旅遊管理專業教材
『壹』 旅遊管理專業的教材有哪些
旅遊學基礎
旅遊學概論
管理學原理
旅遊心理學旅遊地理學
旅遊地理學
飯店管版理
旅行社經營管權理
旅行社經營管理
旅遊規劃與資源開發
旅遊專業外語
旅遊市場營銷
客源國概論
旅遊經濟學
旅遊政策與法規
我就是學旅遊管理的,現在這些教材我覺得都很經典,每個學著都覺得很有用,希望可以幫到你
『貳』 沈陽師范大學旅遊管理專業學術碩士考研科目及教材,包括專業方向。(課程與教學論、旅遊管理盡量詳情陳述
沈陽師范大學旅遊管理copy專業2016年考研招生簡章招生目錄
專業代碼:120203
研究方向
-01旅遊規劃與開發
-02旅遊企業管理
-03旅遊文化
-04會展經濟與管理
考試科目
①101思想政治理論
②201英語一
或202俄語
或203日語
③303數學三
④865管理學三
復試科目、復試參考書
復試科目:旅遊學
參考書目:
《旅遊學》(第三版)李天元,高等教育出版社2011年
同等學力加試科目:
1.旅遊經濟學
2.旅遊規劃與開發
參考書目、參考教材
參考書目:
1.《旅遊經濟學》,田裡、牟紅,清華大學出版社2007年1月第1版
2.《旅遊規劃與開發》(第三版)馬勇、李璽,高等教育出版社2012年更多復試科目參考書信息
865管理學三:
《管理學》(第三版)周三多主編,高等教育出版社2010年
『叄』 我是旅遊管理專業,現大三,想考研,數學是考的數四,請幫忙推薦一下所用教材及參考書,謝謝!~
用什麼書?最好是你想考得那所大學本科教學用的書
一般來說高校都喜歡用同濟大學編的書,在全國絕對是權威教材,推薦你復習那本書,參考書就用配套的吧,效果比較好!
『肆』 學旅遊管理都用什麼教材
繼承和發揚國內外已有的市場學理論和旅遊市場學研究成果的基礎上,充分突出旅遊市場學的特點,提示旅遊市場營銷活動的規律性。一方面給旅遊管理專業的學生一個完整的旅遊市場學的系統知識結構,另一方面也提供給旅遊業界的經營者作為具體市場營銷活動實踐的參考資料。
環境威脅與市場機會
威脅與機會的分析、評價
旅遊企業對策
旅遊市場購買行為
旅遊市場購買行為模式
旅遊市場的購買行為的涵義
旅遊市場購買行為分類
旅遊市場購買行為模式
旅遊者市場購買行為
影響旅遊者購買行為的主要因素
旅遊者購買決策過程
組織市場購買行為
組織市場的構成及特點
組織機構的旅遊購買過程
組織市場購買決策類型
旅遊市場研究
旅遊目標市場選擇
旅遊市場營銷戰略
旅遊市場營銷組合
等等等
『伍』 旅遊管理專業 經典教材有哪些
旅遊學基礎 旅遊學概論 管理學原理 旅遊心理學旅遊地理學 旅遊地理學 飯店管理 旅行社經營管理 旅行社經營管理 旅遊規劃與資源開發 旅遊專業外語 旅遊市場營銷 客源國概論 旅遊經濟學 旅遊政策與法規
我就是學旅遊管理的,現在這些教材我覺得都很經典,每個學著都覺得很有用。
『陸』 旅遊管理專業的教材都有哪些
主幹課程:
主幹學科:經濟學、工商管理\
主要課程:管理學、微觀經濟學、宏專觀屬經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、飯店管理原理、旅遊資源與開發。
主要實踐性教學環節:包括旅遊行業調查和旅遊企業業務實習,一般安排10--12周。
『柒』 東北財經 旅遊管理專業學習那些教材
旅遊管理專業主要課程說明及指定教材:
1、0001馬克思主義哲學原理(課程說明略)
2、0002鄧小平理論概論(課程說明略)
3、0003法律基礎與思想道德修養(課程說明略)
4、0018(0019)計算機應用基礎(含實踐)(課程說明略)
5、1792旅遊企業公共關系
本課程主要從旅遊的角度了解公共關系在旅遊業中的作用。主要講授旅遊企業公共關系主體、旅遊企業的目標公眾、旅遊企業公共關系職能和基本運作方式等。
指定教材:《旅遊企業公共關系》 謝蘇主編 旅遊教育出版社 2004年版
6、6124旅遊文化學
本課程主要講述文化在旅遊行業中的應用,其講授的內容有:旅遊文化學的基本概念、理論和方法,旅遊消費行為文化,旅遊審美文化,旅遊資源及其開發的文化分析,旅遊企業文化,旅遊接待地經營文化等。
指定教材:《旅遊文化》尹華光主編 高等教育出版社 2003年版
7、4929旅遊市場營銷
本課程主要學習旅遊市場的基本知識,使學生掌握旅遊市場預測開發的理論依據和實際方法並掌握一定市場開發利用技能。主要內容:市場營銷的實質,旅遊市場的特點劃分,旅遊市場開發、預測、分析的方法等。
指定教材:《旅遊是市場營銷》吳金林主編 高等教育出版社 2003年版
8、0193飯店管理概論
本課程主要根據管理學原理並結合酒店的經營特點,全面闡述酒店管理的整體程序和宏觀要求。主要內容:酒店的形成和發展,酒店管理的指導思想和基本理論,酒店管理的經營環節和標准,人員素質和決策,國際上酒店管理的經營策略等。
指定教材:《飯店管理概論》蔣丁新主編 東北財經大學出版社 2004年版
9、1793旅行社管理實務
本課程主要是講授旅行社的性質、概念、基本理論、業務運作方式和業務管理的策略與方法等主要內容。通過學習使學生能運用所學的理論知識設計與分析旅遊線路、對旅行社的經營管理問題進行簡單的分析與評價。
指定教材:《旅行社運營與管理》 梁智主編 東北財經大學出版社 2006年版
10、1521導游基礎知識
本課程學習旅遊基礎知識,旅遊和旅遊業的知識、導遊人員的基本知識、中國歷史、中國各民族包括港、澳、台地區的民俗風情(尤其是福建省旅遊基礎知識)、中國宗教、風物特產、園林建築、旅遊地理及其他相關知識的掌握水平。
指定教材:《導游基礎知識》 李文芬主編 中國人民大學出版社 2003年版
11、3959旅遊政策與法規
本課程主要講授旅遊法概述、旅行社管理法規制度、導遊人員管理法規制度、旅遊飯店管理法規制度、旅遊安全管理法規制度、旅遊投訴管理法規制度、旅遊資源管理法規制度等法律知識。通過本課程學習,使學生了解和掌握旅遊法律、法規知識,增強法律意識和法制觀念,樹立正確的法律觀,為學生將來進入旅遊行業打下扎實的法律基礎。
指定教材:《旅遊法規》吳洛夫主編 高等教育出版社 2003年版
12、1525導游實務
本課程是導游資格考試的三門必考課程之一,學習本課程使學生掌握導游業務的理論知識及日常工作程序,做到在進行導游服務中能熟練安排旅遊活動所涉及的行、游、住、食、購、娛六大要素,並能靈活運用所學的導游講解藝術進行生動精彩的講解,培養學生的實際操作能力和處理緊急事情的能力。
指定教材:《導游業務》張力仁主編 高等教育出版社 2003年版
13、1794餐廳服務與管理
通過本課程的學習,使學生進一步強化專業思想,增強職業和崗位意識,掌握飯店餐飲方面基本對客服務的知識及技能,具備中級以上服務員資格水平,並逐步養成良好的職業習慣,為今後勝任飯店餐飲崗位打下一定的基礎。
指定教材:《餐廳服務與管理》謝民主編 清華大學出版社 2006年版
14、1795前廳客房服務與管理
本課程主要學習前廳及客房部的工作任務、特點和作用;掌握客房預訂、入住登記、大廳服務與客人離店結帳服務等前廳對客服務技能;掌握客房接待服務、客房安全等技能。使學生具備中級以上服務員資格水平。
指定教材:《前廳客房服務與管理》孟慶傑主編 東北財經大學出版社 2007年版
15、1796酒吧操作與管理
本課程詳細地介紹了世界各地著名葡萄酒、烈性酒、配製酒的種類、特點、產地、釀造工藝、質量等級等內容,以及學習各種著名雞尾酒的調制及酒吧的設施工具使用及酒吧的工作程序、服務標准、經營策略、酒吧管理方法等。
指定教材:《酒吧服務與酒吧管理》 鄭淵、傅生生主編 東北財經大學出版社 2007年版
序號 課程代碼 課程名稱 學分 備注
1* 0001 馬克思主義哲學原理 3
2* 0002 鄧小平理論概論 3
3* 0003 法律基礎與思想道德修養 2
4* 0018 計算機應用基礎 2 全國計算機等級考試一級
0019 計算機應用基礎(實踐) 2
5 1792 旅遊企業公共關系 6
6 6124 旅遊文化學 5
7 4929 旅遊市場營銷 5
8 0193 飯店管理概論 5
9 1793 旅行社管理實務 6
10 1521 導游基礎知識 6
11 3959 旅遊政策與法規 3
12 1525 導游實務 6 實踐考核
13 1794 餐廳服務與管理 6 實踐考核
14 1795 前廳客房服務與管理 6 實踐考核
15 1796 酒吧操作與管理 6 實踐考核
總學分 72
『捌』 陝西自考旅遊管理專業教材
去民辦院校旁的書店買 象外事旁的書店 都會有賣 ...或者你查一下書的出版社和主編 然後去網上買 ....我的書 好多都是網上買的 有的挺便宜 ...
『玖』 請問自學考旅遊管理專業(本科)的教材有哪些
可以登陸www.china365e.cn查詢
我的印象是
毛概 高數 管中計 專業英語 組織行為學 對外經濟管理理論 旅遊資源管理與開發 旅遊企業投資與管理 財務管理學 旅遊企業管理
中外民俗 市場營銷學 旅遊商品學 經濟學 客源國概論
『拾』 請問濟南大學的旅遊管理專業的教材都是哪些出版社的
《旅遊經濟學》,高等教育出版社
旅遊心理學旅 ,游教育出版社
管理學 ,北京大學出版社
旅遊學概論 ,南開大學出版社