奶茶的做法培訓
Ⅰ 沙井奶茶培訓,哪裡有奶茶做法學習班,奶
食材明細
主料
紅茶1包
- 輔料
懷正玫瑰6朵
牛奶適量
- 配料
蜂蜜適量
奶香口味
其他工藝
十分鍾耗時
簡單難度
6
自己動手,3分鍾即可沖泡出一杯,飄著玫瑰清香的健康奶茶。
奶茶的做法步驟
小竅門
所有步驟3分鍾之內即可完成,可以用奶粉代替牛奶,用奶粉奶味會更濃一些。
Ⅱ 什麼地方有學奶茶的做法,正宗奶茶培訓學校
自學。
所需copy食材:牛奶400ml,茶葉10克(錫蘭紅茶、伯爵紅茶都可以,我家這兩種都沒有,就用了武夷山岩茶),白砂糖60克,仙草200克,水250ml。食材的比例可以根據自己喜好調整。
Ⅲ 技術培訓學校奶茶的做法大全奶茶在昆明需要多少錢
用料
主料
烹飪技巧
1、牛奶微熱就行,紅茶和牛奶的比例可根據自己喜歡的濃度來調節;
2、喜歡喝涼的朋友,可放冰箱冷藏後再喝,也可加入冰塊直接飲用。
Ⅳ 珍珠奶茶做法培訓費用是多少
珍珠奶茶
主料
馬鈴薯澱粉70克 紅糖15克 清水30克 奶茶紅茶茶包2包 奶粉35克
珍珠奶茶的做法步驟
1.把所有材料准備好。
2.先做珍珠丸子部分,把15克紅糖過篩到大一點的碟子里。
3.加入清水。
4.用筷子把紅糖和清水充分攪拌均勻,直至紅糖溶化,成為紅糖糖水。
5.加入馬鈴薯澱粉。
6.輕輕攪拌均勻,可根據澱粉的吸水程度適當加入精水或澱粉,調拌均勻後的澱粉糊用手抓時會有點沙沙又有點粘稠的感覺。
7.手上拍少許干澱粉,取出一小塊,用手輕輕撮成小球。
8.然後放在手心輕輕搓圓。
9.放進碟子里,並灑進一些澱粉以防粘在一起。
10.鍋中注入清水,大火煮開,在煮水的時候,用濾網把粘在丸子表面上的澱粉篩掉。
11.篩去澱粉後的珍珠丸子有點淡淡的土黃色。
12.倒入沸水中,大火煮20分鍾。
13.關火後再燜20分鍾。
14.取出來,用冷開水沖一下,濾干水分備用。
15.接著開始製作奶茶,把茶包放在茶壺中,加入煮開的開水。
16.泡5分鍾,取出茶包,加入材料B中的紅糖。
17.加入奶粉,攪拌均勻。
18.喝的時候,加入珍珠丸子即可。
小貼士
1、步驟10中的清水,一定要充足,並且一定要燒沸騰才能倒入珍珠丸子胚,並且燜20分鍾這步是不能省的。
2、奶茶醇香的秘密:步驟16里泡紅茶包時,只有5分鍾,5分鍾就可以了,別泡太長時間哦,時間太長的話奶茶會容易發苦。
3、喜歡珍珠丸子顏色再深點話,可以把材料A中的紅糖換成黑糖,這樣丸子就會黝黑黝黑滴,跟冷飲店一樣,呵呵。
4、步驟8,放在手心搓圓時,一定要輕輕,否則丸子會碎....
Ⅳ 忻州市哪裡有培訓壽司奶茶的加盟壽司奶茶店需
壽司的做法
1.米飯比例大米:糯米(2:1)。喜歡米飯口感黏黏的,可以1:1。
2.米飯煮熟後,趁熱加入壽司醋拌勻放涼備用。
3.如果買不到壽司醋,可以用白醋:白糖:鹽以6:3:1比例調成。具體比例是用規格相同的容器來計算的,如同個湯匙,調制壽司醋的比例為:6勺白醋:3勺白糖:1勺鹽。以此疊加增減。這個配比的口感相對比較爽口。
准備食材。
1.平底鍋煎蛋餅,放涼後切條。
2.萵筍,香菇(干香菇需溫水泡發兩小時),切條後分別焯3分鍾撈出瀝乾冷卻備用。尤其香菇一定要擠干多餘的水分
3.火腿腸,黃瓜切條備用。
製作壽司卷。
紫菜鋪在壽司簾上。
關於紫菜卷,各大超市都有專門製作壽司卷的紫菜(也稱海苔),如果實在買不到,某寶也有。千萬不要用其它紫菜或海苔代替哦
米飯均勻鋪在壽司內,留出上下一公分。如果覺得粘手,可以用勺子舀飯,再用勺背均勻推開抹勻即可。用手鋪飯的,記得在手上抹適量壽司醋防止沾黏
食材均勻鋪在米飯底部。紫菜上方留出的位置抹上一層壽司醋,最後卷上去後才能粘住,使壽司卷更緊更不易散
還可以鋪肉鬆
這是剩飯製作的醬油拌飯版本,無需加壽司醋。這里只是提供多種製作方法給大家參考。
用力握緊竹簾兩頭,慢慢捲起米飯,稍壓一會兒定型
最後用刀切成小片約1.5CM寬即可
奶茶做法:
1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開,趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋,等待2-3分鍾。
3、2-3分鍾後,把茶通過細的茶篩網,濾掉紅茶渣。
4、在過濾後的奶茶里加入一小撮鹽,攪勻即可。可根據個人口味加入糖,也可以不加,享受奶茶的原滋原味。
Ⅵ 東莞哪裡有奶茶做法培訓
奶茶做法:
1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開,趁沸騰的時候立刻倒版入茶壺里。蓋權上茶壺蓋,等待2-3分鍾。
3、2-3分鍾後,把茶通過細的茶篩網,濾掉紅茶渣。
4、在過濾後的奶茶里加入一小撮鹽,攪勻即可。可根據個人口味加入糖,也可以不加,享受奶茶的原滋原味。
Ⅶ 低成本奶茶做法培訓,正宗專業的奶茶難不難學
一個行業的就業環境、職位薪水的高低也是學生選擇學西點重要原因之一。近些年,隨著生活節奏的加快和人們生活水平的提高,西點消費一直呈不斷上升的趨勢,可想而知西點師的薪水也由此水漲船高。
Ⅷ 成都奶茶培訓,奶茶培訓機構有哪些,珍珠奶茶的做法
培訓班相當於花錢學配方,開奶茶店的選址、裝修等等都不太清楚,後續的服務新品更新以及宣傳推廣都比較缺乏,現在奶茶店競爭比較激烈,光學奶茶配方怎樣在一群奶茶店之中脫穎而出,這是個問題。
選擇一家好的品牌商,詳細了解他們的政策。因為他們可以教你學奶茶,對你的開店以及後期營業都提供全面的支持,對你的經營非常重要,可以幫助你前期選址、裝修,後期宣傳,建議你去實地考察。
可以開一家動漫奶茶店,如果是開一般的飲品店,沒有什麼特色,競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業,前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後的用戶,他們喜歡個性,時尚的產品,更是是看動漫長大的,如果有一家動漫奶茶店,將動漫與奶茶相融合,那麼就更能吸引用戶。
Ⅸ 奶茶哪裡有教做,特色奶茶培訓
奶茶做法:
首先茶的話一定要用紅茶,我試過很多種紅茶,立內頓的黃牌紅茶最好喝,特容百惠中號杯的容量(300毫升左右);
然後就是牛奶了,這個一定要用鮮牛奶,純的,我個人覺得還是蒙牛的純奶好喝一些(PS:如果是酸奶的話肯定首選伊利),減肥期間的MM可以
用脫脂牛奶,口感可能會淡一些,多加些奶也行;
用沸水一次性泡上兩包紅茶(不然茶味淡了會很膩),能泡開就好,不要太多的開水,不然後頭牛奶倒進去了就會很淡·~~大概1分鍾左右,茶
很濃的時候把牛奶倒進去,這個比例大概是兩包茶+盒裝純奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很膩。但是如果喜歡奶味重的人也可以多加些牛奶
,最後加適量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~