熱乾麵培訓

A. 楚褚熱乾麵加盟以後有哪些需要學習培訓的

這家的可以的，確定後是需要經過學習培訓的——楚褚有自己的餐飲學院，對每一個加入楚褚的人：從理論到實操，再到實習上崗，提供店長管理技巧

B. 正宗熱乾麵技術哪裡培訓好

用料

主料

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  菜品特色

  1、熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為中國五大名面，是頗具武漢特色的過早小吃。熱乾麵是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。

  2、我未去過武漢，自然也不能說吃過正宗的熱乾麵，但鑒於我對面條的狂熱，吃不到正宗的，也不能放過親自動手的機會。

  3、熱乾麵的來歷，和很多中外美食的來歷相同，都是一個美麗的意外。有一個人不小心打翻了香油壺，油潑在了煮熟的面上，而第二天把這些面條從新煮過加熱後拌入調料，竟然有意想不到的美味，就這樣誕生了聞名的熱乾麵。

  4、熱乾麵的步驟很簡單，但面條煮的程度直接影響熱乾麵好吃與否，不能太軟，也不能太硬。芝麻醬要多多的才夠味。再配以辣蘿卜，酸豆角，榨菜絲等調味，最後來一碗米酒溜溜縫，這早過的，就完美了。

C. 正宗武漢熱乾麵培訓

楚街一品的熱乾麵在武漢最好吃，最正宗 ，他們擁有核心團隊，豐富食品研發核心技術和經營理念。

D. 蔡林記熱乾麵培訓

這個我不是抄很清楚，不過，我知道襲一個常記熱乾麵培訓。
常記熱乾麵我還是比較了解的。
熱乾麵是武漢最著名的食物之一，特色小吃是武漢人生活中不可分割的一部分，並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。常記熱乾麵的做法也是其中的一個代表，下面就為您介紹常記熱乾麵的做法。
常記熱乾麵的做法的工具/原料：
面條、辣蘿卜、香油、芝麻醬、醬油、鹽、味精、雞精、香料汁、香菜。
常記熱乾麵的做法步驟/方法：
1、先准備好鹼水面條。
2、將辣蘿卜切成丁。
3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀，再加入適量醬油、鹽拌勻。
4、面條抖散下入沸水鍋中，煮至八成熟時撈出瀝干水份，然後用涼水沖洗。把面條上的澱粉洗掉。
5、將面條平攤在一個較大的平盤內，淋上香油，用電扇吹涼，防止面條互相粘連。
6、吃之前，再將晾涼的面條在開水裡快速燙一下，瀝干水後裝入碗內，將調好的芝麻醬料、秘制料汁和蘿卜丁倒在面條上，撒上鹽、味精、雞精、蔥花拌勻。

E. 熱乾麵培訓學校

常記熱乾麵可以的，師傅教的非常認真，而且花費的錢很合理，非常適合小本創業的朋友，身邊的朋友就有學習熱乾麵的，口味不錯。

F. 漯河熱乾麵培訓

去店裡幹活，學不到東西的，只能學一些皮毛，配方這些都學不到，漯河飯特香小吃培訓的熱乾麵不錯，可以去看看的，

G. 楚褚熱乾麵連鎖店如何培訓新的加盟者

楚褚熱乾麵它擁有專業化，系統化和標准化的餐飲培訓。這些對於加盟者和員工來說是一個非常快速的成長，如果你想成為楚褚熱乾麵的一份子，楚褚有專門開設楚褚餐飲學院，給加盟者和員工提供專業的培訓，對開的每一家負責任。

H. 熱乾麵去哪培訓學習好

熱乾麵培訓肯定去武漢啊，武漢市熱乾麵的發源地，哪裡培訓熱乾麵的很多，如果想開店，可以加盟正宗的蔡漢文熱乾麵、蔡林記熱乾麵、麥香園等，培訓的話武漢到處都是，火車站廣場就有一家挺大的培訓機構味頂記，和蔡漢文合作的，你可以去看下

I. 武漢熱乾麵培訓

熱乾麵作法：
用料：
（四小碗份量）濕面條500克（機器壓制的細面條）、油一湯勺版，醬蘿卜干切碎適量權，芝麻醬4湯勺，香蔥切碎適量，芝麻香油1湯勺，鹽一茶勺，生抽2湯勺，紅砂糖1湯勺，白鬍椒粉1茶勺，雞精1茶勺。
作法：
1.將面條扯成25公分的長度，上籠屜（鋪上籠布）隔水蒸25分鍾至9成熟，過程中不時地打開鍋蓋用筷子翻動幾次，以防面條成團。
2.蒸好的面條盛入較大的容器中，調人油（1湯勺）攪拌均勻。這一步是為了防止面條風干變硬。
3.在蒸面條的同時，可以將芝麻醬和芝麻香油充分攪勻成芝麻醬汁備用；將鹽、生抽、紅砂糖、白鬍椒粉和雞精混合攪勻成調味料汁備用。
大火煮開煮鍋中的水，將適量蒸好的面條放在漏勺中在煮鍋中過開水3分鍾，至面條全熟撈出瀝干水分，放入碗中後調人味料汁和芝麻醬汁，撒上蘿卜干碎和香蔥碎。拌勻即可。

J. 武漢熱乾麵培訓再貴陽能培訓嗎

熱乾麵只有在湖北有很大市場，去其它城市食客很少，都有地方飲食習慣，很難在貴陽有人參加培訓