當前位置:首頁 » 資格考試 » 調酒師職業資格證書初級

調酒師職業資格證書初級

發布時間: 2021-02-21 07:46:35

❶ 考取調酒師初級職業資格證的時候,都考什麼內容

都是理論和實操一起的哦 如果要了解 網路一下英邦教育

❷ 調酒師等級證怎麼考

申報條件

助理調酒師

①從事相關工作,經培訓達到規定學時。

調酒師

①從事相關工作2年以上,經培訓達到規定學時。

②取得助理調酒師職業資格證書,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。

③具有初中及以上學歷,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。

④具有高中及以上學歷,經培訓達到規定學時。

高級調酒師

①從事相關工作3年以上,經培訓達到規定學時。

②取得調酒師職業資格證書,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。

③具有高中及以上學歷,從事相關工作2年以上,經培訓達到規定學時。

④具有大專及以上學歷,經培訓達到規定學時。

年滿25周歲以上的,參加相關等級培訓的 都可以考取相關資格證書(高級的也一樣)

調酒師技師或高級技師

技師和高級技師要求從事該行業10-15年以上,或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。

中國勞動保障部國家職業資格證書考試:調酒師 國務院在2016年12月取消此職業資格認定考試,此後無法再進行考取。

(2)調酒師職業資格證書初級擴展閱讀

調酒師資格認證分為五個層次:初級調酒師(職業等級5級)、中級調酒師(職業等級4級)、高級調酒師(職業等級3級)、技師調酒師(職業等級2級)、高級技師調酒師(職業等級1級)。

調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑒定出酒的質量、年份等。

此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什麼樣的酒,也需要調酒師給出合理的推薦。最後,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應,從而產生什麼樣的味覺差異,對於調酒師而言,是創制新酒品的基礎。

❸ 調酒師職業資格證書的考取標准

調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑒定出酒的質量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什麼樣的酒,也需要調酒師給出合理的推薦。最後,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應,從而產生什麼樣的味覺差異,對於調酒師而言,是創制新酒品的基礎。
【職業定義】
是指在酒吧或餐廳配製酒水,銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的從業人員!
【職業性質】
酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人、傳播酒文化和日常管理等。
【職業要求】
★掌握調酒技巧
正確使用設備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。此外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
★了解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒,在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
★英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒,商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標,選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同,口感會大相徑庭。而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標示的酒標不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經常會有許多外國人,也要懂一些外語。
★具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求,當然也並非要求靚麗如偶像明星,關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外,天生心態平和,喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
【職業認證】:
調酒師資格認證分為三個層次:初級調酒師(職業等級5級)、中級調酒師(職業等級4級)、高級調酒師(職業等級3級)技師調酒師、(職業等級2級)和高級技師調酒師(職業等級1級)。
認證機構國內比較權威的有:國家勞動部門職業技能堅定中心(是國內唯一認可的職業技能堅定機構)
實施職業資格證書人員的范圍:
1、專門從事調酒的專業服務人員
2、專門從事行業研究和調酒文化推廣人員
3、從事與調酒行業相關的工作人員
申報條件:
·助理調酒師
①從事相關工作,經培訓達到規定學時。
·調酒師
①從事相關工作2年以上,經培訓達到規定學時。
②取得助理調酒師職業資格證書,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。
③具有初中及以上學歷,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。
④具有高中及以上學歷,經培訓達到規定學時。
·高級調酒師
①從事相關工作3年以上,經培訓達到規定學時。
②取得調酒師職業資格證書,從事相關工作1年以上,經培訓達到規定學時。
③具有高中及以上學歷,從事相關工作2年以上,經培訓達到規定學時。
④具有大專及以上學歷,經培訓達到規定學時。
年滿25周歲以上的,參加相關等級培訓的 都可以考取相關資格證書(高級的也一樣)
參考資料:http://www.woaihe.com/html/qitayinpin/

❹ 怎麼考調酒師資格證

1、助理調酒師(來具備以下條源件之一者可申報初級職業資格)
①具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。
2、調酒師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
①取得助理調酒師職業資格證書,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標准學時。
②具有中專及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經調酒師正規培訓達到規定標准學時。
③具有大專及以上學歷,經調酒師正規培訓達到規定標准學時。
3、高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
①取得調酒師職業資格證書,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標准學時。
②具有大專及以上學歷,連續從事調酒工作2年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標准學時。
③具有本科及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經高級調酒師正規培訓達到規定標准學時。
4、調酒師技師
5、調酒師高級技師
技師和高級技師要求從事該行業10-15年以上,或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。

❺ 初級調酒師培訓要多少錢才能考

初級調酒師學費一般3千左右吧!
每個學校和地區都是不一樣的。
初級調酒師就是個入門。
將來就業的話肯定白搭。
就業的話中級或高級調酒師水平才行。
石家莊有教的。
畢竟調酒師就業主要還是看技術啊!

❻ 想知道調酒師的職業資格考試詳細信息

入行培訓

初學者適合學習英式調酒

培訓程序:一般初級調酒師班為1個月的課程,學費在500元到700元不等,加上食宿費,開銷通常在2000元到2500元。獲得初級證書後,按理說可以開始工作,但是由於目前酒吧往往需要技能較強的調酒師,因此要想找到合適的工作還需要參加中級培訓。中級調酒師班的收費標准和學習時間與初級差不多,學成以後可以直接上崗。工作期間可以繼續參加高級調酒師培訓。高級調酒師班在學費上會略微高一些,通常在1000元到1500元。

目前很多培訓學校往往都開設調酒師職業班,也就是把初級和中級兩個級別貫穿起來教學。教學時間一般也是1個月,只是課程更濃縮。收費上反而比較低,通常在500元到800元之間。

如果已經取得中級認證,希望學習花式調酒,成本會更高一些。初級班學習時間大約為一個月,學費1500元到1800元,中級班為兩個月,學費為1600元到2000元。和普通調酒師班一樣,花式也有捆綁式培訓,初中級加起來,學費大約在3000元左右。至於高級花式調酒師,目前北京老牌培訓機構都尚未開展。所有投入加起來,要成為一名比較優秀的花式調酒師,投入大約在11000元到15000元之間。調酒分為英式調酒和花式調酒,其中英式調酒相對簡單,也適合初學者學習。

❼ 初級調酒師證如何考取

初級來調酒師即助理調酒師(具自備以下條件之一者可申報初級職業資格)

①具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。

②具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。

調酒師資格認證分為五個層次:初級調酒師(職業等級5級)、中級調酒師(職業等級4級)、高級調酒師(職業等級3級)、技師調酒師(職業等級2級)、高級技師調酒師(職業等級1級)。

(7)調酒師職業資格證書初級擴展閱讀

調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑒定出酒的質量、年份等。

國務院在2016年12月取消了對調酒師職業資格的認定考試。此後國內無法再有渠道考取調酒師的官方資格認定證書。

❽ 考個調酒師證書要多少錢

要不了多少錢,你可以參加一個考證班培訓就可以了。

成都新東方烹飪學校(錦綉路)

地址:四川省成都市龍泉驛區陽光城錦綉路172號

❾ 調酒師資格證怎麼考

初級調酒師來即助理調酒師(具備以源下條件之一者可申報初級職業資格)

①具有高中及以上學歷,連續從事調酒工作1年以上,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。

②具有中專及以上學歷,經助理調酒師正規培訓達到規定標准學時。

調酒師資格認證分為五個層次:初級調酒師(職業等級5級)、中級調酒師(職業等級4級)、高級調酒師(職業等級3級)、技師調酒師(職業等級2級)、高級技師調酒師(職業等級1級)。

(9)調酒師職業資格證書初級擴展閱讀

調酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法,並能夠鑒定出酒的質量、年份等。

國務院在2016年12月取消了對調酒師職業資格的認定考試。此後國內無法再有渠道考取調酒師的官方資格認定證書。

❿ 調酒師資格證怎麼認證的

調酒師資格認證有五個級別:初級調酒師,中級調酒師,高級調酒師,技師,高級技師。現在市面上可以學習調酒的地方還是蠻多的 如果是考慮到後期想從事相關的工作 那最好就是要選擇一個品牌院校去系統的學習 更加有保障一些 選擇學校的時候一定要去實地考察 多選擇幾家多方面的對比 選擇一家最適合自己的

熱點內容
幼師專業怎麼樣 發布:2021-03-16 21:42:13 瀏覽:24
音樂小毛驢故事 發布:2021-03-16 21:40:57 瀏覽:196
昂立中學生教育閘北 發布:2021-03-16 21:40:47 瀏覽:568
建築業一建報考條件 發布:2021-03-16 21:39:53 瀏覽:666
2017年教師資格注冊結果 發布:2021-03-16 21:39:49 瀏覽:642
中國教師資格證查分 發布:2021-03-16 21:39:41 瀏覽:133
踵什麼成語有哪些 發布:2021-03-16 21:38:20 瀏覽:962
東營幼師專業學校 發布:2021-03-16 21:35:26 瀏覽:467
機械電子研究生課程 發布:2021-03-16 21:33:36 瀏覽:875
杭州朝日教育培訓中心怎麼樣 發布:2021-03-16 21:33:28 瀏覽:238