商務用餐禮儀培訓ppt

『壹』 商務社交禮儀的用餐禮儀

現代商務人員經常要參加各種宴會與酒席,掌握熟悉宴請方面禮儀對商務人員來說是十分重要的。

3．西式宴會
·主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 ；
·面條用叉子卷食 ；
·麵包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食 ；
·喝湯時不可發出聲音 ；
·水果是用叉子取用 ；
·正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個餐具使用一次。
·不要在沒有進餐完畢的時候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務員會以為你已經就餐完畢，會把你的飯菜撤下去。

用餐禮儀禁忌：

1.不宜塗過濃的香水，以免香水味蓋過菜餚味道。

2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。

4.食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不果，便該到洗手間處理一下。

5.菜餚中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食慾。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

7.不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。

8.女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。

『貳』 吃飯禮儀培訓資料

員工食堂來吃飯這方面的禮自儀內容相對比較簡單，主要包括以下幾個方面，你自己適當擴充就可以了：
文明進出。進食堂的時候要文明進出。
取用排隊謙讓。買飯的時候應該主動排隊，對特別著急的同事可以適當謙讓。
找空座時，應注意問鄰座是否可以坐或是否有人，否則你們非常熟悉了。
吃東西時，注意禮貌，不要發出噪音，不要把骨頭或刺扔到桌上、地上。
說話時，注意控制音量。別人正在吃東西時，盡量不要找別人說話，自己吃東西時也要別說話。不要揮舞餐具說話。
晝量不要剩飯，剩菜。
介紹這幾個方面基本差不多了。你還可以搜靳斕的視頻資料看看。

『叄』 西餐服務禮儀培訓ppt

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『肆』 如何做好商務餐會.ppt

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『伍』 需要一個商務禮儀培訓ppt，誰給個簡單模板嘛，感謝

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