自學點心師報考條件

❶ 有一點基礎的人自學蛋糕能成為糕點師嗎

糕點師不需要考證，但一定要有技術。當學徒才半年多遠遠不夠，一定要多下功版夫，還要和老闆搞好關權系。學幾年後再看看吧。你還年輕，機會還很多，路還很長，至於擁有自己的店面完全有可能，到時候可以申請貸款，另外國家正對小型企業和商戶實行優惠政策。追逐自己的理想，不要放棄。你會擁有自己的事業，甚至擁有連鎖蛋糕房！

❷ 自學自考糕點師證應該看些什麼書

做糕點師很辛苦的，要多看一點、多干一點、多想一點，實際操作很重要。

基礎的書：《廣東點心製作大全》《西式糕點製作精選》《蛋糕麵包製作精選》......

期刊、雜志：《中華烘焙》《銀谷之友》......

❸ 如何自學人力資源管理零基礎的

如何成為人力資源管理師
首先是資格方考試你要參加，是由政府的培訓機構組織的人力資源管的培訓（具體請查地的勞動部門網站，報名條件也在上面了），你通過考核之後首先是從資格方面合格了。

接下啦就是企業中的實踐了，由於企業發展的程度不同，所以跟學到的理論知識會有比較大的差異，所以在整個工作過程中不斷的累積經驗、與理論比較，慢慢的就會成為真正的人力資源管理師了。

國家資源和社會保障部人力資源職業鑒定考試，共分四個（四級、三級、二級和一級），一級最高，即高級企業人力資源管理師，四級最低，即企業人力資源管理員，每年兩次，一般在5月份和11月份的第三個星期天。

人力資源管理師（二級、三級包括四級）考要參加兩個科目考試，即基礎知識和技能操作。基礎知識考試採取標准化試卷書面測試方式，考生在答題卡上作答。技能考試採取閉卷書面測試方式，考核的題型包括計算分析題、問答題和案例分析題等。二級要參加綜合評審，也就是人力資源和社會保障部組織的「面試」，一級的的綜合評審是採用文件筐的形式考試。

人力資源師考試內容：人力資源規劃;職業生涯設計;崗位描述;人員招聘;員工培訓;員工激勵;績效考核;薪酬福利設計與管理;勞動關系管理等相關內容。

考試卷面分值100分，60分為及格。師級（二級）資格另外還需參加論文綜合評審(撰寫與答辯)。

論成績、實操成績、綜合評審成績分別達60分，且論文或業績實務分析報告寫作與答辯成績分別達60分，為評定成績合格。核發由國家勞動和社會保障部驗印的全國通用《中華人民共和國職業資格證書》人力資源管理師頒發國家二級職業資格證書，助理人力資源管理師頒發國家三級職業資格證書。hlj.yd119.cn

報名條件：

1、人力資源管理員（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作1年以上。

（2）經本職業四級企業人力資源管理師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（人力資源專業大三下學期在校生）

2、助理人力資源管理師（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作6年以上。

（2）取得本職業四級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

（3）取得本職業四級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業三級企業人力資源管理師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（4）取得大學專科學歷證書後，連續從事本職業工作3年以上。

（5）取得大學本科學歷證書後，連續從事本職業工作1年以上。

（6）取得大學本科學歷證書後，經本職業三級企業人力資源管理師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（7）具有碩士研究生及以上學歷證書。

（人力資源專業大四下學期學生）

3、人力資源管理師（具備以下條件之一者）

（1）連續從事本職業工作13年以上。

（2）取得本職業三級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得本職業三級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業二級企業人力資源管理師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（4）取得大學本科學歷證書後，連續從事本職業工作5年以上。

（5）具有大學本科學歷證書，取得本職業三級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

（6）具有大學本科學歷證書，取得本職業三級企業人力資源管理師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業二級企業人力資源管理師正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

（7）取得碩士研究生及以上學歷證書後，連續從事本職業工作2年以上。

4、高級人力資源管理師（具備以下條件之一者）

（1）取得本職業人力資源管理師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級人力資源管理師正規培訓達到標准學時數,並取得畢（結）業證書。

（2）具有本專業或相關專業博士學位，連續從事本職業工作2年以上。

❹ 糕點師和咖啡師的行業前景怎麼樣

學西點烘焙一個月能掙多少錢？

西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求，就業輕松，且薪資較高，是一個很好的職業。

而且，西點的工作環境從始至終都與典雅、溫馨等關鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優雅的形象，他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內涵。

西點師就業好，那麼創業呢？

西點行業是一個新興熱門行業，就業優勢明顯，同時學西點創業的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投入少，風險小，回報高的行業，是創業投入的好選擇。

隨著社會的進步，人們對生活的品質要求也越來越高，尤其是在飲食方面。午後喝個下午茶，飯後來個甜點，已經成為人們生活的常態。各種相關企業也猶如雨後春筍相繼興起，尤其在西點烘焙這塊，在大城市尤為顯著。

現如今，中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農村市場滲透，受西方文化的影響，麵包、蛋糕，餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。

在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？

初高中畢業，想學西點，在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？這是烘焙愛好者想學西點首要考慮的問題，想在廣州選擇一所比較好的西點培訓學校。

學校特聘具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課。採用以實踐操做為主，理論結合於實踐中的小班授課方式，保證學員有充分的時間動手操作、訓練。各專業採用滾動式教學方式，隨到隨學，採用強化封閉集訓的方式進行教學，開設多種特色課程及專業，就業門路廣，市場需求大，使每個學員能學以致用，畢業後能馬上開業，可找到合適的工作。

學習期滿經考試合格後，頒發全國通用的人力資源和社會保障部職業資格證書。

❺ 我該怎麼自學學習雅思

分享網友自學雅思經驗：

雅思成績出來了，不高，也就7分。但是我復習的時候沒有報班，所有的資料和方法都是在網上查出來的，然後自己慢慢摸索，所以還是總結一下，供同樣自學雅思的同學參考。所用時間大概是從九月初到十月十九號這不到五十天的時間里。

雅思自學書籍

1.劍橋4—9（最重要的聖經）

2.兩本《十天》（供入門以及臨時抱佛腳用）

3.大漠所著《劍橋圖表》

4.《十天突破寫作完整真題庫 6——9分範文全解》（注意我說的這一本不是前面提到的爛大街的那個十天哈）

5.上網查口語題庫，買參考答案或者自己准備參考答案，基本上不會超過這些范圍，提前准備題目

其它的基本上我覺得都米有太大必要了。不過可以根據自己情況而定吧。以上是強烈建議最好人手一本的。

復習時注意留一本劍橋到離考試將近一周左右的時候做，不要到了快考試的時候木題目做了。建立留劍橋8或者7中的一本，劍橋9閱讀過難了，而從劍橋5開始往前難度就逐漸降低，參考意義不大。（所以基本上木有人做劍橋123的嘛）。

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雅思自學方法

詞彙

個人覺得雅思的詞彙庫不是很大，所以建議不用專門花幾個月的時間單獨背單詞，除非翻開一本雅思詞彙發現大部分單詞都不認識。可是這對於過了六級的同學而言我覺得基本上不可能。因為我個人沒有專門背過單詞，是直接上題的，所以有同學對自己的單詞不自信可以穿插的背，但是同時還是要刷題的。807系列沒有背過，所以就不評價了。

閱讀

閱讀是最好拿分的一項，也是最不能失誤的一項，如果你想要上7分的話，那麼建議閱讀至少有8分是必須的。練習閱讀建議隔一天一次或者最多隔兩天一次，而且只做原題，也就是劍橋4—9。建議從後往前做，也就是從9開始往前做，最多做到6，因為5至以前的難度都和現在的差距太大了。一定要定時做，嚴格的定時，記分。

雅思閱讀簡單在於它不會過多的為難你，比如說題目順序基本上是和文章順序一致的，這一點實在是太善良了啊啊啊。所以一邊看文章一邊做題就很快捷。另外閱讀中常玩的一個就是同義詞替換，這個要上點心。練習幾套之後應該感覺就出來了，單詞的話，很多單詞看不懂其實不會太影響閱讀的。

《九分閱讀》這個書感覺文章選的不錯，但是題目出的太挫了，不是很建議。

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聽力

聽力相對於口語寫作而言是比較容易得分的，所以建議想考7的同學聽力目標定為7.5左右，至少有7。聽力的聖經直接就是劍橋系列，一定要用鉛筆做，從劍橋9慢慢往前做，做到劍橋4，如果還有時間剩餘，再回過頭去把答案擦掉再做一遍，我木有做黑眼睛這一本，因為感覺和劍橋系列的難度之間有差別。

然後就是錯了怎麼辦，錯了不要直接看聽力材料，直接聽，一直到能把正確的答案聽出來為止。我的建議就是始終不要翻聽力材料，翻了的話知道答案是什麼就忘了，而且也會影響萬一你以後還會重新做這一套。錯誤很多的一節，直接重新聽。

考試技巧就是死命的往後看題目，其實有的題目真的不難，只是沒有給你足夠的時間來審題，所以你在前面放廢話的時候就要開始死命往後看題目了，因為section4大家都知道不會有中場休息的時間的，直接全部放完。

另外就是在不要空題，沒聽清楚的時候想到什麼一定要往上寫，不要害怕答案不對或者很幼稚之類的，很有可能就是正確答案。

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口語

這個是僅次於寫作的最讓人煩躁的一個環節了。很多同學是裸考的，其實我感覺有一定英語水平的人去裸考上5.5分還是很有可能的，但是6分以上就比較困難了。特別是英語不是自己強項或者口語不是自己強項的同學，還是要准備一下的。建議可以把《十天突破口語》這本書中的part1全部過一遍，保證考官問你什麼話題（大到家鄉城市小到愛好興趣）你都不至於啞口無言就好。。

但是重頭戲在part2之後。part2是一張小紙條讓你演講一個話題，題目各種無聊比如什麼描述一個和陌生人的談話，描述最近一次聚會的場面，印象深刻的藝術品等等。。其實這些話題就算用中文去講有些都覺得挺沒話說的，用英語講最好就更要准備一下了~

我個人覺得《十天》這本書最大的意義在於讓你知道口語考試究竟是怎麼回事，以及一些比較有用的詞彙啊什麼的，這本書的part2部分就不用看了。

然後就是在回答考官問題的時候一定一定要一直連貫，沒話說就繞著說，不要出現停頓，這樣都會扣流利度的分的哈。其實他們沒那麼在意你說的意思是什麼，只在意你表達的方式。

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寫作

最讓人頭疼的環節出現了。寫作真心是很難自己提高，又容易一頭霧水。

寫作分為小作文和大作文兩個部分，小作文又分為表格，線圖，餅圖，柱圖，流程圖，地圖幾類。如果你考試的前一周或者前兩周才考過流程圖和地圖，那麼恭喜你不用准備這兩個了，比如10月12日出現了流程圖，按理說下一次出現流程圖至少是一個月以後。

然後剩下的幾類圖中，每一個圖至少都寫一次真題作文，獨立寫，寫完之後對著答案看自己寫的哪裡不妥當，答案是怎麼描述的，記憶一些模板和套句。小作文每一類至少寫一篇，不放心的某部分可以再多加一篇。這個是很好攻克的。

建議可以使用大漠的《劍橋圖表》，研究的都是劍橋的圖表題，列印下來全弄懂肯定就沒有問題了。小作文一樣只用看真題就可以的別的參考意義都不大。

然後就是大作文。大作文比小作文麻煩一些，因為無規可循。我剛剛建議可以使用爛大街的那本《十天》大概了解寫作是考什麼東西，以及一些基本的寫作構架。但是模板就千萬千萬別用了。然後他提出的一些高分詞彙和高頻詞彙，基本的句式可以記一下。這個書只當是入門用和最後抱佛腳的時候看一下的。重頭戲是另外一本《6——9分真題題庫》，因為這本書選的全是考官認可的範文或者考官自己寫的下水文，基本上如果能看完再做一些筆記的話無論寫什麼你都不會無話可寫，這真是一本好書，吸收程度可能就要看你自己的時間安排了，我個人覺得如果讀通了的話上7分都不是完全沒有可能的，但是我的時間只夠把它過一遍做點筆記了。

大作文建議考試之前至少寫8篇，時間不能超，不過關於怎麼批改這一點確實很麻煩，因為好像比較麻煩，但是建議可以對照範文看一下自己的缺點在哪裡。批改這個，我也木有想到啥辦法，所以寫作文主要是練習不要超時了。不過還是覺得，範文那本書吃透了寫啥都難不倒你的。

最後，我想說的是，每個烤鴨都要對自己有充分的的自信，該准備的都准備到了就不會有問題。即使是傳說中極其壓分的作文，即使沒有人指導也是完全可能通過的。雅思的考試規律性比較強，很多設置也很生活化和人性化，我覺得留50天左右雅思自學，一戰考到雅思7分是完全可能的。大家都要有自信！

祝屠鴨順利！