重慶米線培訓

『壹』 重慶渝李記火鍋米線有誰加盟過嗎

渝李記火鍋米線，德庄旗下的，人均消費大概在20左右，有次店面快關門的時候去都是260多號，這裡面的點餐單還有不少是幾人合點的，合點的也算1個號。估摸著日營業額6000往上吧，個人偏愛麻辣口味的，覺得那個麻辣毛肚的特別好吃，辣味十足。清湯的大家一般都點菌湯的，我同學上火所以他點的就是鮮菇醬湯火鍋米線，分量十足，材料豐富，口味鮮香，湯底濃郁，味道很好。

『貳』 重慶的罐罐米線培訓技術，罐罐米線怎麼做好吃

主料抄

米線
罐罐米線的做法步驟襲
1. 罐罐中放佐料 泡椒 鹽 豬油 雞精等 加入水放火上加熱 先小火預熱再大火
2. 另外一個小鍋把米線煮熟 然後把米線放入罐罐
3. 再加入青菜 煮一下 最後加入弄好的菜 我這是木耳炒肉絲

『叄』 有一家重慶罐罐米線很好吃，我想去跟那老闆免費打工，或拿點錢買他的技術，他不賣嗎

重慶有很多罐罐米線店，我覺得可以先去上班，多了解一下。等熟悉了再說

『肆』 我想在昆明某菜市場租店面，大約20平方米就行，做重慶小面和米線生意

重慶麻辣小面

經常看到很多朋友在重慶的討論方面，其實，按照下面的步驟，你也可以做出美味的方面：

A，水的表面一定要新鮮（北基面不工作，你可以基於一點點，超市有賣）

B，准備香料，按照以下步奏入碗的臉：

1：少量醬油，不超過昂貴的生抽醬油，醬油即可。 （為什麼把它放在第一，因為沒有什麼我們可以把握一個碗里放醬油的用量，可以先少放，如果褪鹽，記得不給面子里加的熟醬）

2：味精雞肉（如果你見過那些知名面放調料，味精，你知道這對他們來說是多麼重要，建議多放點）

3：辣椒油，面的靈魂。它是用來在超市的小肚腩買袋辣椒（一個名為「美譽洋」品牌好樣的），熟菜油加熱至7成熱淋浴後來成為辣辣椒油的芬芳氣味。

4：花椒面，許多城市的辛辣食物，吃麻四川和重慶的也許是對的。因此，它不能馬虎辣椒，最好是茂汶，超市有的賣。你也可以做一個新的花椒辣椒油，更香。

二種以上的香料必須是很新鮮的，才可以達到最美味的結果。這就是為什麼主隊並不總是在外面吃的原因是因為麵店，每天為這兩個調味品

5：混合油（豬油，菜油，麻油），油要多放點，這是關鍵。朋友不喜歡吃豬油可以使用植物油，色拉油和香油混合，而不是

6：蔥，投入更多。

以上是必不可少的調料，下面的條件和朋友都喜歡吃可以准備

7：少量榨菜粒

8：小豆芽晚

9：炒香花生碎粒

10：少量的生薑大蒜，您也可以使用超市裡賣的姜油大蒜油，而不是

11：醋，對於那些誰喜歡吃酸辣面的朋友是非常重要的，但不要把太多

C，在不知不覺中把這么多的調料碗里，加少許開水調勻研究一下的（當然有最好的骨頭湯）。氣味，香氣是不是已經飄了出來？不像熱乾麵放一些水

D，先燒開水，煮一些蔬菜（推薦冬季萵苣）等的表面降低到2分鍾，攪拌，煮至斷生（手捏開部分不能有白點）可以安裝熱氣騰騰的一碗麻辣小面的

碗就完成了。當然，與雜醬裡面是雜醬面，加上紅燒牛肉是牛肉麵。 。 。

我親自嘗試了很多首腦在房子後面的一個小平面，現場不能吃牛！每當有一些成長咯！我的經驗：

加豬油白色冷凍疙瘩，這是絕對必要的！之前我沒有發現這個秘密。現在一般都很少在家裡用豬油，當你可以做回鍋肉，肥了煎炸油的使用就行使用。

油潑辣子表現良好：你可以選擇合適的臉有些粗糙辣椒，辣椒磨細那種表面是不好的。先干辣椒在碗里鋪砌表面，再用鹽，味精，花椒面層，最後一層辣椒在面對孔和表面;那麼你可以燒油，並且那裡是更多，但不燒太熱，已經打破了太熱辣，不辣。

香水聞到這些東西：芥末，鹽，蔬菜，花生或大豆（攪拌鍋了幾下，想出了味，花生壓成的集合）。

另外一點就是不給面子一個後腰太多。再好吃的東西，整個大碗盜賊，未曾謀面的胃口誰。

祝你成功哈呵呵，我不得不離開個人的口水

『伍』 重慶江北哪家米線比較好吃

你可以去松樹橋的李米線……李米線在重慶的名氣還不錯的……

『陸』 求教高手重慶的酸菜米線的那個酸菜湯底是怎麼做的呀還有酸菜該挑選哪種比較好。不勝感謝

告訴你,好的酸菜是用米湯泡出來的,一般要腌制5天以上,那樣的酸味才是最正宗的,酸菜米線的湯底就是用這種湯做的

『柒』 聽說有一種新型的教學模式視頻培訓教學，重慶小面花甲米線技術配方368元，在哪裡能買到求答

這種其實沒有實際線下教學效果好，你看著視頻按照步驟一步步做可能味道並不好，建議還是不要因為便宜就選擇網上的產品，還是到正規學校學習，最好是實際到學校品嘗一下再做決定。

『捌』 重慶火鍋米線加盟店排行榜

渝李記的吧，吃過兩三次，味道很不錯，火鍋米線確實讓人大愛，那火鍋的牛油香，米線很入這火鍋味道，就是稍稍咸了點。

『玖』 重慶泡椒砂鍋米線的做法視頻

砂鍋米線的做法
主料
干米線
50g
青菜
1顆
雞蛋
1個
熟雞絲
50g
輔料
雞湯
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
雞精
少許
香油
適量
蒜苗
適量
步驟

1.雞湯燉好備用。

2.准備好米線食材。

3.干米線用熱水浸泡至軟備用。

4.砂鍋加入適量雞湯煮開。

5.熟雞肉撕成雞絲備用。

6.雞蛋打散攤成蛋皮。

7.然後把蛋皮切成菱形小塊備用。

8.砂鍋中加入洗凈的青菜和雞絲。

9.加入適量的鹽。

10.加入胡椒粉。

11.青菜煮軟加入泡軟的米線煮上2分鍾。

12.米線煮開加入適量的雞精調味。

13.然後放入蛋皮。

14.淋入香油

15.撒上蒜苗花關火。

『拾』 重慶一絕砂鍋米線去哪加盟，砂鍋米線加盟培訓學習求解

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