第一節 不可不知的基本流程023
第二節 餐飲采購的方式與方法026
第三節 進貨原則032
第四節 簽訂采購合同034
第五節 采購的財務管理036
第三章 選擇優質的供應商
第一節 如何評估供應商041
第二節 采購員要學會開發供應商043
第三節 如何正式確定合作關系046
第四節 與供應商打交道需謹慎047
第四章 餐飲企業的物品采購
第一節 酒水的選擇053
第二節 海產品和家禽的采購062
第三節 蔬菜、糧油類和干貨的采購067
第四節 調料的采購071
第五節 餐具采購要旨078
第六節 餐館傢具如何采購083
第七節 員工服飾的選擇085
第八節 電器采購要旨087
第九節 運輸工具的選購要旨089
第五章 對采購人員的管理
第一節 采購人員的崗位職能095
第二節 采購人員的素質要求103
第三節 采購人員的培訓問題107
第四節 建立高效的采購團隊110
第五節 管理手段和方法是重中之重112
第六節 績效考核和評價114
第六章 采購過程式控制制
第一節 做好餐廳采購管理121
第二節 如何降低采購成本125
第三節 做好采購預算127
第四節 制訂食品原料采購標准130
第五節 采購的質量、數量和價格控制132
第六節 防止采購拿回扣的方法137
第七章 驗收是成本控制的關鍵
第一節 建立合理的驗收體系143
第二節 餐飲門店的驗收程序146
第三節 驗收數量和價格的控制152
第四節 食品驗收登記153
第八章 庫存是成本的重要因素
第一節 讓倉庫保持適宜環境157
第二節 倉庫安全以及物流管理159
第三節 如何做好倉庫管理工作161
第四節 什麼是庫存管理系統165
第五節 存貨盤點小常識167
第九章 餐飲行業中的成本核算
第一節 餐飲成本控制知多少175
第二節 餐飲店怎樣做好成本控制176
第三節 餐飲業成本核算流程181
第四節 餐飲成本核算三要素184
第五節 了解餐飲成本核算工作185
第六節 餐飲業毛利率計算方法187
參考文獻191
E. 社會一些培訓機構打出的『供應商質量管理工程師認證考試』國家認可嗎
「國家是否認可」每個人的理解不同；
1、通常來講：看證書的發證機構，核心是看證書上加蓋的章是什麼章，職業資格考試（職稱考試）是社會普遍認可的，因為加蓋的是國家人力資源和社會保障部的章；
2、也有一部分比較權威的民間機構所頒發的證書被社會或一些行業、企業所認可；
供參考~
F. 質量管理體系都有哪些認證需要什麼材料
你提的這個范圍太廣了，質量管理體系通常指的是：ISO9001認證，還有就是根據行業的不同在9001上面形成的：比如汽車行業的IATF16949,醫療器械行業的ISO13485,鐵路行業的IRIS等等；但無論什麼認證，剛開始時都要兩個階段：文件審核和現場審核，文件審核的通用資料：1、質量手冊和程序文件；
2、一年的質量目標和KPI的記錄；
3、一年的內部審核資料；
4、一年一次以上的管理評審資料；
5、公司營業執照產權登記或者租賃合同；
6、社保記錄；
7、年度經營計劃；
大概就是那麼些內容，現場審核的資料需要在現場預備備審：有包括你手冊裡面涉及的所有過程的指導文件，文件的執行記錄和KPI；因為不了解的貴公司的手冊，我這里大致提幾點：
1、經營管理，中長期規劃、年度規劃，風險和機遇評估表，質量方針、質量目標、過程策劃和關系圖；所有過程的烏龜圖、管理評審及記錄表、年度目標及KPI達成；
2、人力資源管理：人力資源規劃、年度培訓計劃、培訓執行驗證記錄（包含：公司級培訓、知識培訓、技能培訓、特殊崗位培訓、特殊工序培訓）；員工滿意度調查記錄及總結；
3、研發（如果涉及），產品研發計劃、研發記錄(總計劃表，市場調研、顧客輸入、可行性評估、產品設計記錄、樣品、過程開發記錄、轉產評估等)
4、質量管理：顧客投訴資料（反饋的表單、跟蹤記錄）、量檢具及實驗設備極限樣件的保質期及檢定校準記錄（需要資質的機構）、內部不良品、采購不良品、及三包件的處理登記記錄、檢驗記錄（出貨成品檢驗、外協采購件檢驗、過程檢驗）、質量目標的分解及達成記錄；
5、設備工裝管理：設備工裝驗收記錄、設備工裝報廢記錄、設備工裝易損件安全庫存及登記記錄、設備工裝維修記錄、設備工裝預防性與預見性保養記錄；特種設備的周期性校準標簽及記錄；
6、生產及計劃管理：現場作業指導書、人員定崗計劃、特殊工序參數記錄、5S管理、異常品的隔離標識、技能培訓驗證記錄（與人力資源那部分配套），訂單分解、生產計劃分解及排產記錄、日作業計劃、計劃完成率統計；
7、文件管理：受控文件清單、記錄保存期限規定、文件收發記錄、文件變更記錄、文件報廢記錄；
8、知識管理：知識台帳、知識登記記錄、知識處理記錄（與培訓記錄結合）；
9、銷售管理：合同及訂單評審記錄、顧客投訴處理追蹤記錄（與客訴資料結合）、顧客滿意度調查及總結改善；
10、倉庫管理：賬務卡一致性、安全庫存、定製化管理、呆滯品處理記錄、產品保質期管理、工位器具是否滿足產品質量的需求；
11、外包方采購供應商管理：合格供應商（外包方）清單、供應商分類（根據績效評價）、供應商（外包方）資質（營業執照、特殊行業需要許可證）、供應商（外包方）績效指標評價（根據交付、產品質量、價格、服務）、告采購件分類（根據原材料零部件重要程度）、采購訂單管理；
12、產品可追溯性管理：這個要根據企業自身的情況進行策劃，保證產品的可追溯性；
13、內部審核管理：內部審核計劃、內部審核記錄、內部審核總結、不符合項整改計劃及驗證；
大致就那麼多了，這里還只是簡單的描述，具體的事物更復雜，你需要請一個專業的顧問來咨詢，如果你只是為了拿到證件，只要保證資料都有即可，好不好再改吧，現在的認證機構審核員，都是本著扶持原則能過一條算一條，不會太為難你的。
G. 采購與供應鏈管理培訓師
宮迅偉
中國采購供應鏈工作坊領銜主教練
美國供應管理協會C.P.M.培訓講師
中國物流工程學會供應鏈專業委員會副秘書長
宮老師曾先後在美國、歐洲、亞洲等大型集團以及多個世界500強公司任采購經理、采購總經理、全球采購經理等職務，20多年供應鏈管理工作經驗。曾工作訪問過20幾個國家，對不同地區采購文化和采購管理有深刻的理解。曾參加過多個大型工廠的建設與項目采購、10多億美元工廠建設項目。曾因降低成本的突出貢獻獲得過500強美國總部全球總裁特別獎。對項目采購管理、工廠建設、流程再造、員工培訓、成本控制管理、績效考核、供應商評估與選擇有豐富的實踐經驗。
主講課程
《戰略采購》 《從采購戰略到執行》
《項目采購管理》《招投標采購實務技巧》
《實用降低采購成本技術》《采購供應管理－采購流程》
《采購人員必備財務知識》 《采購價格分析與成本分析》
《八招應對強勢供應商》 《如何成為一個專業的采購人員》
《供應商管理與談判技巧》《供應商關系管理與選擇評估》
《采購供應管理－價值增值》《采購供應管理－領導過程》
希望能夠幫助到你，謝謝！
H. 如何做好采購管理
做好采購管理要注意以下幾點：全面分析供應環境；構建采購戰略體系；解讀和運用戰略采購；進行戰略定位、制定采購策略；在戰略規劃中必須考慮到各種風險並制定相應的對策。
1、全面分析供應環境
現代企業的生產經營活動日益受到環境的作用和影響，供應管理活動也不例外，既受到外部宏觀環境和供應市場的制約，電受到企業內部部門間協調配合程度的影響。所以，企業要制定供應策略，首先必須全面、客觀分析供應環境的變化。
2、構建采購戰略體系
企業之間競爭的日趨激化，不僅體現在參與競爭的企業越來越多，更重要的是競爭的程度越來越深。這種競爭程度上的變化既反映在多樣化經營；又反映在企業運作中的高技術、高效率。
企業該如何根據自身特點，制定供應戰略規劃，適時、有效地開展采購工作，已成為企業謀求長遠發展的重大課題。
3、解讀和運用戰略采購
據經濟專家分析，企業在采購中每1元錢的節約都將會轉化成1元錢的利潤。在同等條件下，企業要想靠增加銷售來獲取1元錢的利潤。則需多銷售20元的產品，可見采購管理企業中最有價值的部分。越來越多的企業，甚至包括政府機關都在探索試行招標采購，通過降低采購成本提高經濟效益。
4、進行戰略定位、制定采購策略
企業所需采購的物品很多，對於大中型企業來說，可能有成千上萬物品。如果採取相同的方法水管理，就要考慮最復雜和最困難的情況。從而採取最繁雜的管理方法，進而加大了采購環節的管理成本。
為了保證生產經營活動的順利進行又要盡可能降低采購成本，應依據物品在企業中的重要性和對供應商的依賴性進行戰略定位，
5、在戰略規劃中必須考慮到各種風險並制定相應的對策
應建立與完善企業內控制度，加強教育，提高素質。應建立與完善內部控制制度與程序，加強對職工尤其是采購業務人員的培訓和教育，不斷增強法律觀念，重視職業道德建設，做到依法辦事，培養企業團隊精神，增強企業內部的風險防範能力，從根本上杜絕合同風險。
采購管理通過采購申請、采購訂貨、進貨檢驗、收貨入庫、采購退貨、購貨發票處理、供應商管理等功能綜合運用，對采購物流和資金流全過程進行有效的控制和跟蹤，實現企業完善的物資供應管理信息。
(8)供應商管理培訓擴展閱讀：
采購管理的管理原則
1、首先必須建立完善的供應商評審體制:對具體的供應商資格、評審程序、評審方法等都要作出明確的規定。
2、建立采購流程、價格審核流程、驗收流程、付款結算流程。
3、完善采購員的培訓制度，保證采購流程有效實施。
4、價格的評審應由相應程序規定由相關負責人聯名簽署生效，杜絕暗廂操作。
5、規范樣品的確認制度，分散采購部的權力。