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通過店長培訓之後給同事培訓

發布時間: 2021-01-14 13:09:40

1. 做為一名店長,服裝培訓心得該怎樣寫

店長工作心得 通過店長輪崗,我發現很多店長存在店務工作一人獨攬、不知如何發揮團隊力量的問題。我也是一名店長,這些事情也曾經發生在我的身上。在步一店輪崗半年期,店鋪業績逐步上升,在這里將我積累的經驗拿來和大家一起分享。 記得剛去步一店的時候店鋪業績很不理想,銷售額不穩定。於是我開始尋找是什麼原因讓店鋪的業績上不去?仔細觀察店堂內的貨品陳列、衛生情況,給我的第一感覺是沒有秩序,非常凌亂,沒有達到粉藍終端店鋪形象要求。後來從導購那裡了解到:以前店裡的陳列工作、店務工作都是由店長一個人負責,偶爾導購也會去做陳列,或其它的店務工作,但是每一次都達不到要求,基本上店長都會重新再做,後來導購就不再參與店務與陳列的工作了,只管做好銷售。於是我發現問題就是出現在這里,不是導購不願意跟著學習參與店鋪工作,而是店長沒有注意到店務與陳列的重要性,沒有掌握好工作方法,以致不能合理安排好工作。我相信這個問題不單單只是步一店存在,其它店鋪應該也是存在的。發現了問題,就要找到解決的方法。 我的第一步:調整心態 無論何時何地、何情何景,只要進入到工作狀態,就要調整好自己的心態,保持一個樂觀、積極的態度,那麼你周圍的人一定可以感受到你的快樂與積極,從而營造出良好的工作氣氛,帶動你的團隊共同完成目標。 第二步:親自感受與實踐(也是讓大家對你的能力得到充分的信任) 1、陳 列 首先讓大家領悟到陳列是維護終端店鋪形象以及品牌形象的重要工作,好的店鋪陳列可以提高進店率,從而提升銷售業績。 每個星期分別帶一個導購做陳列,從整體的顏色分區到陳列細節的成套搭配,以及貨品擺放的間距。一一講到,並且讓她們參與到其中操做。做得不好的再從中指出,分析原因,並教她們怎樣做才是正確的方法。而且不管她們之前做得好與不好(其實只要你細心觀察,總會發現有進步的地方),在她們參與的同時要有適當的表揚,這樣可以帶動參與的積極性,讓導購有信心才會做到更好。2、店 務 日常店務特別是帳務、報表方面的,方法也是跟上面一樣,每周給每人分配不同的任務。俗話說得好,「做一件事容易,做好一件事就沒那麼容易」。我們需要付出時間,通過你的帶領、鼓勵與表揚,她們才會更有信心、有激情投入和參與到工作中。第三:抓好銷售(做續銷)把公司經常培訓的商品知識與銷售技巧運用到工作中,在顧客對我們的單品感興趣時,運用自己的專業知識為顧客選擇好適合顧客的服裝並做好搭配,多給自己的銷售工作製造機會,進而促成續銷。大單多了業績就自然的上升了。這些其實都要在陳列上下足功夫,可能也有很多的店鋪是這樣做的,但是仍沒有帶動銷售,我也想把我的做法講講:1、新款到店後一定要試穿和研究。屬於什麼風格?適合什麼樣的人群?了解衣服的賣點與面料成分等。我是之前在某店輪崗時無意中發現有一名導購把一件04F035的風衣推給了一位特別有女人味的顧客,結果顧客只看了一眼就搖搖頭走了。這說明了什麼呢?我們的導購沒有觀察顧客、沒有了解顧客的需求就盲目推薦,這樣不會引起顧客的興趣,甚至讓顧客反感。那麼如何改善這些日常銷售中存在的問題呢?這就需要在平時的工作中多多積累,多多相互討論、學習,了解貨品,做到在顧客進入店鋪以後可以根據自己的觀察判斷結合現有貨品為顧客提出合理建議。2、貨品的合理展示。店鋪內所有正掛、側掛、形象牆上所展示的產品一定要做到顏色、款式呼應,內外,上下搭配完美,才會更吸引顧客,也會為你在做推薦時,提供更多的搭配試穿方案。櫥窗也要根據天氣的變化、新款的上市及時更換陳列,每周至少更換一次模特搭配,不能這個款穿在模特身上效果好,就一直穿在上面。櫥窗是店鋪最有吸引力的地方,也是最能體現店鋪形象的窗口,一定要做到常換常新,起到突出店鋪形象、傳遞品牌文化的作用。有了好的店鋪形象,才能讓我們品牌在消費者心目中留下好印象。3、要有足夠的自信心。我們的導購一定要對自己的產品充滿信心(當然,有信心的前提是一定要了解產品),在銷售中充分利用好,這樣,銷售工作才有了動力。4、銷售技巧的運用。把握好顧客的心理需要、消費水平,同事之間互相配合。面對形形色色的顧客,在不同的顧客面前做不同的贊美,這些都需要我們在工作之餘多多學習和積累。我們為什麼能把大單越做越多?重在推薦,同時把上面幾點掌握好、運用好,業績上升的空間就會越大!以上是我在步一粉藍半年的工作中所總結和積累的經驗。我相信肯定還有很多店長比我做得更好,也希望大家拿出更多的寶貴經驗多多交流與學習!共同進步與提升我們的個人能力和店鋪業績。

2. 店長說來督導培訓 讓我多待會 同事讓我問店長什麼時候培訓 店長說沒事你就多待會 然後我就沒走

這個事情,必須針對具體情況做區別對待!不能一概而論!
如果你是回深受店長重用的狀態,答那麼,店長要你留下,就是給你繼續提升的機會……當然應該留下來,用心做。
如果店長對你沒啥好感,讓你留下是累傻小子的狀態,那麼,該走就走吧……自己下班了,是最好的理由……愛找誰就找誰去吧!

3. 如何做好店長培訓管理

店長培訓是針對儲備店長、新任店長、正副店長、門店經理、區域督導、營運經理、中層管理人員、新任店長、重點培養的企業骨乾等渴望提升系統門店經營管理水平的人士。下面,我們從三個問題入手,來闡述做好店長培訓的意義、目標任務和主要內容。

一、為什麼要對店長進行培訓?因為店長身兼數職,既是總部政策的傳達者,又是組織員工的領導者;既是店鋪經營的管理者,又是品牌形象的維護者;既是商業情報的收集者,又是各項活動的組織者;既是處理問題的調解者,又是全店形象的代表者。上要對總部負責,執行總部的各項決策和經營目標,下要對員工負責,激發管理團隊和員工的工作激情,保障員工的合理利益,中間又要組織好經營管理,統籌處理好各種矛盾和問題,讓門店銷售額和業績蒸蒸日上。實現自己的工作價值,實現門店的經營利潤,這就是作為一個店長的基本目標。

二、店長培訓的主要目標任務是什麼?加強對店長的培訓管理,主要是培養店長以下四個方面的能力和職業素質。一是培養負責任、懂經營、善管理,能夠行使店長的行政權力,為企業持續創造利潤的店長,這裡面有一點最重要,就是時刻牢記開店的目的:「盈利才是硬道理!」;二是培養熟練掌握門店業務運營模塊,把握門店業務領域主要專業技能,具備優秀的專家權威的店長;三是培養店長管理權威塑造能力,掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率,具備卓越執行能力的店長;四是培養門店品牌理念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法,加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌,贏得忠誠顧客,確保門店持續經營的店長。五是培養學會銷售數據的管理與分析,了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉銷售策略的店長。六是培養具備現代企業健康價值觀、正確的人生態度和優秀的職業品格,能夠為企業鍛造優秀團隊和良好組織氛圍,並能支持店面運營與管理文化蛻變的店長。

最終目的就是培養一個由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳的金牌店長,成為門店經營管理與績效改善的高手。

三、店長培訓的主要內容是什麼?從以上可以看出,店長位置的重要性。因此,加強店長培訓也就是顯得格外重要。在加強店長培訓方面,我們可以藉助日事清管理系統來起到很好的培訓管理效果,日事清具有先進的時間管理和效率管理理念,通過規劃工作、執行任務、回顧總結的PDCA核心理念,打造高效的工作方式,幫助打通店長培訓管理中的所有環節。

一是角色定位培訓。一個門店就是一個獨立的個體,那麼店長就是門店的最高指揮官,擔負著整個門店經營管理和團隊管理的重大責任。如果沒有很好的角色定位,把自己當成一個執行者,那就大錯特錯,會犯原則性的錯誤。因此,店長肩負重要責任,必須做好四個角色:營利的負責者、門店的管理者、團隊的領導者、文化的傳播者。

二、經營理念培訓。商場如戰場,在商場上拼搏,就一定要有相對完善的作戰計劃,不能打無准備的仗。經營理念是一個成功的店鋪或商家不可或缺的因素,這就一個成功的企業一定要擁有自己的企業文化,擁有自己文化的企業才可能成功。所以,想獲得成功,就一定要先培養店長的經營理念。比如:「盡力做到最好」這個理念,並不是說起來這么簡單,要真正的落到實處,必須用心,能真正站在顧客的角度想問題,才能獲得顧客的青睞和宣傳。

三、經營管理培訓。一個合格的店長最直接的體現就是營業額的上升,所以要培訓店長的經營能力,如何才能夠贏利。比如通過調查顧客的購買單價,為今後收集、采購商品或進行變價做一個數據參考;通過客流量的多少進行適當的人員分配等。同時,店長必須要掌握營業額,要懂得營業額是顯現於外的,而毛利額,純利潤卻是內在的數字。唯有充實內在,才能步上健全的經營軌道。

四是團隊管理培訓。人都是生存在集體之中,企業只是一個宏觀的概念,而員工往往更重視身邊的微觀環境,而且從人力資源管理的角度看,微觀的人力資源管理是宏觀人力資源管理的基層支撐力量,是直接產生生產力的。因此,用人,就不得不處理好小環境。一個店面的運營和成長,也要靠團隊的力量來完成。作為店長,首先要以身作則,身先士卒,用人格魅力和實際行動來帶領大家,以主人翁的態度,嚴謹的工作作風,塑造良性競爭的工作氛圍。

五是商品管理培訓。主要是商品進、銷、存的管理培訓。例如商品按哪種分類比較科學方便,不同商品的季節性更替集中在哪幾個時段等,同時,還需要了解產品庫存的狀況,每天銷售的狀況,顧客退貨的數量及種類,哪些商品銷售的比較好,哪些商品不太受顧客青睞,還有來貨的時間,這些都需要店長瞭然於胸,才能形成一種全局觀。同時,還要做好銷售技巧的培訓,一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。

六是員工管理的培訓。員工管理是店長的管理的精髓,是現代管理中一個很重要的方面,店長需要忠實的顧客,需要銷售的業績,更需要忠實的,最佳的,真正屬於自己的員工,沒有好的員工所謂的品牌、質量、名店、銷售等都無從談起。店長應盡快接受現代管理的新理念,提高自己的管理水平,做一個有現代管理意識的店長。現代管理的最基本的定義是:「凡是經過別人的努力而獲得效果的措施,就是管理」,「管理之道就是「借力」。其宗旨是要使自己的每個員工各得其所,各盡其才。最大限度地發揮每個人的才能,並使每個人的才能朝著有利於達到公司的目標的方向發展。打造一個良好的團隊並做這個團隊的領袖是每一個成功店長的追求。

4. 店長如何培訓員工

培訓工作其實很來簡單,記著幾個源要點:
首先,思想觀念輸入為先,你得讓接受培訓的人明白為什麼要培訓,培訓對他們對團隊對公司的好處,受眾願意接受才是最重要的,不然,再厲害的角去培訓也白搭!
其次,整理好你的培訓計劃、內容、和步驟,理論為輔,實操實踐、與員工多互動為主;記著,不要對著培訓資料去培訓,之前要記在你的腦海里——憑你的記憶和經驗去講解——因為你牛逼,人家覺得有榜樣有學習對象才會有學習熱度;
最後,要考核,別講完了示範完了真的一切就完了,得追蹤,成績好的獎,差的罰。你懂得~~~
辛苦一個個字敲上去的,希望對你有幫助!!!

5. 2天一夜的副店長培訓總結和感想怎麼寫

來到銷售部工作已有一個月。在這一月的時間中,領導、同事們給予了我很大的支持和幫助,使我很快了解並熟悉了自己負責的工作,同時更感受到了公司領導們「海納百川」的胸襟和對員工無微不至關懷的溫暖,感受到了銷售部的人「氣吞山河」的豪氣,也體會到了銷售部作為公司核心部門工作的艱辛和堅定。更為我有機會成為銷售部的一分子而榮幸和高興。一個月以來,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的努力,各方面均取得了一定的進步,下面我把工作情況作一下簡要匯報。
根據公司安排目前我的工作重點:
一、了解銷售部的相關業務知識。我深深的覺得自己身肩重任;作為公司的門面,公司的窗口,代表的是公司的形象。這就要求我們在與客戶直接接觸的過程中都應態度熱情、和藹、耐心,處理業務更應迅速、准確。過去的工作中,真正體會到什麼才是客戶最需要的服務,工作中點點滴滴的積累,為我們今後更好地為客戶服務奠定了良好的基礎。
二、是根據公司的要求制定相關銷售管理制度,並進行實施、監督、檢查具體執行情況,提出意見和建議。
三、是組建銷售隊伍。做好銷售人員的業務培訓工作,組建一支業務過硬銷售隊伍。
針對公司下達的任務,結合劉總經理在20xx-9-5會上的指示精神,xx銷售部做了一下對策:
對策一:加強銷售隊伍的目標管理
1、 服務流程標准化
2、日常工作表格化
3、 檢查工作規律化
4、 銷售指標細分化
5、 培訓業務例會化
6、 服務指標進入考核化
對策二:注重信息收集,做好科學預測,做好銷售工作計劃。 當今的市場機遇轉瞬即逝,殘酷而激烈的競爭無時不在,科學的市場預測成為了階段性銷售目標制定的指導和依據。每一條銷售信息都如至寶,從某種程度上來講,需求信息就是銷售額的代名詞。結合這個特點,我們確定了人人收集、及時溝通、專人負責的制度,通過每天銷售人員反饋的資料和信息,確定下一步銷售任務的細化和具體銷售方式、方法的制定,一有需求立即做出反應。同時和品牌相關部門保持密切溝通,做好個人工作計劃,增加工作的計劃性,避免工作的盲目性;在注重銷售的絕對數量的同時,我們制定不同的銷售策略。
根據今年的銷售形勢,我們採取相應的營銷策略,宣傳公司經銷品牌的優惠政策。我們採取主動上門,定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場動態。我們與老客戶保持貫有的良好合作關系,主動上門,了解客戶換車的需求,每周進行電話跟蹤,每月上門服務一次,了解車輛的使用情況,並了解一些常見故障;為以後的服務做好准備。 有不對之處請大家指正,謝謝大家!

6. 以下是絕對真實的7天店長培訓之路 ...感覺7天在變相使用勞力。

……這樣啊……還以為挺好的呢……理論和時間的區別太大……不知道大酒店之類的怎樣

7. 店長培訓心得體會

作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對於一專個經濟效屬益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者,二是要有良好的專業知識做後盾,三是要有一套良好的管理制度,用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:1.認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起到承上啟下的橋梁作用。2.做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發展員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,並發揮其特長,做到良才是用,增強本店的凝聚力,使之成為 一個團結的集體。3.通過各種渠道了解行業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。4.以身作則,做員工的表率,不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

8. 我要去應聘酒店店長要去出一份培訓員工的方案。

一、 酒店意識的培養
1、 酒店是一個半軍事化的服務型企業,酒店從業人員要有絕對的服從意識,全面參與酒店管理和決策。
2、 要形成六大觀念:①服務觀念,客人是上帝。②商品觀念,硬體設施,軟體服務打包出租,不可儲藏。③市場觀念,A量的滿足供不應求,B質的滿足供求平衡,C感性消費階段,要了解感性需求,市場,佔領市場。④形象觀念,酒店的整體形象,品牌形象。⑤角色觀念,⑥效益觀念,以服務為基礎,以管理為手段,以效益為目的。
二、 營銷人員的基本修養
1、營銷人員的品質:①禮貌,要有經驗的關心別人。②要有良好的形象,衣著。③要有良好的產品知識。④要有判斷力。⑤要有獨到的見解,鮮明的個性,溫和的性格。
2、營銷人員的個性:①要有毅力。②機智,對問題反映敏捷。③信賴,信任。④勇氣不能亂承諾,要學會拒絕。⑤善解人意。⑥要有想像,誠實自信(誠實不一定要說實話)。切記:虛假的贊美,長舌婦,勿講同行的壞話。按客人的要求去做,不能自作主張,不能反駁,不要過於理性,人性化,人情化。克服懶惰,有耐性。
3、營銷人員的素質:①善於從客人的角度去思考問題,去開展訪問,推薦活動,從而進行消費的引導。② 熟悉產品的出處和服務,能詳細的推廣宣傳。③熟悉市場的環境和同行的競爭狀況,以說明企業服務的優勢。④掌握客戶的訪問技巧,注重客戶的訪問結果。
4、營銷人員的定位:①解難解困者。②老師(教大家)。③心理學家。④創新者。⑤變革者(淡季、旺季的不斷更替變化)。⑥管理者。⑦信息調查員,反饋信息。⑧分析家。⑨哲學家(總結形成理論,運用到日後工作中去)⑩健談者。
5、作為職業經理人的本質要求:①為客戶增值。②對戶主忠誠(服務一家公司要全身心投入)。③顧全大局,做小事,能聽會做(執行力)。④溝通能力強。
三、營銷理論知識的培訓
1、營銷五步驟:
①會面打招呼,把自己介紹給對方,給客人留下深刻的第一印象。
②篩選客戶,多提問題,捕捉需求,判斷是不是決策者,了解客戶的需求。
③展示產品,帶上宣傳品,挖掘特長,揚長避短。
④試探性的詢問(請求預定)預約下次再訪,為進一步了解客戶的需求。
⑤結束交易,結束語,繼續了解需求、跟蹤。
2、營銷六要素:①滿足客人的需求。②營銷具有連貫性。③營銷具有步驟性。④營銷調研起關鍵作用。⑤信息的總結和反饋處理。⑥相關同行的工作方向和市場動向。
3、營銷的概念:指酒店除提供數量更多,質量更好的服務外,還應組織人員推銷酒店產品活動。在確定目標市場,並且比競爭對手更有效更有利地提供客源市場所期望的滿意服務。營銷人員對消費單位或個人在具體的接待中,加強感情聯絡,以情遇事,以情動人,攻心為上,達到彼此信任。以至交往密切的目的
4、如何營銷:(酒店優勢)①地理環境的推銷。②酒店內部氣氛的推銷。③服務的推銷。④知名度的推銷
5、營銷過程:①分析市場機會:營銷環境分析和消費者的行為分析。②選擇目標市場,對目標市場進行評估,目標市場的履蓋策略。③製作營銷計劃。④規范營銷策略:價格、產品、促銷、分銷。⑤控制營銷活動:要回饋、定期評估、檢查、總結。
6、營銷環節:(與客戶交談)①發現需求。②激勵產生興趣。③增加客戶對產品的信任。④引導客戶消費的慾望。⑤ 形成客戶的行動。
7、對准客戶的預約拜訪和把握:①對方生日。②對方公司或家喬遷祝賀。③對方先生、小姐生病,鮮花水果祝賀。④對方典禮的祝賀。⑤對方公司重大活動的支持與祝賀。
8、營銷時間的掌握與分配:對營銷時間的把握關繫到你當天的工作效率。安排每天的行程標准,早上出訪之前電訪重要客人。做好計劃,設定銷售目標。尋找新客源及老客戶的後續服務。
9、營銷的壓力,主要來源於五個方面:① 客戶給你的壓力。②同事給你的壓力。③領導給你的壓力。④家庭的壓力。⑤自己給自己的壓力。但在壓力面前做到敢負責,肯學習;挑戰困難,永不言敗;享受挑戰,忍耐高壓;顧全大局,不計小利;努力、努力、再努力。
10、營銷人員要高效、務實:①高效原則:工作快、節奏快,准時到位,迅速回應外部的需求,並積極應付,個人利益服從整體利益。②務實:從現實出發,樹立良好美德與修養,腳踏實地人生態度。拋棄華麗光環,嚴謹認真的做好每項工作,敢於挑戰,敢於開拓、敢於進取。
四、營銷理念:
1、絕對不可能:只是半小時的不可能,半小時之後就有可能;
2、建立競爭對手無法攻破的交情;
3、取信於人樹立起接待預定的信心;
4、樂趣於其中;
5、千萬別被客人知道你在做銷售;
6、交朋友,幫助你的客人;
7、一但成交,要開發副屬產品;
8、營銷方法千萬種,要做最優秀的營銷人員,對自己的產品最了解,服務態度好。
9、聽客人的話,並提出問題,挖掘他們的需求。
10、為幫助客人而銷售;
11、想客人怎麼待你,你就怎麼對待客人;
12、相信你的公司和產品,相信產品和服務是最好的;
13、真誠待人,准時赴約,表現出專業形象;;
14、對酒店的產品了如指掌;
15、強調酒店的好處,不要講競爭對手的壞話;
16、善於感謝對方,要禮貌用語;
17、要多聽客人話,傾聽購買信號;
18、向客人請求預定,很有效,當提出要求,做好預定;
19、產品變、技巧變、市場變;
20、遵守規則,與他人融洽相處;
21、努力會帶來運氣,帶來機會;
22、給客人留下深刻的印象,外表形象和專業形象;
23、做銷售要自得其樂,快樂有傳染性;
24、營銷工作從客人說不開始;
25、與客人要有交流,追蹤、追蹤、再追蹤。
五、 客戶的需求心理:
方便、舒適、安全、尊重、清潔、安靜、公平合理。
六、 服務理念的培養
1、航空公司招收空姐:(韓國航空公司讓20位VIP客人做面試代表)
2、麥當勞的故事:(麥當勞形象大使找准客戶做銷售工作,家庭中的寶貝)
3、世界營銷大師喬·傑拉德的故事分析。
七、 掃樓(陌生拜訪)的培訓、促銷的培訓
八、 新協議的簽定
新協議內容的了解、簽定的要素:①各類協議的簽定要完善,註明時間,姓名(正楷)②公司名稱,地址,通訊方法等,簽單協議要附簽單人,字樣及手機號碼等。
九、 客房營銷的培訓
客房的特點:不可儲藏;客房消費的特點;如何開展客房營銷。協議的履蓋,及周遍地區的促銷。
十、 公司協議、散客協議接待標準的培訓
1、 當接到客人的預定或協議公司的代訂,要明確客人姓名、聯系電話、協議單位、人數、房型、房價、間數、店時間、入住天數、付款方式及要求;
2、 為客人預定好房間並最終確認房號告知對方;
3、 接待、入住、服務、離店、回訪。
十一、會議接待標準的培訓
本著酒店的最高利益和自己的職責許可權與對方談判,達成一致協議,並落實會議各項事宜(會議人數、時間、地點、聯系人、用房數量、房型、房價、會議用設備設施、會議具體時間及費用、餐標、工程部、美工:POP、條幅、付款方式)要收取會議方部分訂金。以會議通知單的形似提前兩天下達到各部門。會議當天,負責接待的營銷經理要全程跟蹤,直至會議結束。
十二、團隊接待標準的培訓
1、 首先與各旅行社簽定團隊接待優惠協議書;最好是酒店方營銷經理親自到各旅行社單位走一遍,相互認識,了解對方實力情況。
2、 接到對方旅行社的預定計劃,確認後回傳,下達團隊接待通知單。
3、 團隊抵店當天,總台要准備好房間,房卡,以及按要求做好對房間的設置,以便團隊到達時能迅速完成入住。
4、 團隊在店期間要全程跟蹤,不能讓其有任何的不滿和投訴。否則酒店將承擔一定責任。
十三、網路訂房公司的形式流程和方法:
如藝龍網、攜程網、金色世紀、芒果網等。
1、 先通過傳真的形式與對方簽定協議、確定各種房型、房價及回佣額。超額部分的累積獎勵方法。.
2、 接到對方訂房傳真件,給予確認回傳,並做好內部預定.
3、 我們每接待一位網路訂房的客人,都要做店內拜訪,與之簽定協議或發送貴賓卡,讓他成為我們的協議貴賓客戶。
4、 根據訂房量的多少,給予月度或季度回佣結算。
十四、客房預定流程及具體操作方法
1、 確定入住客人的姓名、接待協議公司、抵店時間、入住天數、人數;要求的房型、間數、房價、付款方式及要求。協議公司預定人的姓名、電話、房間保留時間。營銷人員姓名、日期。
2、 下一式三聯的預定單到前台接待、收銀處,由接待員、收銀員簽字並各留一份,再交文員處一份留底。
十五、客戶擋案的管理與維護方法
1、 客戶擋案屬酒店機密文件,所有營銷人員的協議必須上交,只能隨時查閱,不能列印、抄存等。
2、 將現有的客戶分類,分級、歸檔。並記錄下長住客的習俗、愛好,及對住店的特殊要求等,便於客戶下次入住倍感溫馨。

9. 店長培訓的培訓目的

店長培訓是針對儲備店長、新任店長、正副店長、門店經理、區域督導、營運經理、中層管理人員、新任店長、重點培養的企業骨乾等渴望提升系統門店經營管理水平的人士。下面,我們從三個問題入手,來闡述做好店長培訓的意義、目標任務和主要內容。
一、為什麼要對店長進行培訓?因為店長身兼數職,既是總部政策的傳達者,又是組織員工的領導者;既是店鋪經營的管理者,又是品牌形象的維護者;既是商業情報的收集者,又是各項活動的組織者;既是處理問題的調解者,又是全店形象的代表者。上要對總部負責,執行總部的各項決策和經營目標,下要對員工負責,激發管理團隊和員工的工作激情,保障員工的合理利益,中間又要組織好經營管理,統籌處理好各種矛盾和問題,讓門店銷售額和業績蒸蒸日上。實現自己的工作價值,實現門店的經營利潤,這就是作為一個店長的基本目標。
二、店長培訓的主要目標任務是什麼?加強對店長的培訓管理,主要是培養店長以下四個方面的能力和職業素質。一是培養負責任、懂經營、善管理,能夠行使店長的行政權力,為企業持續創造利潤的店長,這裡面有一點最重要,就是時刻牢記開店的目的:「盈利才是硬道理!」;二是培養熟練掌握門店業務運營模塊,把握門店業務領域主要專業技能,具備優秀的專家權威的店長;三是培養店長管理權威塑造能力,掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率,具備卓越執行能力的店長;四是培養門店品牌理念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法,加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌,贏得忠誠顧客,確保門店持續經營的店長。五是培養學會銷售數據的管理與分析,了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉銷售策略的店長。六是培養具備現代企業健康價值觀、正確的人生態度和優秀的職業品格,能夠為企業鍛造優秀團隊和良好組織氛圍,並能支持店面運營與管理文化蛻變的店長。
最終目的就是培養一個由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳的金牌店長,成為門店經營管理與績效改善的高手。
三、店長培訓的主要內容是什麼?從以上可以看出,店長位置的重要性。因此,加強店長培訓也就是顯得格外重要。在加強店長培訓方面,日事清具有先進的時間管理和效率管理理念,通過規劃工作、執行任務、回顧總結的PDCA核心理念,打造高效的工作方式,幫助打通店長培訓管理中的所有環節。
一是角色定位培訓。一個門店就是一個獨立的個體,那麼店長就是門店的最高指揮官,擔負著整個門店經營管理和團隊管理的重大責任。如果沒有很好的角色定位,把自己當成一個執行者,那就大錯特錯,會犯原則性的錯誤。因此,店長肩負重要責任,必須做好四個角色:贏利的負責者、門店的管理者、團隊的領導者、文化的傳播者。
二、經營理念培訓。商場如戰場,在商場上拼搏,就一定要有相對完善的作戰計劃,不能打無准備的仗。經營理念是一個成功的店鋪或商家不可或缺的因素,這就一個成功的企業一定要擁有自己的企業文化,擁有自己文化的企業才可能成功。所以,想獲得成功,就一定要先培養店長的經營理念。比如:「盡力做到最好」這個理念,並不是說起來這么簡單,要真正的落到實處,必須用心,能真正站在顧客的角度想問題,才能獲得顧客的青睞和宣傳。
三、經營管理培訓。一個合格的店長最直接的體現就是營業額的上升,所以要培訓店長的經營能力,如何才能夠贏利。比如通過調查顧客的購買單價,為今後收集、采購商品或進行變價做一個數據參考;通過客流量的多少進行適當的人員分配等。同時,店長必須要掌握營業額,要懂得營業額是顯現於外的,而毛利額,純利潤卻是內在的數字。唯有充實內在,才能步上健全的經營軌道。
四是團隊管理培訓。人都是生存在集體之中,企業只是一個宏觀的概念,而員工往往更重視身邊的微觀環境,而且從人力資源管理的角度看,微觀的人力資源管理是宏觀人力資源管理的基層支撐力量,是直接產生生產力的。因此,用人,就不得不處理好小環境。一個店面的運營和成長,也要靠團隊的力量來完成。作為店長,首先要以身作則,身先士卒,用人格魅力和實際行動來帶領大家,以主人翁的態度,嚴謹的工作作風,塑造良性競爭的工作氛圍。
五是商品管理培訓。主要是商品進、銷、存的管理培訓。例如商品按哪種分類比較科學方便,不同商品的季節性更替集中在哪幾個時段等,同時,還需要了解產品庫存的狀況,每天銷售的狀況,顧客退貨的數量及種類,哪些商品銷售的比較好,哪些商品不太受顧客青睞,還有來貨的時間,這些都需要店長瞭然於胸,才能形成一種全局觀。同時,還要做好銷售技巧的培訓,一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
六是員工管理的培訓。員工管理是店長的管理的精髓,是現代管理中一個很重要的方面,店長需要忠實的顧客,需要銷售的業績,更需要忠實的,最佳的,真正屬於自己的員工,沒有好的員工所謂的品牌、質量、名店、銷售等都無從談起。店長應盡快接受現代管理的新理念,提高自己的管理水平,做一個有現代管理意識的店長。現代管理的最基本的定義是:「凡是經過別人的努力而獲得效果的措施,就是管理」,「管理之道就是「借力」。其宗旨是要使自己的每個員工各得其所,各盡其才。最大限度地發揮每個人的才能,並使每個人的才能朝著有利於達到公司的目標的方向發展。打造一個良好的團隊並做這個團隊的領袖是每一個成功店長的追求。

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