那裡有培訓做麻花的
『壹』 安國學習麻花小吃培訓在哪裡
他來說都是在培訓機構理財可以培訓了，在外面，你找不到。
『貳』 無極麻花培訓，我想學做無極麻花
麻花的做法： 麵粉、花生油、鹽、水、將麵粉放盆中倒入油400g麵粉放40g油、5g鹽、用手將麵粉和油搓均、（油多則後面難操作）、搓透後加水揉成面團（面團不可太硬）蓋濕布餳20分鍾。 將餳好的面團拿出再次揉均、搓成長條切出小劑子、蓋濕布再餳10分鍾。 3.餳好後均勻的搓成細長條、兩頭向不同方向搓上勁、合並兩頭捏緊。做成麻花生坯。依次做好所有的小劑子、成麻花生坯。 4.鍋內放多油燒至2成熱時下入麻花生坯、（2成熱的油溫變化不大用手置於油鍋上面微微感覺有點熱）。在2成熱的油溫中炸至8-9分鍾、顏色金黃即可撈出。 麻花主要品種 1、稷山麻花 稷山麻花是運城的傳統風味小吃。據傳，麻花原是宮廷食品，傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀。清乾 天津麻花 隆年間，翟店鎮西位村的一位商人把它帶回家鄉運城，製作出售，食者甚多。後來，這位商人不斷改進製作技術，將麻花由兩股改成三股，然後擰成炸制，呈金黃色細絲花紋狀。稷山麻花已進入北京、深圳、黑龍江等20多個省市銷售，遠銷台灣、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、美國、日本等多個國家和地區，頗受歡迎。 2、天津麻花 桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發祥和桂發成麻花店，因店鋪坐落於十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。 十八街麻花是經過反復探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。 3、蘇杭藕粉麻花 蘇杭小吃一直受宮廷所鍾愛，蘇杭藕粉麻花以冰糖藕粉為主料，健脾開胃，益氣補血。體弱多病，食慾不振，營養不良者有為適宜。藕粉麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火。其中以香掉牙麻花最為出名。 4、伍佑麻花 伍佑風味名點。因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時，鹽城縣令曾以此進貢，大獲贊許。伍佑鎮上「五雲齋」、「董大同」、「房裕升」等茶食店都是經營此物的百年老店。由於用料講究，工藝求精，素以香、甜、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋，小巧玲瓏，色澤赤紅鮮亮，入口油而不膩，甜中有香，成為居家、旅遊、饋贈佳品。今又增添了精美輔料，使色、香、味更突出，年產量猛增到數萬斤，已獲省優質產品合格證書。 5、大營麻花 河南陝縣大營鎮大營村是全國聞名的「大營麻花」原產地，這里的麻花有脆、酥、香等特點。大營村老劉氏麻花加工公司經理劉和平於2001年9月27日炸出的長2．66米、直徑0．3米、重量88千克的巨型麻花，共使用麵粉75千克，雞蛋80個，特製了長3米的爐灶和油鍋，用食用油500多千克，在15個工作人員的配合和升降鏈輔助下烹炸完成。經縣公證處當場公證，將採用真空密封方式保存，帶上有關申報資料再次申報，沖擊世界吉尼斯紀錄獲得成功，成為當今世界上最大最長的麻花。 6、咬金麻花 7、義烏紅糖麻花 8、天津大麻花 9、脆麻花 如何做炸麻團才好吃： 1. 湯圓裹勻芝麻即成麻團； 2. 色拉油放入鍋中燒熱，麻團依次下鍋炸； 3. 當其浮於油中時，撈出瀝油即可。 炸麻團的製作要訣：因有過油炸制過程，需准備植色拉油500克左右
『叄』 去哪裡學做拌面
安徽新東方烹飪學校開設有各式面條製作，拌面，打鹵面，刀削麵，拉麵等等，歡迎前來學習品嘗。
『肆』 哪家香酥小麻花培訓好華飛教的香酥小麻花技術正宗嗎
用料
麵粉 250克
雞蛋 1隻
細砂糖 50克
鹽 1克
水 50ml左右
植物油 15克
黑芝麻 一小撮
香酥小麻花的內做法
把所有材料放入盆容中，用手搓揉均勻成五顆粒狀態的面團，蓋上濕抹布餳30分鍾
『伍』 麻花怎麼做 麻花有幾種 想學麻花技術去哪 哪裡教炸麻團
麻花的做法：
麵粉、花生油、鹽、水、將麵粉放盆中倒入油400g麵粉放40g油、5g鹽、用手將麵粉和油搓均、（油多則後面難操作）、搓透後加水揉成面團（面團不可太硬）蓋濕布餳20分鍾。
將餳好的面團拿出再次揉均、搓成長條切出小劑子、蓋濕布再餳10分鍾。
3.餳好後均勻的搓成細長條、兩頭向不同方向搓上勁、合並兩頭捏緊。做成麻花生坯。依次做好所有的小劑子、成麻花生坯。
4.鍋內放多油燒至2成熱時下入麻花生坯、（2成熱的油溫變化不大用手置於油鍋上面微微感覺有點熱）。在2成熱的油溫中炸至8-9分鍾、顏色金黃即可撈出。
麻花主要品種
1、稷山麻花
稷山麻花是運城的傳統風味小吃。據傳，麻花原是宮廷食品，傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀。清乾
天津麻花
隆年間，翟店鎮西位村的一位商人把它帶回家鄉運城，製作出售，食者甚多。後來，這位商人不斷改進製作技術，將麻花由兩股改成三股，然後擰成炸制，呈金黃色細絲花紋狀。稷山麻花已進入北京、深圳、黑龍江等20多個省市銷售，遠銷台灣、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、美國、日本等多個國家和地區，頗受歡迎。
2、天津麻花
桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了桂發祥和桂發成麻花店，因店鋪坐落於十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花。
十八街麻花是經過反復探索進行創新，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同，創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。
3、蘇杭藕粉麻花
蘇杭小吃一直受宮廷所鍾愛，蘇杭藕粉麻花以冰糖藕粉為主料，健脾開胃，益氣補血。體弱多病，食慾不振，營養不良者有為適宜。藕粉麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火。其中以香掉牙麻花最為出名。
4、伍佑麻花
伍佑風味名點。因坯形如繩，俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時，鹽城縣令曾以此進貢，大獲贊許。伍佑鎮上「五雲齋」、「董大同」、「房裕升」等茶食店都是經營此物的百年老店。由於用料講究，工藝求精，素以香、甜、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋，小巧玲瓏，色澤赤紅鮮亮，入口油而不膩，甜中有香，成為居家、旅遊、饋贈佳品。今又增添了精美輔料，使色、香、味更突出，年產量猛增到數萬斤，已獲省優質產品合格證書。
5、大營麻花
河南陝縣大營鎮大營村是全國聞名的「大營麻花」原產地，這里的麻花有脆、酥、香等特點。大營村老劉氏麻花加工公司經理劉和平於2001年9月27日炸出的長2．66米、直徑0．3米、重量88千克的巨型麻花，共使用麵粉75千克，雞蛋80個，特製了長3米的爐灶和油鍋，用食用油500多千克，在15個工作人員的配合和升降鏈輔助下烹炸完成。經縣公證處當場公證，將採用真空密封方式保存，帶上有關申報資料再次申報，沖擊世界吉尼斯紀錄獲得成功，成為當今世界上最大最長的麻花。
6、咬金麻花
7、義烏紅糖麻花
8、天津大麻花
9、脆麻花
如何做炸麻團才好吃：
1. 湯圓裹勻芝麻即成麻團；
2. 色拉油放入鍋中燒熱，麻團依次下鍋炸；
3. 當其浮於油中時，撈出瀝油即可。
炸麻團的製作要訣：因有過油炸制過程，需准備植色拉油500克左右。
『陸』 香酥小麻花做法哪裡學 正宗千層麻花培訓班哪家好
食材明細
麵粉200g、油30g、糖30g、泡打粉2g
香酥小麻花的做法步驟
1將所以材料揉成光滑的面團，醒30分鍾內以上。
2將面條容搓成均勻的小劑子，然後搓成長條。
3按住面條的兩端分別往相反方向搓，然後提起兩端，面條會自然纏繞，此為一次麻花。
4如此再一次按住麻花的兩端往相反放心搓，使之成為二次麻花，即為麻花生胚
5取鍋放入500ml的植物油，待油溫2成熱時，下麻花炸
6保持小火，待麻花漲開，上色，瀝油取出，直到所有生胚炸好。
7如果喜歡脆一點的，可以等油溫熱至8成時，講麻花復炸一遍。
小竅門
個人覺得還是炸2遍的口感更酥脆些，炸一遍的口感稍軟，記得一定要用廚房紙吸去多餘油份哦。
『柒』 去哪裡學油炸糕想學油炸散子去哪裡學麻團技術
麻花是一種食品。用兩三股條狀的面擰在一起,以油炸成。 麻花金黃醒目,甘甜爽脆版,甜而不膩,口感清新權,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火。 想學地道的麻花技術就到河北育英小吃培訓中心來。 育英培訓中心專業傳授麻花技術。製作一條地道的麻花需要10道工序:發肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型和炸制。 我校專業傳授脆麻花,鮮奶麻花,烤麻花,軟麻花,速凍麻花,千層麻花,無礬油條,空心油條,香米油條,糯米麻團等技術。 河北育英小吃培訓中心、是培養主宰自己命運的內行老闆的搖籃,我們所教授的品種,每一樣都有它的獨到之處,特色小吃技術是您成功的可靠保證。結合自己豐富的餐飲實踐經營,河北育英培訓中心是河北省陽光工程培訓基地,是我省先進單位。 還傳授其他項目:香掉牙千層、裡脊扒餅、驢肉火燒、溝幫子燒餅、道口燒雞、北京烤鴨、煎餅果子、石頭餅、麻辣面、炸醬面、板面、太和板面王、東北餃子、杠子饅頭、山東饅頭、陝西涼皮、酸辣粉、土豆粉、米線、火鍋、干鍋、燜鍋等等小吃。如果您想了解更多的小吃技術培訓的信息請登錄我們的網站進行查看或是來電咨詢。河北育英小吃培訓學校歡迎您。(孟)