衛生專業技術職稱考試營養學
『壹』 我國現有營養學專業人員和持證營養師的人數多嗎
我國的營養專業人才十分緊缺，營養師的就業前景非常廣闊,在即將頒布的「我國首部國民營養條例」中規定，所有的學校、幼兒園、社區都要配備營養師，從事營養師工作將會成為一個新興的熱門職業。營養師不僅可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作，還可以在醫院、學校、保健中心等機構從事制定飲食營養指南、設計保健食譜、從事食品開發等工作，所以營養師的就業前景是非常廣闊的。
營養師資格證每來年一般源安排在每年的7月，12月兩個月進行。考試地點根據報名時的地區進去安排。
報考條件：
1、助理(初級)營養師
初中以上學歷均可;
2、中級營養師
A. 中專、大專、大本的在校學生，是否相關專業均可;
B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業生，是否相關專業均可;
3、高級營養師
A. 碩士以上學歷，相關專業;
B.大學本科學歷，相關專業畢業從業時間2年以上;
C.大專學歷，相關專業畢業，從業時間5年以上;
D.中等學歷，在省級或省級以上刊物上發表過文章的;
E.從事餐飲行業獲得高級職稱(特級以上)的，從業時間10年以上;
F. 持有中級營養師職業技能證書，從業時間2年以上的均可申報。
(2)衛生專業技術職稱考試營養學擴展閱讀
考評辦法：
1、按規定的時間完成規定學習學時；
2、領取准考證。
3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由商業飲食服務業發展中心及全國商務人員職業技能考評委員會頒發營養師證書。
5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。
『叄』 初次報考營養師需要哪些教材
營養師考試報名所需材料如下：
(1)身份證需要正反面;
(2)報名表需要列印手寫簽字再拍照或者掃描上傳;
(3)需要個人的免冠證件照(用於證書)：解析度不低於370*480像素，小於1M的電子原版照片;
(4)工作證明;
(5)學歷復印件。
『肆』 營養與食品衛生學專業報考衛生職稱選擇營養學、理化檢驗、微生物檢驗還是預防醫學呢
所學專業吧
因為營養和食品里包括了你要乾的活是吧
『伍』 檢驗專業可以報營養學的職稱考試嗎
檢驗專業可以報營養學的職稱考試的。學歷達到要求即可。考了也沒啥用，看自己情況來.
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關系的一門學科。通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述，可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會、家庭『行業、健康、政策具有深遠影響。美國屬於分解領域的營養學代表，中國是整體營養學的代表，而日本兼備了兩者的特點。雖然日本並非營養學發達的國家，但是2015年的調查發現，日本臨床營養學已經建立系統，而21世紀以來，各類催熟劑的使用使得食物營養素缺乏，國民的營養狀況令人擔憂。這些是值得關注的課題。
『陸』 考營養師需要什麼書
營養師培訓教程（上）
第一章 人體解剖生理學及食物的消化吸收
第一節 人體解剖生理學基礎
第二節 食物的消化吸收
第二章 能量和營養素
第一節 基礎概念
第二節 蛋白質
第三節 脂類
第四節 碳水化合物
第五節 常量元素
第六節 微量元素
第七節 維生素
第八節 水和膳食纖維
第三章 各類食品營養價值
第一節 食品營養截止評定及意義
第二節 谷類食品營養價值
第三節 豆類及其製品營養價值
第四節 蔬菜和水果營養價值
第五節 禽肉及魚類營養價值
第六節 蛋類和奶類及其製品營養價值
第七節 各類食品的衛生要求
第八節 食物中毒及其預防
第四章 食品加工與烹飪
第一節 食品加工技術
第二節 烹飪學
第五章 營養缺乏與營養過量
第一節 營養缺乏病概述
第二節 蛋白質-能量營養不良
第三節 維生素缺乏病
第四節 礦物質缺乏病
第五節 營養過量與中毒
第六章 不同生活時期的營養
第一節 孕婦營養
第二節 母嬰喂養
第三節 嬰幼兒營養
第四節 學齡前，學齡兒童與青少年營養
第五節 老年人營養師
第七章 不同環境和職業人員的營養
第一節 高溫環境人員營養
第二節 低溫作業人員營養
第三節 高原環境人員營養
第四節 航空航天人員營養
第五節 航海與潛水人員營養
第六節 運動員營養
第七節 放射性工作人員營養
第八節 礦工營養
第九節 職業接觸者有毒害物質人員營養
第八章 疾病於營養
第一節 醫院膳食
第二節 住院患者的營養評價
第三節 呼吸系統疾病與營養
第四節 心腦血管疾病與營養
第五節 泌尿系統疾病與營養
第六節 消化系統疾病與營養
第七節 肝膽胰疾病與營養
第八節 內分泌代謝性疾病與營養
第九節 常見外科疾病與營養
第十節 其他疾病與營養
第十一節 腸外與腸內營養支持
第九章 營養強化與保健食品
第一節 營養強化食品
第二節 保健食品概述
第三節 保健食品常用的功效成分
第四節 保健食品的功能原理
第五節 保健食品的加工和管理
營養師培訓教程（下）
助理營養師操作技能
第一章 食物選擇
第一節 人體的營養需要
第二節 植物性食物的營養價值
第三節 植物性營養的選購
第二章 食譜編制
第一節 膳食營養成分計算
第二節 平衡膳食
第三章 營養評論
膳食調查
第四章 餐飲衛生要求與管理宣教
營養師操作技能
第一章 食物選擇
第一節 食物的營養價值
第二節 營養強化食品
第三節 膳食補充劑
第四節 食品污染的識別及防治
第五節 各類食品的衛生要求
第二章 食譜編制
特殊人群的食譜編制
第三章 營養評論
營養狀況的測定
第四章 營養教育
第一節 飲食行為與健康關系
第二節 科普創作於應用
高級營養師操作技能
第一章 食物選擇
食品資源
第二章 食譜編制
第一節 營養缺乏患者食譜的編制
第二節 常見病的膳食安排
第三章 營養評論
第一節 營養調查
第二節 營養監測與改善
第四章 營養教育（常用的食物營養法規）
中國食物與營養法杖綱要（2001--2010年）
中華人民共和國食品衛生法
第一章 總則
第二章 食品的衛生
第三章 食品添加劑的衛生
第四章 食品容器、包裝材料和食品用工具、設備的衛生
第五章 食品衛生標准和管理辦法的制定
第六章 食品衛生管理
第七章 食品衛生監督
第八章 法律責任
第九章 附則
營養師培訓教程習題
第一部分基礎理論知識
第一章 人體解剖生理學及食物的消化吸收
第二章 能量和營養素
第三章 各類食品的營養價值
第四章 食品加工與烹飪
第五章 營養缺乏營養過量
第六章 不同生活時期的營養
第七章 不同環境和職業人員的營養
第八章 疾病與營養
第九章 營養強化與保健食品
第二部分操作技能
助理營養師操作技能
第一章 食物選擇
第二章 食譜編制
第三章 營養評論
第四章 營養教育
營養師操作技能
第一章 食物選擇
第二章 食譜編制
第三章 營養教育
第四章 營養教育
高級營養師操作技能
第一節 食物選擇
第二節 食譜編制
第三節 營養教育
第四節 營養教育
『柒』 植物營養學碩士能申請環境工程中級職稱嗎
你是說評職稱么？要是評職稱的話，不需要考取環評工程師證書或者環保工程師證書。
評助理工程師的條件
1、中專畢業生，一年見習期滿後，考核合格，可初定員級資格；員級資格滿4年後，初定助理級職稱資格
2、大專畢業生，一年見習期滿後，再從事本專業技術工作2年，（非全日制大專學歷任技術員3年）考核合格，可初定助理職稱資格；
3、本科畢業生，一年見習期滿後，考核合格，可初定助理職稱資格；
4、獲得碩士學位後，再從事本專業工作3年，考核合格，可初定中級職稱資格；
5、博士學位獲得者，考核合格，可初定中級職稱資格。
『捌』 考營養師難不難
考公共營養師有一定難度，但並不像人們想像的那樣。營養知識是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論，在加上營養師工具配合，沒多久你也可以成為專業人士。
公共營養方面的專家提出營養師學習的三大步驟：
1、系統的學習一些營養基本理論，初步掌握營養學基本知識。
2、對相關營養管理工具的使用進行了解和學習。讓營養師專業工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。
3、將營養理論和營養工具結合起來，理論聯系實際，那麼考公共營養師就水到渠成了。
『玖』 非營養學專業，可以自學考取營養師證嗎
1、如果本人復既不是相制關專業，又沒有從事相關醫葯、食品、保健品等相關工作(即從業經驗)，建議考助師級。考試要求也相對較低，適合初學者；
2、具體報考要求：有志從事健康事業或希望學習有關營養保健知識的人員。專業不限，中專、技校、高中以上學歷的人員(含在校生)；
3、不是相關專業，但經過專業的崗位培訓，從事2年以上有關醫、葯、營養、保健、食品加工、幼教、育嬰、酒店管理、保健品、食品營銷或管理等專業人員。經單位出證明。可以考中級；
4、不是相關專業，但中專同等以上學歷，經過專業崗位培訓，從事醫療、營養、保健、幼教、餐飲、保健品營銷及管理等相關工作5年以上的人員，經單位出證明，可以考高級。