甜點師資格證

① 甜點師怎麼考

步驟

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  甜點師考證一般是直接到專業的學校進行考取，比如我們可以直接到專業的西點烘焙學校去報名，然後告訴老師你需要考什麼證，會有老師跟你說明具體的學習時間。

  

② 甜品師或糕點師有證考嗎，怎麼考

糕點師有證，甜品師沒有證考。
糕點師職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。證件是加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。
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職業定義：糕點師是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對糕點的主料和輔料進行加工，製成糕點或小吃的人員。
職業概況：糕點業在食品工業中佔有重要地位，其產品直接面向市場，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進入小康，生活質量將進一步提高，特別是加入世貿組織後，國內市場將進一步開放。這一切都給我國糕點及麵包行業的發展帶來了挑戰和機遇。我國自改革開放以來，糕點及麵包行業得到了較快的發展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。
2005-2011年間，糕點行業產值年均復合增長率為33%，行業保持高速增長態勢，分析師預計，到2013年中國糕點行業產值將會達到280億元左右，行業景氣繼續高位運行。
職業資格：
該職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理糕點師：
1、本科以上或同等學歷學生；
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者；
二、糕點師：
1、已通過助理糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。
三、高級糕點師：
1、已通過糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。

③ 請問當西點師前途好嗎

西點師
你知道西點師除了會做出美麗的甜點外，當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下，居然數出了當西點師的十大好處，這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊！
1很省錢
想吃什麼自己做，不用花錢買，而且賣剩的做壞的都有機會吃，懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力，放假只有補眠的時間，花錢的機會都剩下了。

2胖得理直氣壯
大吃大喝永遠有正當理由，「我是在做研究！」「吃是我們的天職啊！」「我做的東西太好吃了，所以一不小心吃多了！」

3有上進心，不斷成長
廚房裡的研究生，每天要算配方，數數越來越好；由於西點技術與市場不斷更迭創新，所以不論是化學，物理，藝術，機械，創意等領域，西點師都要從多方加強自我，這是一生都不斷求進步的職業。
4成為帥哥美女的優勢
太陽曬不到，風吹雨淋不到，為了甜點保鮮，許多甜點師會在冷氣房工作，皮膚養得白嫩白嫩，所謂一白遮三丑，有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品給朋友們嘗新，又或者每到一個新環境認識新朋友，常常自我介紹，只要一講到是做西點的，馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!
6都是一條好漢
不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢，簡直就是當今世上的習武之人!
7吃苦耐勞
身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累，跟工程師比過勞死比率極低!
8分辨真愛
因為工作時間長，休假少，但凡情人節，七夕情人節，聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久，肯定是真愛啊!
9用情專一
因為每天困在廚房，沒機會去認識新異性，雖然錢賺的多，但想去花天酒地也沒時間，還是回家陪家人實在，外遇率相當低!
10正面樂觀有抱負
每天連續站著工作十多個小時，雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交，支撐柱的往往是夢想與信念，如此難得的赤子之心，是不是好樂觀，好正能量啊??
這么多西點師的好處，你還在等什麼，現在來優美西點培訓學校學習西點，將技術學到家，下一個萬人羨慕的西點師將是你！

④ 飲品，甜品研發師有什麼要求，需要考證嗎

要成為一個合格甚至獨具匠心的甜品師，也不會是一朝一夕就可以，其中自身需要有一定的專業知識，熟悉所有糕點甜品配料的功能，以及如何搭配，當然還需要系統的訓練，最好是參加培訓班，專業的甜品師是需要參加考試的，甜品師也有等級的劃分的，名師的指導也是必須的，同時自身的努力與造詣都是不可或缺的必備因素。

⑤ 自學甜點師需要考什麼證書

自學甜點師需要考西點師證書。

西點師，指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人。
西點師共設五個等級，分別為：
1.初級（國家職業資格五級）、
2.中級（國家職業資格四級）、
3.高級（國家職業資格三級）、
4.技師（國家職業資格二級）、
5.高級技師（國家職業資格一級）。
初級
（具備下列條件之一者）
（一）經本職業初級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
中級
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高級
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續
西點師職業技能大賽
從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認可，以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上
技師
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
高級技師
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級技師正規培訓達規定學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
西點烘焙人才具備的技能：
1.法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，
2.製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，
3.懂得西點行業管理和經營。

⑥ 大學有什麼學校是有培訓蛋糕師，糕點的，可以獲得國外進修的資格嗎

杭州西式面點培訓招生簡章以下由國家特級面點師教學，學員可隨到隨學！ 根據杭州市勞動局和社會保障局號文件及物價局號文件，設定廚師培訓等級和收費標准進行收費. 西式面點（甜品類） 學習課程：：（例：水果澇,龜苓膏,布丁類,滋補養顏燉品,雙皮奶等……）西式面點（裱花培訓班） 學習課程：講授奶油打制、抹坯、各種花邊、各種花卉裝飾等。 講授十二生肖的造型、蛋糕造型設計圖案及各種花邊花繪應用。★ 學期：一周 ★ 學費：950元 ★ 實習材料費：600元 ★ 合計：1550元 ★ 學期：1個月 ★ 學費：950元 ★ 實習材料費：700元 ★ 合計：1650元西式面點（業余班） 學習課程：各種麵包,蛋撻，慕司蛋糕類。 （魅力甜點，專業老師教你在家作西點，豐富的西點課程涵蓋西點製作的各個門類，五星級酒店的用料與家庭製作方式結合）西式面點（專業班） 學習課程：蛋糕類(5天)(例：捲筒蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕 等……）麵包類(5天)（例：羊皮麵包、草莓麵包、菠蘿麵包、 早餐麵包等……） ★ 學期：全年開課（提前預約） ★ 學費：80-100元/課時 ★ 實習材料費：親手製作生日蛋糕以單價計 ★ VIP上層私家烘培坊：推薦品種（情侶2人：人均消費68/人 ） 蛋撻/曲奇餅干類(10天)等 歐式\慕司蛋糕班:(20天) ★ 需考杭州中級烹調師證者，考務費：650元（報考時由勞動局收取）

⑦ 考甜品師證需要多少歲

甜品師沒有證考，只有糕點師證。
糕點師職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。證件是加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理糕點師：
1、本科以上或同等學歷學生；
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者；
二、糕點師：
1、已通過助理糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。
三、高級糕點師：
1、已通過糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。

⑧ 甜點師資格證怎麼考 西點師職業等級

西餐面點師的初級（五級）證書,是最好取得的，一般的西點培訓中心都至少可以報考到中級，地市級別的西點培訓中心考技師（二級）的都有，先打探好有否開課，有的話去報名，經過系統培訓，經歷理論，實踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業的可能可以減、免費用。
想當西點師？西點師不是靠考的，是靠烤的，就是說西點師是靠實際做出來的，不然即便考試到一級（高級技師）也是枉然，而很多真正的西點師都沒等級，或是級別很低。

⑨ 甜點師需要考什麼資格證么怎麼烤

到職業勞動鑒定中心進行考試，通常會有當地的職業鑒定機構進行安排考試地點。
建議報名者可以到當地的職業鑒定中心官方網站上去查詢，通常在職業考試時，都會有安排，甜品師屬於職業技能類，不屬於技術類。當地勞動鑒定部門都會有相應的考試通知。每一個地方的鑒定方式和時間不同。通常考試都是由當地的勞動鑒定部門安排。時間以及地點，都在當地勞動鑒定中心的官方網站上進行查詢

⑩ 西式甜點師的資格證書及國內有沒有比較好的相關院校

資格證書你可以去所在地的人力資源與社會保障廳報名，也就是原來的勞動廳，至於院校就不知道了。