當前位置:首頁 » 培訓機構 » 杯測培訓

杯測培訓

發布時間: 2020-11-21 12:33:51

Ⅰ 重慶百瑞斯塔咖啡文化傳播有限公司的咖啡培訓課程

咖啡師興趣班:課程設置涵蓋了:初級班、體驗班。在教學的過程中,以咖啡的歷史文化和咖啡的禮儀展開理論知識學習,並結合多種咖啡器具的實際操作提高技能。
咖啡師專業班:課程設置涵蓋了:中級班、就業班。在教學的過程中,以咖啡的植物學和咖啡的生產國展開理論知識學習。學生需要掌握咖啡教學中多種的咖啡器具操作、嫻熟的意式咖啡機操作和花式咖啡製作,並由資深咖啡培訓師親自指導學習,通過專業的考核後給予就業崗位推薦,今後的咖啡就業工作中,將可以免費的進行復訓。
咖啡師創業班:課程設置為:興趣班、專業班、拉花班、烘焙班的選修提升課程,在教學的過程中,以宏觀的西式餐飲行業和微觀的咖啡行業發展進行理論課程的教學,並結合意式咖啡館、精品咖啡館和咖啡西點復合型餐飲進行主題類別區分和定位。結合市場深度調研、走訪和學習,從而切合實際地制定《咖啡館創業企劃書》、《咖啡館裝修方案》、《咖啡館吧台設計》、《咖啡館吧台配置》、《咖啡館酒水單製作》以及《咖啡館管理制度》......教學大綱緊湊明了扼要。開一家咖啡館的詳細方案和商業模式,在咖啡創業班學習的內容里,學生需要掌握主題咖啡館、獨立咖啡館、文藝咖啡館、意式咖啡館以及精品咖啡館的市場經營形態,需要在老師在指導下制定出《咖啡館創業企劃書》,我們將全力以赴地拓展咖啡創業教學方法,總結咖啡經營管理經驗。嚴謹、務實的教學態度,讓學生們成功地開一家屬於自己的咖啡館。今後咖啡館經營過程中,將可以免費的進行咨詢。
咖啡師創業班主講培訓師:秦志斌
咖啡師拉花班:課程設置為:興趣班、專業班、烘焙班、創業班的選修提升課程。咖啡拉花為咖啡師從業者標志性技能之一,是一名合格的Barista的職業生涯必經之路。在教學過程中以WBC世界百瑞斯塔(咖啡師)大賽和世界LATTE ART拿鐵藝術展開咖啡拉花深入強化課程,從操作流程到拉花方法進行全面地、務實地指導和交流,促使學生們能夠學到咖啡拉花相對穩定的技能展現,從而在就業或創業中脫穎而出!學生需要嫻熟地掌握ESPRESSO、CAPPUCCINO、LATTE ART、CAFE MOCHA、MACCHIATO、CONPANNA意式咖啡簡明菜單的出品製作以及創意咖啡的研發體系、方法。
咖啡師烘焙班:課程設置為:興趣班、專業班、拉花班的選修提升課程,在教學的過程中,以韓國泰煥PROASTER咖啡烘焙機THCR-01和韓國ICOFFEE咖啡烘焙機S-100CR進行咖啡烘焙培訓的主要實際操作設備,並結合精品咖啡生豆進行現場烘焙。全方面了解精品咖啡的發展歷程與國際貿易價格,從烘焙曲線到咖啡杯測展開理論知識的教學。

Ⅱ 咖啡師培訓內容有哪些

掌握各式咖啡技能,各式花式咖啡、季節飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和法壓壺等咖啡品種及操作手法,還有服務禮儀等。

對於那些想要開店的咖啡師,還會有營銷知識的教授、店鋪選址、定位等

Ⅲ 咖啡師培訓都學哪些東西

咖啡的市場前景,相當不錯的。咖啡已經打開了中國市場,已經成為中國消費者日常生活的一部分,但是咖啡師卻很缺少,所以學習咖啡還是很有前景的。自己開店或者就業都很不錯

Ⅳ 咖啡師培訓多少錢一般要學多久

咖啡師培訓一般3000-4000左右,費用主要包括教材費用,師資課時,實訓原料,就業推薦,創業服務等,不同學校價格也相對不同。

咖啡師培訓一般要學一個月或兩個月,再深入學需要三個月。主要還是看學到什麼程度。學期越學費也是越多的。

(4)杯測培訓擴展閱讀:

咖啡師培訓學習的誤區:

誤區1:把咖啡學習當做消費

不論是興趣愛好,學完了想提升自己職場軟實力、社交軟實力、生活品質的,還是想以後靠咖啡技能謀生創業的學員,應該明白任何的學習都是對自我的一次投資而不是消費。

誤區2:用學習知識的方法學習技能

「做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡」都是一門技能。技能是需要不斷的實踐和練習的,兵法是知識,打仗則是技能。

誤區3:

用學習技能的方法學知識

咖啡是門技能,需要實踐,需要練習,不是代表理論知識不重要。因為知識是經驗和規律的總結與升華,是指導實踐,縮短「試錯」成本最有效的途徑。沒有理論支撐的技能,是沒有靈魂也很難傳承的。因為「吾之砒霜 彼之蜜糖」完全的經驗論會導致小馬不能過河,大象掙不脫繩索。

Ⅳ 重慶百瑞斯塔咖啡文化傳播有限公司的師資

咖啡培訓班將以咖啡大濕 ——秦志斌老師擔任主要培訓師之一,開展咖啡技能的研究和咖啡文化的傳播!
秦志斌
1999年從事調酒師
2000年從事咖啡師
2005年主要從事咖啡貿易,主要經營:「咖啡設備、咖啡器具、咖啡原料」,主要開展:「咖啡文化傳播、咖啡沙龍講座、咖啡技能培訓、咖啡創業規劃、咖啡經營管理」。
2007年從事咖啡師職業技能培訓,撰寫《咖啡師培訓教材》、編排《咖啡師教學大綱》、《咖啡培訓課程表》,組織《咖啡興趣班》、《咖啡專業班》、《咖啡創業班》、《咖啡烘焙班》課程教案,落實學生就業、學生創業以及學生回訪工作。
2013年擔任重慶百瑞斯塔咖啡西點學院——高級咖啡培訓師。主要開展:「獨立咖啡館創業、精品咖啡豆烘焙、咖啡館品牌推廣、咖啡館創業經營「。教學領域:英式雞尾酒製作、非酒精飲品製作、精品咖啡烘焙、咖啡品鑒杯測、意式咖啡體系、咖啡拉花創作。教學方法:課題、呈現、講解、交流、案例、歸納、總結;教學形式:通俗、由淺入深,細致、思維縝密,氛圍、幽默詼諧,歸納、言簡意賅。教學感悟:當那一絲絲的倔強褪去了稚嫩的臉龐,當那一點點的經歷累積了今天的思想。我願意把對待咖啡、對待生活的感悟與您分享!我願意把我的咖啡技能、咖啡館創業案例與您交流!
陳東
2009年從事咖啡師,曾在「上島咖啡」「良木緣咖啡」從事咖啡館吧台管理工作。
2011年從事咖啡師職業培訓,致力於咖啡飲品教學、茶類飲料教學、夏日冰飲教學、咖啡館創新產品研發,咖啡課程研發,並幫助創業學生完成咖啡館前期策劃工作。
2013年擔任重慶百瑞斯塔咖啡西點學院——高級咖啡培訓師,主要開展:「咖啡興趣班、咖啡專業班、咖啡創業班、綜合飲品班」教學,以及在校學生宿舍安全管理工作。
教學領域:綜合飲品課程、水果拼盤雕刻、咖啡品鑒杯測、意式咖啡拉花、吧台配置設計。
教學方法:講授、演示、練習、指導、強化、討論、拓展、總結。
教學形式:理論知識、實際操作、自我總結、鞏固創新。
教學成果:曾指導畢業學生開店創業:柔軟時光咖啡館120㎡ 、沏茶店80㎡、菲林物語咖啡館500㎡、高轉堂咖啡館200㎡、大小姐咖啡館120㎡、羅塔絲小館lotus100㎡、遇見陽光咖啡館150㎡......
教學感悟:走進課堂以「嚴謹、細心、耐心」對待學生,認真的上好每一節課,以一種積極陽光的方式傳達知識,讓學習變的輕松,愉快是我的追求,在我的課堂里希望你在收獲知識的同時,又能收獲一份快樂。

Ⅵ 目前無錫咖啡培訓費用大概多少,都去哪學習啊

大概幾copy千,看不同的課程。在無錫,可以來勒頓咖啡培訓學院,《咖啡基礎知識》、《意式咖啡》、《咖啡拉花》、《咖啡沖煮》、《時尚飲品》、《咖啡杯測》等等專業課程。可以結合自我實際需求,選擇課程學習。我們也會根據市場的反饋,推薦給你熱門的咖啡綜合課程。

Ⅶ 國內有沒有針對專業人士的咖啡培訓機構和課程呀

illy咖啡大學的課程大致可以分為5類,你可以根據自己的程度及需要選擇,我個人認為你這種條件的除了第一種,後面4類,如果你有時間和精力的話,都可以學習一下,對你日後的工作肯定會有幫助:咖啡愛好者入門課程——對於喜愛品嘗咖啡、熱愛咖啡文化又想探究其中奧妙的您來說,本課程淺顯易懂又不乏知識性和趣味性,不僅能夠加深對咖啡的認識程度,而且能夠體驗家中製作咖啡的樂趣,創造閑暇生活情趣。咖啡拉花初階/進階課程——課程分為兩個階段:初階適合對於咖啡拉花興趣愛好者;進階適合已經掌握一定的拉花技術,希望進一步提高的咖啡師。杯測初階/進階課程——課程分為兩個階段:初階適合於咖啡愛好者,以趣味體驗的方式了解專業杯測的奧妙;進階課程參與者為咖啡豆商等業內人士或者咖啡資深品鑒者。咖啡行家預備課程——本課程適合已經掌握了一定咖啡基礎知識,准備向咖啡行家階段進修的愛好人士,通過理論與實際操作相結合,掌握咖啡製作的技巧,提升自身文化底蘊及修養。咖啡師精英培訓課程——課程針對具有一定水準的咖啡從業人員(專業咖啡師),使之熟悉行業規范,掌握咖啡操作技巧,較大程度提升職業水準和價值,是不可多得的咖啡師操作實務培訓課程。

Ⅷ 咖啡師培訓多少錢

沒多少錢的,學幾個月就能出來,咖啡師是現在新型的一個行業,咖啡店也是追求高品質生活人們的首選,未來的人才缺口還是比較大的,你可以先去學校咨詢一下。

Ⅸ 合肥有冰欺凌、專業西點、飲料、 西點職業培訓學校嗎

專業的培訓咖啡機構很多。建議去專業、教學師資力量強、教學環境、機版器設備先進的培訓學校權學習。正規的學校咖啡所有知識都會教,還會有創業指導、原料辨別、機器設備認知、精品咖啡種植、品鑒、杯測、花式咖啡拉花各種造型、雕花、每年流行飲品更新。建議多去幾家專業機構比較一下

熱點內容
幼師專業怎麼樣 發布:2021-03-16 21:42:13 瀏覽:24
音樂小毛驢故事 發布:2021-03-16 21:40:57 瀏覽:196
昂立中學生教育閘北 發布:2021-03-16 21:40:47 瀏覽:568
建築業一建報考條件 發布:2021-03-16 21:39:53 瀏覽:666
2017年教師資格注冊結果 發布:2021-03-16 21:39:49 瀏覽:642
中國教師資格證查分 發布:2021-03-16 21:39:41 瀏覽:133
踵什麼成語有哪些 發布:2021-03-16 21:38:20 瀏覽:962
東營幼師專業學校 發布:2021-03-16 21:35:26 瀏覽:467
機械電子研究生課程 發布:2021-03-16 21:33:36 瀏覽:875
杭州朝日教育培訓中心怎麼樣 發布:2021-03-16 21:33:28 瀏覽:238