武漢營養學條件
❶ 聽說白玉蝸牛營養價值很高,我想問武漢哪裡有吃白玉蝸牛的
武漢白玉蝸牛小吃店很少吧,沒看到幾家,漢口的萬松園雪松路那裡可以有賣白玉蝸牛的,上次和朋友去吃過
❷ 哪個學校有食品營養學的研究生啊
很多的啊
我知道武漢工業學院,上海水產都有,當然還有很多,這兩個分數不是很高,但學校也差點啦
❸ 關於武漢特色食品武漢熱乾麵有什麼營養價值
熱乾麵含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。熱乾麵富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。熱乾麵還含有豐富的碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能,並能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克熱乾麵煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。此外,熱乾麵易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。還能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利於消化吸收。
❹ 武漢有哪些大學有營養學專業
因此真的打算干這行特別是夢想著做營養師的一定要慎重,說句實話,你想掙錢的倒還真不如去搞保健品銷售,想學做實驗的不如去學毒理。 我認為,醫學營養的內涵還是開發一些新的技術用於實踐,去更好的為中國人的營養健康和食品安全服務,你擺正了心態就沒什麼了。 言歸正傳,國內目前營養學有分為植物營養學,臨床營養學,食品營養學以及其他很多不同的營養學專業。 重點介紹下我最了解的: 營養與食品衛生學(100403) 籠統地說這個專業也可以叫醫學營養,大多是歸於醫學院下的公共衛生學院,整體上來說在高校的發展平台還是很不錯的。 07年10月中國大學排名顯示,全國只有四川大學與哈爾濱醫科大學這2所大學是A++級。 營養與食品衛生學排名(06年) 排名 校名 等級 二級學科 一級學科 學科門 1 哈爾濱醫科大學 A++ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 2 四川大學 A++ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 3 中山大學 A+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 4 北京大學 A 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 5 復旦大學 A 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 華中科技大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 青島大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 南京醫科大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 南昌大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 山東大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學 以下大學也都是有這個專業的 哈爾濱醫科大學 公共衛生學院 北京大學 公共衛生學院 復旦大學 公共衛生學院 天津醫科大學 中國農業大學 食品科學與營養工程學院 復旦大學 華東醫院 上海交通大學 公共衛生學院 同濟大學 醫學院 東南大學 公共衛生學院 蘇州大學 放射醫學與公共衛生 南京醫科大學 公共衛生學院 浙江大學 醫學院 中山大學 公共衛生學院 華中科技大學 公共衛生學院 武漢大學 公共衛生學院 中南大學 公共衛生學院 軍事醫學科學院 衛生與環境衛生研究所 中國醫科大學 公共衛生學院 吉林大學 公共衛生學院 山東大學 公共衛生學院 西安交通大學 醫學院 第四軍醫大學 預防醫學系 重慶醫科大學 預防醫學系 第三軍醫大學 四川大學華西公衛營養與食品衛生學介紹 我們學校這個專業在國內一直排名很靠前,07年剛被評為國家級重點學科,因此還是很熱門的,老師們也都很好很優秀(因為一直都在給我們上課所以接觸比較多),特別是該專業的黃張兩位教授更是非常有名氣,我09年就是打算考這個專業,大家也許還有機會做同學哈~~ 下面我就談談我知道的一些情況。 首先該專業目前有5名導師8個方向,以07年為例分別是: 招生年份:2007年 本專業招收人數:12 專業代碼:100403 研究方向 導師 考試科目 復試備注 01營養與疾病/人群營養 黃承鈺 ①101政治 ②201英語 ③306西醫綜合或705預防醫學綜合 醫學營養學 ☆只招收本科畢業生預防醫學綜合(衛統、毒理、生化) 02食品營養保健功能與安全性評價 張立實 同上 醫學營養學 同上 03營養與免疫/營養與食品毒理 李雲 同上 醫學營養學 同上 04公共營養與健康 曾果 同上 醫學營養學 同上 05特殊營養/食品安全 呂曉華 同上 醫學營養學 同上 專業課參考書目有: 《醫學營養學》 黃承鈺主編 人衛 《營養與食品衛生學》 吳坤 人衛 第五版 《生物化學》 人衛 第六版 特別要注意的是我們學校是可以選擇考西醫綜合或者預防綜合的 再說非公衛的營養專業這些大學有(和食品區別開後): 吉林大學---臨床營養學 復旦大學----植物營養學 山西農大--植物營養學 山東大學--植物營養學 四川大學--動物營養學 浙江大學---營養學 揚州大學--營養學. 安徽農業大學。。。 東北農業大學。。 福建農林大學。。 甘肅農業大學
❺ 武漢的哪些高校有營養學專業
華中科技大學同濟醫學院有的,是一本的線,武漢大學醫學部也有,同樣是一本的線