青島食品培訓

① 青島福生食品有限公司怎麼樣

簡介：青島福生食品有限公司是日本理研維他命株式會社在青島設立的獨內資企業，容主要加工出口水產品、冷凍蔬菜、乾燥蔬菜、調理食品等，產品全部銷往日本、美國、歐盟等國家和地區，是青島市出口農產品「綠卡行動計劃」示範基地，青島市「十強農產品加工龍頭企業」之一，連續多年被中國外商投資企業協會評為「雙優」企業，是農業產業化國家重點龍頭企業。
法定代表人：鍾玉華（執行董事）
成立時間：1994-11-15
注冊資本：21250萬人民幣
工商注冊號：370281400002959
企業類型：有限責任公司(外國法人獨資)
公司地址：青島膠州市蘭州東路台灣工業園

② 青島有哪些比較好的食品企業本人食品科學與工程專業應屆生

正大在即墨，主做抄雞肉製品。六合做飼料，可口可樂在嶗山區，青啤哪裡都有，亨氏在膠南，這些都是大企業，至於黑與白，個人感覺都是個人之見，企業都差不多。另外還有不少水產品加工企業，外商獨資的或合資的，城陽什麼地方的都有。

③ 青島城陽區考食品化驗員證怎麼考

檢驗（質檢、化驗）人員國家職業資格培訓或質量技術監督職業專業技能鑒定指導中心的網站或問當地的勞動局

④ 青島食品檢驗證怎麼考，去哪培訓。

想考化驗員(職業工種：食品檢驗員)資格證的看過來——6月14、15號青島培訓班報名中
一、鑒定考核對象：各食品生產企業從事糧油及製品檢驗（化驗）人員；乳及乳製品檢驗（化驗）人員；肉蛋及製品檢驗（化驗）人員；白酒、果酒、黃酒檢驗（化驗）人員；飲料檢驗（化驗）人員；糕點、糖果檢驗（化驗）人員；啤酒檢驗（化驗）人員；罐頭食品檢驗（化驗）人員；調味品、醬貨、腌製品檢驗（化驗）人員；水產製品檢驗（化驗）人員；茶葉製品檢驗（化驗）人員。

二、職業資格鑒定分為：初級、中級、高級三個等級，技師和高級技師的考評工作另行安排。

三、教材及考核方式：統一使用質量技術監督行業職業技能培訓專用教材；職業鑒定考核由理論知識和技能操作兩部分組成：理論知識部分採用筆試方式進行考核鑒定，技能操作部分採用實際操作（或筆試）方式進行考核鑒定。

四、證書頒發：經理論考試和技能操作鑒定考核合格者，由質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心統一頒發勞動和社會保障部相應級別的國家《職業資格證書》。該證書是從事食品檢驗（化驗）工作人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，勞務輸出法律公證的有效證件。

五、申報辦法：請報名參加職業資格鑒定考核的學員提前將報名表傳真至中心培訓部，經中心審核合格後，通知學員單位，學員按指定時間參加考核鑒定。

附：職業資格考核鑒定工作安排及報名表

⑤ 急！！青島公司食堂食品衛生許可證去哪辦啊什麼程序啊拜託各位知道的告訴我一下啊 謝謝 謝謝

1，到當地工商部門去查詢一下你的店名，看是否有重名的，如果沒有，工商部門就會出具回「名稱預答先核准通知書」，同意你用某某店名經營。

2，帶領你店裡的所有廚師，服務員及其他食品從業人員辦理健康證和衛生知識培訓合格證。

3，准備好你的身份證，房屋租賃證明（或產權證明），平面圖。

以上材料就可申請了，當然，申請並不是發證，申請後，衛生監督員還要到你店裡現在驗收，看一下你店裡的衛生設施是否合格，如，防蠅，上下水，消毒，進貨台帳，加工間面積及瓷磚等等。如果這些都合格了，他們就會發證的，如果不合格，他們會留下監督意見書，提出整改意見，整改後再重新申請就行了。

希望對你有幫助。

⑥ 青島 食品衛生知識培訓試卷

1、《中華人民共和國食品安全法》於2009年 2 月 28 日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過，本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中華人民共和國食品衛生法》同時廢止。
2、《中華人民共和國食品安全法實施條例》規定：食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動，建立健全 食品安全管理 制度，採取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產經營者 對其生產經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。
3、《餐飲服務許可管理辦法》規定：餐飲服務實行 許可 制度。餐飲服務提供者應當取得 《餐飲服務許可證》 ，並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。
4、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》規定：餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的 采購查驗和索證索票 制度。餐飲服務提供者應當按照產品品種、進貨時間先後次序有序整理采購記錄及相關資料，妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少於2年。
5、國務院辦公廳《關於加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》規定：對使用「地溝油」的食品生產經營單位依法責令 停產停業整頓，直至吊銷許可證；涉嫌犯罪的依法移送司法機關，追究 刑事 責任。 二、選擇題（每題2分，共20分）
1、《中華人民共和國食品安全法》規定，餐飲服務環節的監管由（ D ）負責。 A.工商行政部門 B.衛生行政部門 C.質量監督部門 D.食品葯品監督管理部門
2、《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產經營人員應當( B )進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年
3、《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品中不得添加（ C ）。A.葯品 B.食品添加劑C.香料 D.增白劑
4、《中華人民共和國食品安全法》規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處( D )罰款。
A、一萬元以上五萬元以下 B、二萬元以上十萬元以下
C、貨值金額二倍以上五倍以下 D、貨值金額五倍以上十倍以下
5、《中華人民共和國食品安全法實施條例》規定，餐飲服務許可的有效期為（D）年。 A 、1年 B、2年 C 、3年 D、 5年
6、《餐飲服務許可管理辦法》規定，餐飲服務提供者需要延續《餐飲服務許可證》的，應當在《餐飲服務許可證》有效期屆滿（ C ）日前向原發證部門書面提出延續申請逾期提出延續申請的，按照新申請《餐飲服務許可證》。
A、15 B、20 C、25 D、30
7、根據《餐飲服務食品安全監督管理辦法》餐飲服務提供者應當制定（ A）方案，定期檢查各項食品安全防範的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
A、食品事故處置 B、餐館規章制度 C、廚房規章制度 D、以上都不是
8、根據《餐飲服務許可審查規范》，冷盤間應達到（ E）。
A、專人負責 B、專室製作 C、工具專用 D、消毒、冷藏專用 E、以上都是
9、根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職（A）。
A、食品安全管理人員 B、營養師 C、烹飪師 D、選料師
10、根據《餐飲服務許可管理辦法》有下列情形之一的，按未取得《餐飲服務許可證》查處：（ A）
A、擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的；
B、《餐飲服務許可證》超過有效期限但不從事餐飲服務的；
C、不使用以其他形式非法取得的《餐飲服務許可證》從事餐飲服務的
D、 餐飲服務提供者違法受處罰的。
三、判斷題（每題2分，共20分）
1、餐飲服務提供者必須依法取得《餐飲服務許可證》，按照許可范圍依法經營,並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。（ 對）
2、餐飲業可以先營業，經試營業生意好的再辦理餐飲服務許可證。（錯 ）
3、患有活動性肺結核疾病的人可以從事食品生產經營工作。（錯）
4、根據《餐飲服務許可管理辦法》臨時從事餐飲服務的企業不用取得《餐飲服務許可證》。（錯 ）
5、食品從業人員在試用期，可以先上崗後體檢。（錯 ）
6、已取得餐飲服務許可證的企業在異地又從事服務的，可以不用再取得餐飲服務許可證。（錯 ）
7、從事餐飲服務的企業不得偽造、塗改餐飲服務許可證，但可以出借餐飲服務許可證。（ 錯）
8、發生食品安全事故後，餐飲服務經營者應當配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料，不得拒絕。（ 對 ）
9、餐具、飲具和盛入直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒。（ 對 ）
10、任何單位和個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關證據。（ 對 ）
四、名詞解釋：
1、餐飲服務：餐飲服務，指通過即時製作加工、商業銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務活動。
2、食品安全事故：食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源於食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
五、簡答題（每題10分，共30分）
1、依據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品經營者采購食品時應當怎麼做？
食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於二年。實行統一配送經營方式的食品經營企業，可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
2、依據《餐飲服務食品安全監督管理辦法》規定，餐飲服務提供者發生食品安全事故後應該如何處置？
餐飲服務提供者發生食品安全事故，應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場，在2小時之內向所在地縣級人民政府衛生部門和食品葯品監督管理部門報告，並按照相關監管部門的要求採取控制措施。餐飲服務提供者應當配合食品安全監督管理部門進行食品安全事故調查處理，按照要求提供相關資料和樣品，不得拒絕。
3依據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產經營應當符合食品安全標准，需符合哪些要求？
食品生產經營應當符合食品安全標准，並符合下列要求：（一）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；（二）具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；（三）有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用後應當洗凈，保持清潔；（六）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染，並符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸；（七）直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；（八）食品生產經營人員應當保持個人衛生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具；（九）用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標准；（十）使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害；（十一）法律、法規規定的其他要求。

⑦ 青島注冊食品公司要多少錢

注冊一個食品公司的價格不高，2000塊錢以內，但是這種公司想要經營必須要有食品流通許可證和衛生許可證，這兩個證書的價格還是比較高的，在3-4萬左右。

⑧ 青島市南餐飲衛生許可證網上怎麼辦理

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：
1、 食品衛生許可證申請書；
2、 法定代表人、業主或負責人資格證明；
3 、生產經營場地平面圖；
4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；
5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；
6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
二、生產經營場所基本衛生設施要求：
1、生產經營場地應當離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；
2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小於8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；
3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。
4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小於1：2，烹調場所凈高度不低於2.5米；
5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔櫃；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔櫃；大中型飯店必須採用洗碗機，小型飯店採用相應的專用設備；餐飲具必須採用物理方法消毒。
6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低於25度；小型飯店的熟食專間面積不應小於5平方米，中型的面積不應小於15平方米，大型的面積不應小於30平方米。並設2次更衣室。
7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。
8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、並設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施；
9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。
三、發放食品衛生許可證的基本條件：
1、場所基本設施符合衛生要求；
2、從業人員經健康檢查和培訓合格；
3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全；
4、星級飯店（賓館）應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。
四、承諾時限：
1、受理後，30天內作出同意、限期整改或者批准、不批準的審查決定；
2、批准後10天內到我單位辦證窗口注冊登記，並領取食品衛生許可證。

⑨ 青島索康食品有限公司怎麼樣

簡介：注冊號：****所在地：山東省注冊資本：2000萬元人民幣法定代表：方勝凱企業專類型：屬有限責任公司（外商投資企業法人獨資）登記狀態：在營登記機關：膠州市工商行政管理局注冊地址：青島膠州市張應鎮大朱戈工業園招商路
法定代表人：方勝凱
成立時間：2008-08-22
注冊資本：5000萬人民幣
工商注冊號：370281020000148
企業類型：有限責任公司(外商投資企業法人獨資)
公司地址：青島膠州市張應鎮大朱戈工業園招商路