那些學校有烹飪專業學校
1. 全中國有哪些大學有烹飪專業的,誰告訴我
四川烹飪高等專科學院是全國唯一一所公辦烹飪院校
追問:
還有沒有別的地方啊
回答:
烹飪方面是它的王牌專業
追問:
我問還有沒別的,不是問那學校怎麼樣
回答:
別的不知道咯
記得採納啊
2. 全國有什麼比較好的學校有烹飪專業的
新東方烹飪學校,你要是在安徽的話,安徽新東方當然是你的最佳選擇了,這個不用說的了,口碑都這么好了。
3. 請問都有哪些大學或高職技校等有烹飪專業!!
可以選擇專業做烹飪的院校,有中餐、西餐、西點,而且分了很多專業,長期短期,選擇適合自己的。
4. 烹飪學校有哪些最好的是哪個學校
學廚師,建議找專業學校:
我校烹飪專業簡介:
學校採取小班授課模式,由專業的老師悉心指導教學。學校還有齊全的教學設備,80%以上的實操課程安排,讓學生用真食材練就真技術。
設備環境
校園環境優美,學習氛圍濃厚教學設施先進,師資力量雄厚,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標准化演示大廳、星級模擬酒店、時尚西點教學店等教學場所,是熱愛烹飪事業的有志青年學習烹飪的理想學校。
就業
學校秉承著職業教育就是就業教育的教學理念,教學內容以市場需求為導向不斷升級,讓學生真正成為社會所需的烹飪人才!同時學校與全國多家大型餐飲企業單位合作,畢業推薦學生就業,讓你不用為找工作擔心!
5. 哪些學校有烹飪專業
新東方烹飪學校
你要是學歷高點的話呢
就武漢商業服務學院,這個比較好,全部是大師教學
6. 一般烹飪學校都有哪些專業呀
專業:三年制大廚來專業,高薪專業:王自牌大廚,大廚精英專業(兩年制)、高端專業:西餐大廚專業(兩年制)、 女生專業:經典西點專業(兩年制)、熱門:烹飪精英專業(一年制)、 熱門西餐:西餐精英專業(一年制)、 熱門西點:西點精英專業(一年制)等多個長期專業,
短期特色專業:中級強化班、西點強化班、小吃班、食品雕刻班、高級調酒師班、烹飪高級班、冷盤鹵水特色班、花式鐵板燒班 、特色西點班、川湘粵班、精品火鍋班、糖藝師班、傳統麵塑班、特色燒烤班等。
7. 開設烹飪專業的學校有哪些
目前全部是二本學校才招生 大概有13所左右開設烹飪本科 還有幾所三本也開設了 但是學費很高 開設專科的大概有80所
二本如下揚州大學 哈爾濱商業大學 湛江師范學院 濟南大學
河南科技學院 河北師范大學 吉林農業科技學院 黃山學院、安徽科技學院 武漢商學院(以上是復制來的,下面說點我自己旁邊的事)
我表哥就是當廚子的,也沒去什麼專科學校或者新東方的,他先是在市裡去大飯店給一個大廚當學徒,然後學了兩三年就當上了廚子,再當了幾年廚子,肯發奮吃苦,去了香港一個大飯店,現在一個月聽說有2W多港幣了。
8. 高考烹飪專業的學校有哪些
最好的烹飪學校肯定是新東方烹飪學校哦,
當然新東方烹飪學校有很多分校的。
學川菜成都新東方烹飪學校最好哈!
9. 有烹飪專業的大專學校有哪些
我上學那會兒,我們學校還叫四川烹飪高等專科學校,自詡是全國唯一一家以烹飪命名的學校。我們學校有亞洲最大的,兩萬多平米的烹飪實驗樓(小嘚瑟一下,當年我還是實驗樓辦公室主任的助理,手持幾十個實驗室的鑰匙隨便逛,幾千萬設備隨便摸,開心),學校有高爾夫球場,有烹飪類書籍藏書最多的圖書館。
不過等我到了大三,學校申請升二本院校成功,食品科學、酒店管理等專業都升為本科專業了,但政策限制,烹飪專業只能停留在專科,學校便開始嫌棄「烹飪」這兩個字不夠高大上,後來乾脆將學校改名為四川旅遊學院。現在烹飪專業在我們學校里,也遠不比之前那麼昌盛了,有些感慨呀。
下面說正題,我學的中餐,我們的課程大致如下。
1.烹飪工藝:
這是我們最重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。
理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。
即使是教我們理論的老師,一般也都是在行業里幹了很多年的大廚,有川菜大師、中國烹飪名師之類的頭銜。相對來說,確實比新東方好很多。新東方呢,他們每年都會來我們學校招畢業生的,我們這些畢業生去了,過兩個月就可以在那裡當老師講課了。
實踐部分還是比較開心的。
實踐課要去實驗室,實驗室就是一個有10口爐灶的廚房。
實踐的內容和理論部分相對應的。比如理論課學了刀工,就給我們發蘿卜、面團什麼的,練習切不同的刀法。比如理論課學了滑炒,那可能實踐課就是做魚香肉絲、白油肉片之類的。
實踐課一般是一周一次,6個課時,4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作,如果是做菜,通常是3個菜,老師做完,我們一人一筷子嘗一嘗。然後就是自己操作,分組做菜,3個小時的時間,每個人做出把老師教的3盤菜做出來,給老師打個分,點評幾句,就結束了。(當然,這些菜我們就理所當然的收入腹中)
10. 烹飪高等職業技術院校有哪些
烹飪高等職copy業技術院校,是指國家廚師職能技術培訓的院校,目前開設廚師專業培訓的學校,在國內做的好的,大的,這里就不用過多強調了,可以實地進行考察了解。
報名高等職業技術學校,可以拿文憑加技能證書,而且還推薦就業找工作,對於初中,高中畢業沒有文憑學歷,沒有技能,可以選擇廚師方向,還是非常不錯。