國家營養師資格考試題

Ⅰ 求歷年公共營養師考試真題及答案

如果是關於公共營養師考試資料的話你可以看看這些：
（a）公共營養師歷年考試試題及答案詳解，
（b）歷年公共營養師模擬試題，
（c）公共營養師考試快訊及動態，這三個考試資料你都可以在 http://blog.sina.com.cn/s/blog_625de8fe0100f4m9.html 這里找到，因為之前我就在這處找到過，希望我的答案能夠幫助到你，謝謝！

Ⅱ 公共營養師考試試題難嗎 、都涉及到什麼題型

你好，公共營養師的考試三級（高級技能）是考2門，理論+實操，滿分100分，60分及格即可。
其中理論大多是一些選擇題、判斷之類的。實操主要是涉及到一些配餐計算、營養指導與分析之類的。
二級和一級的考試除了理論和實操之外，還需要寫公共營養師論文，也就是相當於三門成績。
一級的現在可能在逐步改革，湖北這邊今年已經增加了面試環節。
有什麼問題可以繼續問我，加油

Ⅲ 公共營養師零基礎自學好學不考試的題目難嗎

共營養師資格證書已經取消了。可以報考ACI注冊國際營養師，對於未來的發展前景也是比較好的。也可考國家衛健委職業技能鑒定指導中心統一組織健康管理師國家職業資格（三級）鑒定考試。也是營養健康行業。
ACI注冊國際營養師證書稱為二十一世紀的「求職綠卡」，證書終身有效，可申請獲得中國海外人才庫專業人才證書。是進入外資企業、中外合資企業乃至跨國公司的重要依據。考試分別在4月、6月、9月、12月，全年均可報考!
健康管理師證書全國通用，終身有效。可作為招聘錄用、考核晉升、崗位續聘、職稱評定、加薪 的重要參考依據。健康管理師考試分別在4月、6月、9月、11月，全年均可報考!
注冊國際營養師(CIN)，具備以下條件之一者。
1、連續從事營養健康行業工作四年以上。
2、取得注冊國際初級營養師，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
3、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
4、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
健康管理師符合以下條件之一者，可報名參加(三級/高級)考試：
(1)具有醫葯衛生專業大學專科以上學歷證書。
(2)具有非醫葯衛生專業大學專科以上學歷，連續從事本職或相關工作2年以上，經正規培訓 達規定標准學時數，並取得結業證書。
(3)具有醫葯衛生專業中等專科以上學歷證書，連續從事本職或相關工作3年以上，經正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

Ⅳ 營養師的考試是考什麼什麼內容的啊

浙江這邊營養師的教材有兩本，一本基礎知識，一本技能。國家三級和國家四級的基礎知識是一樣的，技能不一樣。考試分兩部分，卷一是100客觀題，判斷，單選，多選，一分一個。卷二是技能，五六個題的樣子，有的20分，有的10分，一共100。兩科全60及60以上就能拿到證書了。卷一考得很細，卷二考得是個程序，就是怎麼樣去解決營養有關的問題，比如食譜編制。二級、一級有更高的要求，比如論文什麼的，具體不是很了解。但是要成為真正的營養師只是考過這個證是遠遠不夠的，更多醫學方面的知識是不能少的，光營養師基礎知識上對人生理的學習是不夠的，當人生病的時候，營養師是不能治療的，所以營養師的工作是在生病之前，要從更多細微之處做出判斷。如果只是喜歡營養方面的知識，你可以把這些當常識，並不需要考這 。

Ⅳ 求一套最近的營養師(高級)資格證試題

2011高級公共營養師資格考試題

1、營養學上，從食物蛋白質的含量、( )和被人體利用程度三個方面來全面地評價食品蛋白質的營養價值。
(A)被消化吸收程度 (B)蛋白質種類
(C)氨基酸分類(D)蛋白質的生物價
2、食物中蛋白質含量測定一般使用( )，測定食物中的氮含量。
(A)稱量法(B)微量凱氏定氮法
(C)灰化法(D)系數計演算法
3、食物中含氮量占蛋白質的( )，由氮計算蛋白質的換算系數即是6.25。
(A)10%(B)14%(C)12%(D)16%
4、蛋白質的消化率測定的實際應用中，一般不考慮糞代謝氮，不僅實驗方法簡便，且對人是有一定安全性，這種消化率稱為()。
(A)消化率(B)實際消化率(C)表觀消化率(D)真消化率
5、蛋白質凈利用率表達為( )。
(A)消化率Ⅹ生物價(B)功效比值Ⅹ生物價
(C)消化率Ⅹ功效比值(D)利用率Ⅹ生物價
6、食物脂肪的吸收率一般在()以上。
(A)95%(B)85%(C)70%(D)80%
7、各類食物的血糖指數一般是粗糧的( )細糧，復合碳水化合物( )精製糖。
(A)低於，高於 (B)高於，低於
(C)高於，高於 (D)低於，低於
8、食品強化通常有彌補營養缺陷、補充加工損失等( )種目的。
(A)3種(B)4種(C)5種(D)6種
9、根據中華人民共和國國家衛生標准，營養強化劑加入劑量一般以膳食營養素推薦攝入量的()為宜。
(A)1-2倍(B)1/3-1/2倍(C)10倍以下(D)1/2-1倍
10、食品強化的要求是( )，符合營養學原理、食用安全性和感官、工藝、口感、價格方面的可行性。
(A)明確對象和目的(B)接受強化食品的人數多
(C)保證食品衛生(D)強化食品營養價值高
11、主食強化需要在精白米面中強化，所用強化劑有( )、鐵、鈣、賴氨酸、葉酸等。
(A)維生素B1、B2(B)維生素D
(C)維生素C (D)維生素K
12、強化食品的種類有( )和副食強化。
(A)膳食補充劑的添補(B)載體的選擇(C)主食強化(D)水強化
13、食品的污染按其性質可分為生物性污染、( )和物理性污染。
(A)、細菌污染 (B)食品添加劑污染
(C)化學性污染 (D)有毒重金屬污染
14、食品的微生物污染，一方面降低了( )，另一方面對食用者造成危害。
(A)食品價格 (B)食品的衛生質量
(C)食品的可食用性 (D)食品的外觀質量
15、根據對人體的致病能力，將污染食品的微生物分為直接致病微生物、( )和非致病性微生物。
(A)半致病性微生物 (B)相對致病性微生物
(C) 間接致病微生物 (D)弱致病性微生物

Ⅵ 關於營養師證書考試的問題

公共營養師資格證書已經取消了。可以報考ACI注冊國際營養師，對於未來的發展前景也是比較好的。也可考國家衛健委職業技能鑒定指導中心統一組織健康管理師國家職業資格（三級）鑒定考試。也是營養健康行業。
ACI注冊國際營養師證書稱為二十一世紀的「求職綠卡」，證書終身有效，可申請獲得中國海外人才庫專業人才證書。是進入外資企業、中外合資企業乃至跨國公司的重要依據。考試分別在4月、6月、9月、12月，全年均可報考!
健康管理師證書全國通用，終身有效。可作為招聘錄用、考核晉升、崗位續聘、職稱評定、加薪 的重要參考依據。健康管理師考試分別在4月、6月、9月、11月，全年均可報考!
注冊國際營養師(CIN)，具備以下條件之一者。
1、連續從事營養健康行業工作四年以上。
2、取得注冊國際初級營養師，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
3、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
4、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
健康管理師符合以下條件之一者，可報名參加(三級/高級)考試：
(1)具有醫葯衛生專業大學專科以上學歷證書。
(2)具有非醫葯衛生專業大學專科以上學歷，連續從事本職或相關工作2年以上，經正規培訓 達規定標准學時數，並取得結業證書。
(3)具有醫葯衛生專業中等專科以上學歷證書，連續從事本職或相關工作3年以上，經正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。

Ⅶ 公共營養師考試內容

您好，三級公共營養師考試科目如下：

《職業道德》(客觀題)

《理論知識》(客觀題)

《專業技能》(主觀題)

國家職業資格鑒定考核分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分，其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題，採用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用，採用紙筆作答。考試採用百分制，60分及格。其中，二級三級公共營養師還須進行綜合評審。

具體考評辦法：

1、按規定的時間完成規定學習學時;

2、領取准考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部頒發職業資格證書。

5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

Ⅷ 營養師考試題的類型有什麼

現在考試分理論和技能兩張卷（國家職業資格三級），理論一般是選擇和判斷題，技能一般是多選、計算、案例分析制定營養指導方案等題型；二門都過60分才能考試通過。

Ⅸ 注冊國際營養師的考試內容

注冊國際營養師的考試內容有：基礎營養學、美容與營養、社區營養咨詢、孕婦與乳母營養、嬰幼兒營養、兒童青少年與老年人營養、營養膳食、各種病人的營養膳食、糖尿病人與營養、肥胖與營養、各種營養缺乏病、心血管系統疾病與營養、手術與創傷的營養、胃腸道疾病與營養、肝膽疾病與營養、腎臟疾病與營養、腫瘤與營養、內分泌和代謝性疾病與營養、心血管疾病與營養、病毒性肝炎與營養、營養缺乏病的預防與治療、營養與骨質疏鬆、能量營養、各類食物的營養價值、外科疾病與營養、營養支持療法、膳食結構與膳食指南、保健食品學、食品安全、營養監測與營養教育、營養調查與評價、世界主要國家營養健康的發展狀況、我國營養健康的發展狀況等內容及營養學專業人員必須具備的知識和技能。