長沙開心花甲培訓哪裡好

『壹』 長沙錫紙花甲粉的做法 哪裡有學花甲粉做法

用料
花甲
10隻
粉絲
適量
金針菇
適量
香菜
適量
辣椒油
適量
鹽
小許
雞精
小許
姜
3片
開心花甲粉的做法
准備好所有的材料
水開下花甲，花甲開口就下粉絲，金針菇，香菜，調料也一起放進去，再次水開就可以上鍋嘍
把花甲粉倒進用錫紙包好的碗里，就可以開吃嘍

『貳』 長沙坡子街的火鍋店

坡子街主要是長沙的面子街，就餐環境較好，主要用於忽悠外地人或者宴請。長沙地道美味主要有以下幾處：——燒烤類——：1、長沙河西觀沙嶺綠園飯店，主要美食有鐵板鯽魚、羊肉、開心花甲和熱鹵單木耳，順便提下還有此店隔壁的那家的羊肉火鍋還不錯，老式的碳爐火鍋a2、長沙河西猴子石大橋以南10公里的坪塘鎮百業家園樓下拐角處一家沒有名字的燒烤店（唯一一家燒烤店）的貢丸，手打貢丸，直徑最小的有7厘米，肉嫩汁多，最主要的是裡面夾的一片片的香菇很是出味，但是此等美味以於2013年3月於世間絕跡，現已改為機打貢丸，味道相去甚遠。——鹵味類——：鹵菜主要以鹵水為重，所以此類店子味道是毫無爭議的，一鍋6年的鹵水永遠比不上一鍋10年的鹵水。此類店子有兩家全在馬王堆。1、營盤路與萬家麗路交匯處的東北角，每天4點左右出攤的一個常德鴨霸王推車，一個八字鬍須小老頭和一個微胖中年婦女站的攤，鹵毛豆、鴨腦殼、鴨腸子為一絕。2、馬王堆銀港水晶城菜市場內有三家做鹵菜的中間那家的雞菌子和牛肚子非常美味。——大菜類——：長沙口味的無非就是口味蝦口味蟹之流，但長沙人已經把這些菜吃膩了，各大店子口味千篇一律，一般會選擇自己買原材料回家烹飪但想嘗鮮的話可以去湘江路邊的老街魚嘴巴試試魚嘴巴火鍋。——小吃類——：1、太平街的炸炸炸，此店處老闆外幾乎沒有外地人，主要是長沙人聚會喝酒之地，端上來一盆反正你分不清小菜葷菜，全一個樣，但口味相當濃，下酒不錯。2、長沙人鍾愛之美食，梭螺，嗦螺當以三碼頭為口味開山鼻祖，但整個長沙市沒有一家接近於三碼頭口味的，最近的地方要去株洲的合泰街汽車南站後面叫三碼頭湘軍嗦螺店，但此店只有夏季秋季兩季開業，其他時候去是門上四兩鐵。3、其他幾處本人並未親測，繼四娭毑之後的五娭毑臭豆腐，據說每天限量發售，要吃早點排隊，還有冬瓜山的香腸。注意：以上為本人吃遍大江南北親口評測，但美食絕不會是大眾口味，請以自身口味選擇。另：如想在長沙嘗試養身或清淡口味，請自己買兩根蔥回家打湯喝或參照和尚菜譜。