简明工商管理课程教材生产与运作管理
A. 生产与运作管理的重要性
生产与运作管理的重要性是为了支持和完成企业的总体战略目标服务,是根据总体战略的目标规划,整合企业的内外部资源,以自己的核心竞争优势,最低的生产成本、最合理的生产流程来完成所要达到的目标。
根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制,具体地讲,生产运作系统战略决策就是从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位,明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。
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生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:用最低成本、在最准确的时间,向市场提供合理的柔性化产品和服务。生产运作管理人员所需要的技能,生产运作管理人员与其他管理人员一样,都是通过他人来完成工作任务的。因此必须具备两方面的能力。
一方面是技术技能包括两方面:专业技术与管理技术。生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动必须了解这个过程。因此必须具备有关的专业技术知识,特别是工艺知识。不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。
B. 生产与运作管理工作的典型职能机构包含以下哪些
现代企业基础管理课程包括五个方面的内容(详见下述)。它基本涵盖了企业内部运作管理中的各个方面。其培训的对象主要是企业的高中层、基层管理人员。管理就是沟通和协调。各级管理人员不但应知道自己干什么,还应当知道其他管理人员在干什么,掌握系统的管理知识。无疑对管理人员之间的沟通和工作上的协调是十分有益的。因此,我们认为只要是从事企业管理工作的人员都应该参加这五门课程的学习,都应该了解这五个方面的知识。本课程注重管理方法及技能培训,突出事例分析。
现代企业管理基础知识
1、企业管理概述及管理学发展简史
2、管理职能:计划、组织、指挥、控制
3、企业的基本管理方法:目标管理、价值工程、网络技术、ABC管理法、全面质量管理、线性规化
4、现代企业管理原理:以人为本、信息管理、动态原理、创新原理、经济效益原理、反馈原理
5、企业规章制度的概念、基本内容
6、制度的制定及执行:1)制定的指导思想 、原则及条件 2)执行措施 3)完善及系统化
二、产品质量管理
1、产品质量的概念、术语和名词解释
a、质量概念 b、质量特性 c、质量职能 d、质量管理及其发展
2、质量认证体系的内容、意义、程序及措施方案(iso9000介绍)
3、质量保证体系的建立及有效运转
a、质量基础工作的建立 b、TQC活动 c、质量成本 d、PDCA循环
4、质量管理的几个基本方法
a、主次因素排列法 b、因果分折法 c、直方图法 d、控制图法
5、6西格玛管理介绍
三、生产计划、生产运作及现场管理
1、生产运作的基本构成及其基本原则
a、技术工艺准备 b、生产流程 c、辅助运作过程 d、运作服务过程
e、生产运作的基本原则——连续性、比例性、均衡性、适应性 f、人、机、物、环的科学配合原则
2、生产计划管理
a、计划类型 b、时间、能力安排原则 c、工艺及设施管理 d、设备管理 e、物料及辅助准备
3、生产运作的基本方法
a、目标管理 b、滚动计划 c、ABC分类控制法 d、网络计划技术 e、线性规划
4、现场管理一一意义、目的、标准及4S的执行
5、提高生产效率的基本途径:增长短扳克服瓶颈 简单介绍MRP原理即流程重组
四、生产成本分折及控制管理
1、企业财务管理的基本内容
2、生产成本构成内容:a、市场费用 b、开发费用 c、运作费用(工、料、费、税、资金成本…) d、成本开支范围
3、成本计划编制内容及分折:a、综合成本编制及分折 b、单个成本编制及分折
4、成本控制的方法:a、基本方法 b、价值工程 c、量本利分折法 d、变动成本法 e、回归法(仅讲二元回归法)
5、企业二级核算的目的、意义及基本方法
五、企业人力资源管理
1、企业人事管理的意义、目的及原则
2、企业人事管理的主要内容:
a、招聘及甄选 b、用工合同主要内容 c、测评方法 d、员工激励 e、人员考核 f、调配、提升或解雇
g、职工培训 h、薪酬设计原则
3、“以人为本”的基本特征、原则和内容
4、节省人力资源的有效途径
C. 企业对生产与运作管理的工作要求
生产与运作管理在企业管理中的地位,首先表现为生产与运作管理是企业管回理的一部分,从企答业管理系统分层来看,生产与运作管理处于经营决策(领导层:上层)之下的管理层(中层),它们之间是决策和执行的关系,生产与运作管理在企业管理中起保证作用,处于执行的地位。其次,生产与运作管理活动是企业管理一切活动的基础。
D. 联系实际分析生产与运作管理的发展趋势
联系实际飞机生产和一运作管理的发展趋势,生产与运作管理的发展趋势是非常明显的,越来越现代化
E. 推荐几本学习企业管理的书籍
学习企复业管理的书籍有:
1、企制业管理:《企业管理》是2010年出版的图书,作者是闫彦、刘军、于淑娟。该课程的覆盖面非常广泛,它是市场营销、国际贸易、物流、金融、会计等专业的重要专业基础课,其基本理论及分析方法对启发学生思维、提高其创新能力都起着重要作用。
2、企业管理学:内容包括企业与企业管理、企业战略管理、企业经营决策、市场营销管理、企业生产管理、企业质量管理、企业物流管理、企业技术管理、企业人力资源管理、企业财务管理共十个部分。
3、企业经营管理:2009年,孙铁出版《企业经营管理》一书,其包括8个学习情境,依次为企业经营管理基础、现代企业制度、战略管理、人力资源管理、生产运作管理、市场营销管理、财务管理和创新管理。
4、中小企业管理:《中小企业管理》是2009年北京出版社出版的图书,作者是汉斯.克里斯蒂安·波弗尔。该书是欧洲有关中小企业和经营管理模式及特征研究领域的经典著作。
5、现代企业管理:本书是综合性的管理学教材,以独特的体例全面系统地介绍了现代企业管理的基本理论和有关管理实务。
F. 企业管理专业的教材有什么
企管呐?
各学校开设的课程不尽相同,
较常见的核心课程及教材内如下:
市场营销 《市场营销学容通论》
商法 《经济法学》
战略品牌管理 《品牌创建与管理》
生产运作管理 《现代企业生产运作管理》
社会主义经济理论 《社会主义经济理论》
国际金融 《国际金融学》
人力资源管理 《现代企业人力资源管理》
会计学 《会计学》
宏观经济学 《经济学原理 》、《宏观经济学》第8版
微观经济学 《管理经济学》
商务英语 《工商导论》
企业战略管理 《企业战略管理教程》
组织行为学 《组织行为学》
财务管理 《财务管理理论、实务与案例》
供应链管理 《供应链管理战略规划与运作》
G. 生产与作业管理是讲什么内容的
1、为什么要学习生产与运作管理
生产运作管理是企业竞争力的源泉
工商管理人员没有对现代生产与运作管理方法的理解,单纯的商业教育是完全不够的.
各类人员均须具备生产与运作知识;工业工程人员必须掌握生产与运作知识
生产与运作管理为研究企业组织过程提供了系统化方法,并广泛地用于其他职能领域
生产与运作管理提供了诱人的事业发展机会
2、各类人员均须具备生产与运作知识
会计师需要了解库存管理、资源利用率和劳动定额才能够计算出精确的成本数据,从而进行审核,做出财务报告
财务经理可运用库存和生产能力的概念来确定需要投入的资金量,预测现金流量,对现有资产进行管理
营销专家需要了解怎样运作才能满足顾客定货日期,满足顾客对产品或服务的个性化要求以及进行新产品介绍
人事经理必须了解工作的设置、工作标准与员工激励方案之间的关系,以及生产工艺要求工人掌握的技术
企业家往往因为没有良好的生产计划和库存管理的知识,不能有效地运用资金,而最终经营失败
3、生产与运作管理内容
生产与运作管理概述
生产与运作战略决策
生产系统的合理布局
生产技术准备与管理
生产计划与生产作业计划
大量生产类型生产组织形式及生产作业计划
多品种中小批量的生产组织形式及生产作业计划
单件小批订货生产类型的生产组织
网络计划技术
现代制造业生产管理技术
描述统计
工序过程能力分析
统计工序(过程)控制
H. 工商企业管理专业生产与运作管理: 某产品全年产量为3600件,该产品的单件库存费用为40元每年,每一次的换
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