新農牛肉培訓

A. 武漢新農牛肉麵加盟

根據所當地市場的評估做來一個投資計劃，租金投入，裝修投入，人員費用，以及品牌供方的基本條件如：品牌保證金，道具投入費用，首批貨款，流動資金等。
加盟就是該企業組織，或者說加盟連鎖總公司與加源盟店二者之間的持續契約的關系。根據契約，必須提供一項獨特的商業特權，並加上（人員培訓、組織結構、經營管理、商品供銷）的方面的無條件協助。而加盟店也需付出相對的報償。
加盟特許經營的經營形式種類有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自願加盟、委託加盟與特許加盟。

B. 新農牛肉配方

可以通過飛秒檢測鑒定出裡面的物質和含量，一般含有茴香、花椒、鹽等物質

C. 新農牛肉製作方法

製作指導
1、烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；
2、清燉牛肉能較好地保存營養成分；
3、牛肉煮濃汁喝可治因胃虛弱引起的慢性腹瀉；
4、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗干凈後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易煮爛，而且肉質變嫩，色佳味美，香氣撲鼻；
5、紅燒牛肉時，加少許雪裡蕻，肉味鮮美；
6、牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應橫切，將長纖維切斷，不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛；
7、牛肉受風吹後易變黑，進而變質，因此要注意保管。

D. 哪裡可以學正宗新農牛肉麵

在浦東966

E. 新農牛肉麵！怎麼學習…別人會告訴你秘方嘛

不會告訴你的！這個是他們的機密！

F. 加盟新農牛肉麵多少錢加盟費

建議慎重選擇，民以食為天，餐飲確實不錯，只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷，便利的，人均消費不高的，注意就是廚房最好是干凈，衛生，有玻璃格擋，客戶能夠看得到的，比較放心。

G. 請問一下做新農牛肉賺錢嗎，准備在大型菜場門面做。

做生意靠的是眼力和腦力、有眼光的人擺地攤發財的多的是，不要害怕、行動起來你會發現生意越做越精

H. 學新農牛肉麵技術價格

這個還需要自己找地方學么，自己在網上多搜搜就好。
具體做法如下
菜譜做法：版

1.牛肉切小塊放冷水權撥岀血水撈出控干水份備用，蔥，香菜洗凈，姜切片，蔥切段，香菜根洗凈備用

2.准備料酒和鹽

3.鍋中放入清水一同下入牛肉塊，等開鍋撈岀控干水份(不用過涼水)

4.然後放入砂鍋中(砂鍋提前放入清水燒開)

5.加入少許料酒

6.在放入適量鹽

7.在把薑片，蔥段和香菜根一同放入

8.開鍋蓋上蓋轉小火燉一小時

9.這時把面和好，蓋上保鮮袋松馳舒服

10.然後用擀麵杖擀薄

11.放少許乾麵粉疊上，切成細面條

12.下入開水鍋中把面條煮熟

13.香菜，蔥切碎，一半放入碗中，留下一半一會在用

14.面煮熟撈入碗中

15.澆上牛肉湯在撒上香菜和蔥碎即可

I. 新農牛肉麵在那兒學呀

正宗新農技術是不外傳的，全部都是我們自家親戚在做（現在也可以加盟了），如果是滿大街都有的蔡甸牛肉麵，或者在「新農」這個注冊商標上，加個詞（前綴或後綴的），傍名牌的水貨，那幾千塊錢就可以學到，不過最多也只能是味道相似，所以介意你還是不要去上當了。