北京白領培訓班

A. 如何學習調酒，有前途么

調酒師在不少年輕人看來真是既好玩又夠酷的職業。 
隨著酒吧數量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強，作為酒吧「靈魂」的調酒師正成為年輕人鍾愛的新興職業，而且待遇整體上表現出上升的趨勢。 

調酒師不僅是一種職業的選擇，還是一種時尚的追求。目前，在上海的調酒培訓班上，有近1/3的學員都是高級白領，甚至還有來自名牌高校的大學生。他們不一定是想做調酒師，更多隻是想學會調酒，給生活增添更多的情趣，在社會交往時增添一份有品位的話題。 薪酬調查 

據勞動和社會保障部資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等城市對調酒師的需求依然很大。目前，在上海高級調酒師僅為16人。 

根據「上海市職業技能鑒定中心」對上海調酒師培訓情況的統計，2006年度全市共計培訓1353人次，其中，上海錦華職業技術進修學校培訓620人次。 

如今，想找一個優秀的調酒師已成為酒吧的「心病」，尤其是那些不但會調酒，還懂得酒吧風格設計、酒吧經營管理的成熟調酒師更是酒吧競相追逐的對象。但很多成熟的調酒師已經適應了現職酒吧的風格和工作環境，新的酒吧要吸引他們跳槽就須給予更高的報酬或者是升職空間。因此，調酒師的待遇整體上表現出上升的態勢。 

基本工資＋服務費＋酒水提成將是調酒師的薪酬構成。如果是在酒店裡工作，普通調酒師的月薪在1500元左右，做到領班月薪可達四五千元。相比之下，酒吧里的現金收入會高一些，多數集中在4000元到8000元。如果能夠在酒吧里用一套完美的花式動作調制出一杯雞尾酒，薪酬則可望過萬元。

B. 適合初中畢業生學的專業

學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。
廚師還是很有優勢的：
1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會編程，只要動手去做，課程都能學會。
5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
新東方烹飪學校有大專學歷的。目前的話，一年制以上專業，推薦就業的。兩年制和三年制專業，都是大中專學歷