公共營養師湖南報考條件
❶ 公共營養師是什麼行業
公共營養師
職業定義:
從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
主要從事的工作內容包括:
(1)進行人體營養狀況評價、管理和指導;(2)進行膳食營養評價、管理和指導;(3)對食品及配方進行營養評價;(4)進行營養知識的咨詢與宣教。
職業概況:
國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。
隨著我國國民經濟的持續快速發展,近十年來,我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結合我國食物資源的具體情況,大力開展營養工作,引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
公共營養師的工作非常重要。他(她)們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發生,並通過向全社會全面普及營養知識,提高全民營養意識,以達到增強全民身體素質的目的。
在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養師,營養師的數量相當於臨床醫師的2.4倍。如果按照日本營養師佔全國人口的比例,即每300人配備1名營養師來推算,我國缺少400萬名營養師。目前我國營養師不足4000人,大中專院校沒有設立專門營養專業,與此職業相關的專業人員培養根本不能夠滿足社會的需求。相比於發達國家,我國在營養方面的專業人才相當匱乏。
為此,公共營養師這一新興職業應社會之需要產生發展並趨於成熟,國家正式確立此職業,對於規範本職業的從業行為,提高從業者職業能力,為我國建設一支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。
開展相應的公眾營養改善工作,是一項提高國民健康素質和提升國家綜合國力的系統工程。與營養改善密切相關的營養產業也是一個具有生命力和發展潛力的朝陽產業。以營養產業發展為前提,營養改善工作的主要內容有:兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個重點人群的營養改善工作;貧困地區人口、最低生活保障人群的營養扶貧與營養脫貧工作;城市和經濟發達地區肥胖、高血壓、糖尿病等「富貴病」人群的營養改善工作;在學生中開展營養教育工作;從事公眾營養、人口素質與社會經濟發展之間關系的研究、咨詢及宣傳;在營養工作相關部門、單位、企業間進行溝通協調;以營養科學為指導開拓食品工業發展的新領域,大力推進營養強化食品等營養產業的發展等等。
現在,我國的產業結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式均處於轉型期。在黨和政府的有力領導下,採取正確的方針政策,各部門的協同配合,並充分調動、依靠社會各界的積極力量,通過不懈的努力,一定會取得全民族營養健康狀況明顯改善的豐碩成果。
我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
❷ 湖南公共營養師報名!
在省勞動保障部網站報名
資料是公共營養師基礎和三級營養師兩本書 你在學校的復印社問問,基本都有這兩本書的列印版和相關資料
報名的話是要3張小二寸紅底照片和學生證之類的
❸ 公共營養師考試被取消了嗎
公共營養師的考試已經取消了,國家在2016年12月8號出台了《關於取消一批職業資格許可和認定事項的決定》,其中公共營養師也在取消的證書之列,所以公共營養師的證書目前已經是被國家取消了,至於之後會不會有關於營養方面的證書,目前國家還沒有相關的政策出台。
(3)公共營養師湖南報考條件擴展閱讀:
公共營養師的相關資料
公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一,是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
參考資料:網路-公共營養師(含取消資訊)
❹ 公共營養師報名條件2020
2020年公共營養師考試報名正在進行中,廣大想要報考2020年公共營養師的考生了解報名條件有哪些嗎?環球青藤公共營養師頻道為大家總結了公共營養師報名條件2020年具體要求,各位想要報名的小夥伴看看自己是否符合這些條件,快來報名吧!
2020年公共營養師考試報名進行中
你知道公共營養師報名條件2020年都有哪些具體內容呢?
公共營養師報名條件2020年具體限制要求:22周歲,中專學歷及以上,專業不限。
那2020年公共營養師報名時間是何時呢?
2020年公共營養師報名時間:隨時可以報名(了解詳情,可以咨詢本頁客服)考生可以通過,來獲取後期考試時間通知哦!
各位想要報名2020年公共營養師考試的考生,你符合2020年公共營養師報名條件嗎?
營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域,並能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才。
從廣義上來講,是指從事與營養相關的專業人士,其不僅具有豐富的營養專業知識,更是從事與營養相關的工作有一段經歷並積累有一定的經驗,在本行業內有較豐富的資歷。所以,如果您對營養師感興趣,要趕快報名哦。
❺ 你符合2020年12月公共營養師報名條件嗎
你符合2020年12月公共營養師報名條件嗎?目前公共營養師報名正在進行中。各位準備報考營養師考試的小夥伴是否符合報考條件呢?提前了解一下報名條件是有必要的。符合條件的考生才可以報考。下面跟著環球青藤小編一起來看看你符合2020年12月公共營養師報名條件嗎?
2020年公共營養師考試報名進行中
你符合2020年12月份公共營養師報名條件嗎?快來跟小編一起來看看吧!
2020年12月公共營養師報名條件具體限制要求:22周歲,中專學歷及以上,專業不限。
那2020年12月公共營養師報名時間是何時呢?
2020年12月公共營養師報名時間:隨時可以報名(了解詳情,可以咨詢本頁客服)考生可以通過,來獲取後期考試時間通知哦!
各位想要報名2020年12月公共營養師考試的考生,你符合2020年12月公共營養師報名條件嗎?
下面看看2020年公共營養師的就業前景吧,是否值得大家報名呢?
營養師的就業范圍比較廣泛,一般包括了餐飲食品、保健衛生、教育咨詢等幾個方面,我們可以選擇到企業中成為一個企業營養師,比如一些保健品行業或食品行業,還可以到學校、教育培訓部門應聘成為一名營養講師,或者我們可以成為一名私人營養師。
無論是哪一種就業方式,薪酬和待遇都是很可觀的,家庭營養顧問的年費已經達到了八千元,而企業營養顧問的年費達到了六萬元左右,這還只是兼職顧問的薪酬,如果是全職營養師的話年薪十幾萬是非常正常的。而且營養師的工作環境和條件都是非常優越的,這點是許多工作不能比的,非常適合對營養學感興趣想在營養學方面實現個人發展的小夥伴報考!目前在我國報考營養師是需要到各地具有授權機制的報考點報考的,你可以咨詢本頁客服進行了解。
❻ 今年42歲,初中學歷,可以報考公共營養師么
不行,最低要求是中專文憑,你可以參加相關的成人大專學校,且進行從初級營養師學徒職業工作,畢業後就可以報考了。
公共營養師報考條件如下:
公共營養師為國家人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業之一,整個公共營養師職業共設四個等級,分別為助理營養師、高級營養師、二級營養師、一級營養師。
四級
(1)連續從事本職業工作1年以上。
(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。
(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
三級
(1)連續從事本職業工作6年以上。
(2)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
二級
(1)連續從事本職業工作13年以上。
(2)取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以。
(3)取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。
一級
(1)連續從事本職業工作19年以上。
(2)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
新職業試行期間:
(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
(5)具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
❼ 公共營養師需要具備哪些技能
要想成為一名合格的營養師,需要具備一定的素質,滿足很多條件。這里不做展開,只單單從技術方面進行討論。我的體會是:考慮問題復雜化,具體操作簡單化。
從技術面上講,要想真正成為一名合格的公共營養師,首先必須懂得醫學。這里的懂得醫學,不是要求你在醫學方面要有多深多廣的造詣,而是要掌握一些醫學基本常識。比如人體有那些系統?那些器官?他們之間是什麼關系?如何運轉?新陳代謝過程中需要什麼?人體健康的標準是什麼?亞健康狀態有哪些具體表現?等等。如果你連這些都不懂,你就沒法確定你面對的對象目前到底處於什麼狀態下,進行營養調理就更無從談起;其次是要掌握葯學的一些基本常識,即在什麼情況下人體需要用葯?中葯還是西葯?用什麼葯?用多大劑量?用多長時間?西葯方面相比較則要容易一點,是因為西葯的包裝上有說明書可以讀,一目瞭然。而中葯則要憑經經驗(包括前人的經驗和自己的經驗)。中醫講究「望、聞、問、切」,察言觀色。這實際上是經驗積累起來後的實際運用。中醫和中葯這東西很神奇,有很多現象目前還無法解釋清楚。在日常生活當中,有很多種食物既是食品,也是葯品。被中國食品葯品監督局張榜公布的就有2002種。這些食物有什麼葯用價值?葯性如何?常用量是多少?他們之間或它們與其他食物之間的禁忌是什麼?這些知識不但要了解,而且要弄懂、牢記。再次,作為人體營養素補充來源的食物有很多,包括動物的和植物的,還有水,甚至還有氧氣。它們廣乏存在於自然界中。但是它們與人們所吃的熟食,即經過人們採取煎、炒、煮、炸、燉、熘、蒸、燜、烤等一系列手段和方法加工製作後食物,以及經過一定時間和一定方式儲存過的食物,因其過程中各種營養素被氧化、分解、中和、合成、流失等變化,其所含有的營養素含量與原來相比是有著很大的差距的。應該採用什麼樣的種植、生產、採收、儲存、運輸、加工製作才能最大限度地保留食物中的各種營養素也是必須要掌握的。這些屬於烹飪學范疇。第四,人體需要哪些營養素?所需的營養素存在於哪些食物當中?哪些容易被人體吸收、轉化和利用?怎樣才能有效地吸收、轉化和利用這些營養素?這些是每個營養師同樣更需要學習、研究和掌握的。雖然現在有許多食物有哪些營養成份,有現成的《中國食物成份表》可以查得到,很方便。但是一個人想要保持健康,或指導一個亞健康狀態的人通過食療來恢復健康,平日里該吃什麼?怎麼吃?吃多少?什麼時候吃?早期、中期和後期如何調整?期間有什麼注意事項?等等這一系列的問題,都是作為一名公共營養師需要回答的。因此說,從技術上講,作為一名合格的公共營養師,必須同時懂得醫學、葯學、烹飪學和營養學才能勝任。
另外,作為一名合格的公共營養師,還不能是一個書獃子,也不能是一個教條主義者。他們不同於職工食堂、學生食堂、賓館飯店的伙房和醫院里的營養科。他們必須把所積累的醫學、葯學、烹飪學和營養學專業知識活學活用、舉一反三、觸類旁通地運用到實際生活當中去,運用到亞健康康復調理指導當中去。在具體操作上,不一定都要照搬照抄、死板教條的給每一個對象編制總熱量攝入分配表。而是在很多情況下需要針對某一特定的對象給出應該糾正和如何糾正哪些不良的生活習慣和飲食習慣;給出重點推薦的適合他的哪些食物;給出每天這些食物用老百姓語言表達的大概多少量;以及給出適合於該對象關於這些食物的最佳加工製作方法等等方面的好建議,甚至包括給出該對象在體內某種營養素嚴重缺失時,適量補充某種天然健康保健食品的建議。比如說,新鮮的黃花菜、百合、魔芋當中含有一種叫秋水仙鹼的化學物質,對於常人來說它是有毒的,但對於痛風患者、高尿酸血症的人來說,適量的食用它們卻有很好的療效。
總之,要想做一名合格的公共營養師,必須不斷學習和積累、分析和研究並靈活運用上述的醫學、葯學、烹飪學和營養學知識,平時考慮問題復雜化,等到要用時才能簡單化。
❽ 2015年湖南省公共營養師什麼時候考試
全年共分兩次,考試時間分別是2016年5月21日至22日、11月19日至20日。如果您覺得我的回答對您有幫助,請幫我採納哦。
❾ 公共營養師資格證有用嗎
你好,
關於營養師的就業前景,營養師招生簡章裡面是這樣說明的:
職業定義:
從事營養管理、評價及指導,營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
從事的主要工作內容包括:進行人體營養狀況評價、管理和指導;進行膳食營養評價、管理和指導;對食品及配方進行營養評價;進行營養知識的咨詢與宣教。
職業概況:
隨著我國經濟的快速發展,人們在追求豐富物質生活的同時,對健康的關注越來越高,食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復等相關服務已成為社會的強烈需求。但目前大多數人的飲食結構卻並不科學,導致國人普遍出現個別營養素缺乏和總體營養過剩並存的怪現象,肥胖、糖尿病、脂肪肝等富貴病的發病率持續上升。合理膳食、均衡營養的飲食方式已萌發為新的時尚。
「未來幾年,營養師將成為中國急需的緊缺人才。」中國營養學會理事長說:「目前我國營養師不足4000人,按發達國家營養師人口比計算,中國缺少近400萬營養師,」北朝鮮出台的《國民營養條例》規定:「所有的幼兒園、醫院、學校、酒樓飯店、單位食堂、社區等必須配備營養師」。正在醞釀的《直銷法》對從業人員作了嚴格的持證上崗要求,規定只有持有營養師資格的人員才可以銷售保健品。在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養師,營養師的數量相當於臨床醫師的2.4倍。日本法律規定,100人以上的食堂必須配備一名營養師。可以說這項舉措是使日本成為世界上人均壽命最長國家的主要原因之一。經專家預測,營養師職業將是我國新世紀最熱門的職業之一。
2008—2021年將出現營養師全球需求高峰,目前,家庭營養顧問年費8千元左右,企業營養顧問年費4萬元左右,營養顧問是一個高職自由職業群體,一個中等水平的營養師年收入在10萬元左右。大中小學校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府計劃部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員或管理人員。