网架课程

A. 研究生阶段：结构工程方向都学些什么课程，对以后工作有什么帮助

课程性质抄课程名称公共课研究生英语(一)研究生英语(二)研究生英语口语自然辩证法科学社会主义研究生专业英语基础理论课与专业课 数值分析(含程序设计)工程弹塑性力学高等结构动力学有限单元法专业必修课 结构火工程工程结构优化设计板壳力学高等土力学高等钢筋混凝土结构理论高等钢结构理论高层建筑结构计算工程抗震现代预应力结构设计离散变量结构优化设计结构稳定理论专业选修课 数学物理方法结构可靠度理论及其应用C++及数据结构数理统计随机过程模糊数学及其工程应用钢结构的检测鉴定与加固改造高等结构检验高层建筑结构新形式及其优选地基处理技术土动力学基础工程（含地基基础与上部结构共同作用）计算机辅助设计与方法连续变量优化程序设计建筑物鉴定加固技术网架与网壳理论钢筋砼结构延性分析深基坑支护技术有限元程序设计及大型结构有限元分析软件离散变量优化程序设计体育与二外选修课 体育德语日语 教学科研实践 教学或科研实践 学术活动 选题报告(含文献综述)学术报告学术论文

B. 刘锡良的人生履历

刘锡良，1928年6月6日生于河北省深县大寺家庄。父亲毕业于天津直隶工业专门学校机械系（即河北工学院前身），后在天津裕元纺织有限公司做技术工作。刘锡良1947年高三毕业，当年考入天津私立工商学院（后改名津沽大学）土木系，由于入学考试优异，获得特殊奖学金，解决了他经济上的困难。大学四年期间，他一直考试第一名。1951年，他在津沽大学毕业，留校做助教。在大学期间，正是天津解放前后。马沣教授治学严谨对学生要求甚高，给刘锡良留下了深刻印象。马老师上课只带一本书、几只粉笔，用英语讲课，写英文笔记，讲得深入浅出，条理清楚，刘锡良做了详尽的笔记，至今仍保存着。1948年下半年，天津即将解放，马沣老师不顾战火纷飞，仍给学生留下“单数应用力学习题”的作业，因为解放战争的炮火，多数同学并未完成这一作业。然而，刘锡良却利用在家躲避战火之机，完成了包括双数的全部作业。天津解放，刘锡良把全部作完的习题交出，同学们十分惊讶！马沣老师看到刘锡良的作业兴奋之极，推荐他给同学们补习讲课，使全班同学补考均达及格。
1952年院系调整，刘锡良来到天津大学做助教。1952年10月至1954年9月，刘锡良被派往哈尔滨工业大学读研究生。1954年10月转入清华大学土木系，1955年10月他作为清华大学第一届钢结构研究生毕业，毕业论文题目是《高层钢结构》。他的研究生毕业论文是国内第一个提出高层钢结构问题的论著。论文受到答辩委员会主席茅以升，评卷人蔡方荫教授以及指导人苏联专家的好评。1956年参加天津大学副博士预试，获得优秀成绩。之后一直到1979年，在天津大学土木系钢结构教研室任讲帅、室副主任、代理主任。1979年，晋升为副教授。1986年，晋升为教授，任天津大学钢结构教研室主任、钢结构研究室主任。1990年国务院学位委员会批准他为结构工程博士生导师，并享受国务院政府特殊津贴。从1984年以来，他一直兼任天津空间网架结构开发公司总经理兼总工程师。
在土木工程界，都晓得刘锡良教授在全国有”十个第一”之称，足见他在科学上的敏感性。
①1955年，在苏联专家指导下，刘锡良的研究生论文选了（高层钢结构》这个题目，阅读了大量文献，写出论文，受到茅以升先生的赞扬。虽然当时建设钢结构的高层建筑，国内经济状况尚不允许，但从发展方向上提出这一课题，在科学和实践上，还是很有价值的。近几年国内已有高层钢结构建筑，并已出版这方面的规范，然而第一位写出高层钢结构论文的却是刘锡良。
②1962年，刘锡良在我目第一个成功地研究设计马鞍形双曲抛物面悬索屋盖。天津大学健身房即是这样悬索结构的建筑，经1976年的大地震，仍安然大恙。
③1965年，第一个研制成功焊接空心球节点网架，并应用于天津市科委礼堂屋盖上。刘锡良阅读了5种文字的外国资料，吸取了国外先进经验，结合中国实际，克服各种保守思想，冒着“白专帽子”的风险，终于研制成功。在中国举行的第十一届亚运会新建的场馆屋盖90% 以上采用了这一科研成果。由于这个“第一”，刘锡良又有“网架先驱、鼻祖、祖师爷”等称号。
④1966年，刘锡良根据自己的科研成果，第一次为大学生开设了网架结构课，并为学生开设了空间网架的毕业设计题目。此后，其他兄弟院校开设空间网架课程都吸取了他的经验。
⑤1970年，在刘锡良的倡议下，天津市建筑学会在全国第一个成立了网架结构推广小组，刘锡良任组长。在刘锡良亲自带领下，他们向全国建筑情报网提供书面材料，举办讲座，他夜以继日，食住简陋，利用各种宣传形式推广网架结构。近年来在他影响下，在全国各地成立了推广网架结构的协会、学会、委员会、研究中心等。可以说，20多年来，他为网架结构的普及和推广的建筑事业立下了汗马功劳，堪称我国网架结构的鼻祖。
⑥刘锡良1979年出版了国内第一部专著《平板网架设计》，由中国建筑工业出版社出版。这部在国外也少见的专著，主要是刘锡良在文化大革命期间“转入地下”秘密写成的。完稿于1976年，又历经三年才正式出版。可见刘锡良是一位多么热衷于科学的人。书中编写了国内外网架的发展和现状，也撰写了刘锡良多年来的科研成果。在当时计算机尚不普及的情况下，书中简化计算和方法和图表，给设计人员带来方便。各大专院校编写讲义、指导毕业设计、进行科研、设计院搞设计以及编写网架规范，都以此书为主要参考和依据。1984年，在英国萨里大学土木系空间结构研究中心召开的第三届国际空间结构学术交流会上展出此书，获得与会者的好评。该校研究中心主任马考夫斯基教授说，这是一本很有价值的专著。
⑦ 参加编制首次网架规范。1980年，由中国建筑科学研究院负责主编网架结构设计与施工规范，刘锡良是主要编写人。这种规范对指导网架设计与施工起到了重大作用。它不仅是国内第一本，而且在国际上也未见到这样全面的国家制定的规范。
⑧ 培养了我国第一批空间网架结构方面的硕士研究生。刘锡良1982年开始招收研究生，此后兄弟院校才陆续招收网架结构方面的研究生。
⑨ 1984年，刘锡良成立了全国第一个网架公司，也是全国第一个设计、制造和安装三位一体的联合经济实体，又是教学、科研、开发生产三者相结合的新型专业化企业。
⑩刘锡良培养的研究生数目在同行中居全国高等院校之首。刘锡良教授从1982年开始招收研究生，近年来又招收博士生。目前，他共招收（含已毕业的）研究生近百名，现同时在校学习的就有32名之多，列全国空间网架专业之冠。
在土木工程界，刘锡良教授始终站在科研前列，参加设计了许多大工程。1958年，他参加了南京长江大桥的设计，负责桥上部钢梁的设计，用手摇计算机工作，做出显著成绩。l978年，他参加了第8届亚运会体育馆工程的设计和研究工作。原拟建在巴基斯但，后因经费困难，改建在印度。刘锡良带领8名学生参加了这一工作，进行了理论研究和模型试验，并对施工提出了有力措施。此项工程做到了科学依据可靠、设计先进、施工万无一失，保质保量、按期完成了任务。这一工程的研究工作获得国家建筑工程总局优秀科研成果三等奖。1989年，刘锡良又研究成功一种新型装配式正放四角锥网架，除腹杆用圆管以外，可利用小角钢及圆钢等，施工简单，节省钢材。除作了实物模型实验以外，并已用于南开大学体育中心排球馆。现正准备大力推广。在此正放四角锥网架的基础上，刘锡良教授又进一步研究，将其纵向上、下弦杆件去掉，形成一种折板形网架。这种新型式网架已有10余座工程采用，前景广阔。针对圆形平面采用网架有时网格不整齐的情况，刘锡良教授又主持研究成功一种蛛网形网架，进行模型试验成功后用于天津市地铁西南角售票厅，通过鉴定达国内先进水平。刘锡良教授还对网壳结构的弹性拟壳法进行了大量分析研究，取得了可喜成果，写成论文发表在国内杂志和国内外会议论文集上。近年来，又对单层网壳结构进行几何非线性和物理非线性稳定性研究，其理论和试验量测都有较大难度。目前正大力着手这方面的研究工作。

C. 谁有中南大学网络教育课程考试《房屋钢结构》试卷的答案2012年第二学习阶段的 发QQ：418275508 好了加分

一、填空题
双向受弯
16
不等边角钢短边相连短边尖向下
150 350
L2/250 L2/300
两个主轴 等稳定
9-36 6-12 4.5-9
相邻杆件的夹角 螺栓的直径 螺栓伸入球体的长度

二、简答题
1、答：门式刚架柱顶侧移的限值为不超过柱高度的1/60。不满足时，可采用下列措施之一：（1）加大柱或梁截面； （2）改铰接柱脚为刚接柱脚； （3）把多跨刚架中的个别摇摆柱改为上端与梁刚接。

2、答：门式刚架斜梁与柱的刚接连接，一般采用高强度螺栓-端板连接。具体构造有端板竖放、端板斜放和端板平放三种形式。端板的厚度t可根据支撑条件按公式计算，但不应小于16mm，和梁端板连接的柱翼缘部分应与端板等厚度

3、答：当斜梁坡度不超过1：5时，因轴力很小可按压弯构件计算其强度和刚架平面外的稳定，不计算平面内的稳定。实腹式刚架斜梁的平面外计算长度，取侧向支撑点的间距。当斜梁两翼缘侧向支撑点间的距离不等时，应取最大受压翼缘侧向支撑点间的距离。斜梁不需要计算整体稳定性的侧向支撑点间最大长度，可取斜梁下翼缘宽度的yf/23516倍。

5、答：屋面压型钢板侧向可采用搭接式、扣合式、咬合式等不同连接方式。 当采用搭接式时，一般搭接一波，特殊要求时可搭接两波。搭接处用连接件紧固，连接件应设置在波峰上，连接件宜采用带有防水密封胶垫的自攻螺栓。对于高波压型钢板，连接件间距一般为700-800mm；对于低波压型钢板，连接件间距一般为300-400mm。当采用扣合式或咬合式时，应在檩条设置与压型钢板波型相配套的专用固定支座，固定支座与檩条采用自攻螺栓或射钉连接，压型钢板搁置在固定支座上。两片压型钢板的的侧边应确保扣合或咬合连接可靠。

D. 在哪里可以找到SFCAD2000网架设计软件的学习教程，请大家帮忙...

模型建立---支座形式---加载受力----分析--出图---转CAD完成
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E. 结构工程的研究生主要学习哪些课程

弹性力学，塑性力学，结构动力学，高等钢结构，高等混凝土结构，工程地震学，版有限元分析软权件(ANSYS,ABAQUS,SAP2000等)，结构工程试验，数理统计，计算机数值方法，结构可靠度。
结构工程是土木工程的六个二级学科之一。研究土木工程中具有共性的结构选型、力学分析、设计理论和建造技术和管理的学科。 结构工程学是用力学的方法来分析建筑物（如：房屋、桥梁、水坝等）和构筑物（如：挡土墙、烟囱、构架等）在各种荷载作用下的内力和变形，通过控制结构的内力和变形，达到结构在施工和使用过程中保证一定安全可靠度的目的。

F. 大跨房屋结构课程设计

这种东西只能网上买的

G. monash 莫纳什的土木工程要读点什么课程，需要什么提前准备

土木工程是建造各类工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养维修等技术活动；也指工程建设的对象，即建造在地上或地下、陆上或水中 ，直接或间接为人类生活、生产、军事、科研服务的各种工程设施，例如房屋、道路、铁路、运输管道、隧道、桥梁、运河、堤坝、港口、电站、飞机场、海洋平台、给水和排水以及防护工程等。

建造工程设施的物质基础是土地、建筑材料、建筑设备和施工机具。借助于这些物质条件，经济而便捷地建成既能满足人们使用要求和审美要求，又能安全承受各种荷载的工程设施，是土木工程学科的出发点和归宿。

土木工程历史上的三次飞跃

对土木工程的发展起关键作用的，首先是作为工程物质基础的土木建筑材料，其次是随之发展起来的设计理论和施工技术。每当出现新的优良的建筑材料时，土木工程就 会有飞跃式的发展。

人们在早期只能依靠泥土、木料及其它天然材料从事营造活动，后来出现了砖和瓦这种人工建筑材料，使人类第一次冲破了天然建筑材料的束缚。中国在公元前十一世纪 的西周初期制造出瓦。最早的砖出现在公元前五世纪至公元前三世纪战国时的墓室中。砖和瓦具有比土更优越的力学性能，可以就地取材，而又易于加工制作。

砖和瓦的出现使人们开始广泛地、大量地修建房屋和城防工程等。由此土木工程技术得到了飞速的发展。直至18～19世纪，在长达两千多年时间里，砖和瓦一直是土木工程的重要建筑材料，为人类文明作出了伟大的贡献，甚至在目前还被广泛采用。

钢材的大量应用是土木工程的第二次飞跃。 十七世纪70年代开始使用生铁、十九世纪初开始使用熟铁建造桥梁和房屋，这是钢结构出现的前奏。

从十九世纪中叶开始，冶金业冶炼并轧制出抗拉和抗压强度都很高、延性好、质量均匀的建筑钢材，随后又生产出高强度钢丝、钢索 。于是适应发展需要的钢结构得到蓬勃发展。除应用原有的梁、拱结构外，新兴的桁架、框架、网架结构、悬索结构逐渐推广，出现了结构形式百花争艳的局面。

建筑物跨径从砖结构、石结构、木结构的几米、几十米发展到钢结构的百米、几百米，直到现代的千米以上。于是在大江、海峡上架起大桥，在地面上建造起摩天大楼和高耸铁塔，甚至在地面下铺设铁路，创造出前所未有的奇迹。

为适应钢结构工程发展的需要，在牛顿力学的基础上，材料力学、结构力学、工程结构设计理论等就应运而生。施工机械、施工技术和施工组织设计的理论也随之发展，土木工程从经验上升成为科学，在工程实践和基础理论方面都面貌一新，从而促成了土木工程更迅速的发展。

十九世纪20年代，波特兰水泥制成后，混凝土问世了。混凝土骨料可以就地取材，混凝土构件易于成型，但混凝土的抗拉强度很小，用途受到限制。 十九世纪中叶以后，钢铁产量激增，随之出现了钢筋混凝土这种新型的复合建筑材料，其中钢筋承担拉力，混凝土承担压力，发挥了各自的优点。 二十世纪初以来，钢筋混凝土广泛应用于土木工程的各个领域。

从三十年代开始，出现了预应力混凝土。预应力混凝土结构的抗裂性能、刚度和承载能力，大大高于钢筋混凝土结构，因而用途更为广阔。土木工程进入了钢筋混凝土和预应力混凝土占统治地位的历史时期。混凝土的出现给建筑物带来了新的经济、美观的工程结构形式，使土木工程产生了新的施工技术和工程结构设计理论。这是土木工程的又一次飞跃发展。

土木工程的特点

建造一项工程设施一般要经过勘察、设计和施工三个阶段，需要运用工程地质勘察、水文地质勘察、工程测量、土力学、工程力学、工程设计、建筑材料、建筑设备、工程机械、建筑经济等学科和施工技术、施工组织等领域的知识 ，以及电子计算机和力学测试等技术。因而土木工程是一门范围广阔的综合性学科。随着科学技术的进步和工程实践的发展，土木工程这个学科也已发展成为内涵广泛、门类众多、结构复杂的综合体系。

土木工程是伴随着人类社会的发展而发展起来的。它所建造的工程设施反映出各个历史时期社会经济、文化、科学、技术发展的面貌，因而土木工程也就成为社会历史发展的见证之一。

远古时代，人们就开始修筑简陋的房舍、道路、桥梁和沟澶，以满足简单的生活和生产需要。后来，人们为了适应战争、生产和生活以及宗教传播的需要，兴建了城池、运河、宫殿、寺庙以及其他各种建筑物。

许多著名的工程设施显示出人类在这个历史时期的创造力。例如，中国的长城、都江堰、大运河、赵州桥、应县木塔，埃及的金字塔，希腊的巴台农神庙，罗马的给水工程、科洛西姆圆形竞技场(罗马大斗兽场)，以及其他许多著名的教堂、宫殿等。

产业革命以后，特别是到了20世纪，一方面社会向土木工程提出了新的需求；另一方面，社会各个领域为土木工程的前进创造了良好的条件。因而这个时期的土木工程得到突飞猛进的发展。在世界各地出现了现代化规模宏大的工业厂房、摩天大厦，核电站、高速公路和铁路、大跨桥梁、大直径运输管道长隧道、大运河、大堤坝、大飞机场、大海港以及海洋工程等等。现代土木工程不断地为人类社会创造崭新的物质环境，成为人类社会现代文明的重要组成部分。

土木工程是具有很强的实践性的学科。在早期，土木工程是通过工程实践，总结成功的经验，尤其是吸取失败的教训发展起来的。从17世纪开始，以伽利略和牛顿为先导的近代力学同土木工程实践结合起来，逐渐形成材料力学、结构力学、流体力学、岩体力学，作为土木工程的基础理论的学科。这样土木工程才逐渐从经验发展成为科学。

在土木工程的发展过程中，工程实践经验常先行于理论，工程事故常显示出未能预见的新因素，触发新理论的研究和发展。至今不少工程问题的处理，在很大程度上仍然依靠实践经验。

土木工程技术的发展之所以主要凭借工程实践而不是凭借科学试验和理论研究，有两个原因：一是有些客观情况过于复杂，难以如实地进行室内实验或现场测试和理论分析。例如，地基基础、隧道及地下工程的受力和变形的状态及其随时间的变化，至今还需要参考工程经验进行分析判断。二是只有进行新的工程实践，才能揭示新的问题。例如，建造了高层建筑、高耸塔桅和大跨桥梁等，工程的抗风和抗震问题突出了，才能发展出这方面的新理论和技术。

在土木工程的长期实践中，人们不仅对房屋建筑艺术给予很大注意，取得了卓越的成就；而且对其他工程设施，也通过选用不同的建筑材料，例如采用石料、钢材和钢筋混凝土，配合自然环境建造了许多在艺术上十分优美、功能上又十分良好的工程。古代中国的万里长城，现代世界上的许多电视塔和斜张桥，都是这方面的例子。

土木工程的发展趋势

现代土木工程的特点是：适应各类工程建设高速发展的要求，人们需要建造大规模、大跨度、高耸、轻型、大型、精密、设备现代化的建筑物。既要求高质量和快速施工，又要求高经济效益。这就向土木工程提出新的课题，并推动土木工程这门学科前进。

高强轻质的新材料不断出现。比钢轻的铝合金、镁合金和玻璃纤维增强塑料(玻璃钢)已开始应用。对提高钢材和混凝土的强度和耐久性，已取得显著成果 ，而且还仍继续进展。

建设地区的工程地质和地基的构造 ，及其在天然状态下的应力情况和力学性能，不仅直接决定基础的设计和施工，还常常关系到工程设施的选址、结构体系和建筑材料的选择，对于地下工程影响就更大了。工程地质和地基的勘察技术，目前主要仍然是现场钻探取样，室内分析试验，这是有一定局限性的为适应现代化大型建筑的需要，急待利用现代科学技术来创造新的勘察方法。

以往的总体规划常是凭借工程经验提出若干方案，从中选优。由于土木工程设施的规模日益扩大，现在已有必要也有可能运用系统工程的理论和方法以提高规划水平。特大的土木工程，例如高大水坝会引起自然环境的改变，影响生态平衡和农业生产等，这类工程的社会效果是有利也有弊。在规划中，对于趋利避害要作全面的考虑。

随着土木工程规模的扩大和由此产生的施工工具、设备、机械向多品种、自动化、大型化发展，施工日益走向机械化和自动化。同时组织管理开始应用系统工程的理论和方法，日益走向科学化；有些工程设施的建设继续趋向结构和构件标准化和生产工业化。这样，不仅可以降低造价、缩短工期、提高劳动生产率，而且可以解决特殊条件下的施工作业问题，以建造过去难以施工的工程。土木工程专业是一门运用数学、物理、化学、计算机信息科学等基础科学知识，力学、材料等技术科学知识以及相应的工程技术知识来研究、设计和建造工业与民用建筑、隧道与地下建筑、公路与城市道路以及桥梁等工程设施的学科。

培养目标：本专业培养具有较扎实的数学、物理、化学和计算机技术等自然科学基础知识，掌握工程力学、流体力学、岩土力学的基本理论和基本知识；掌握工程规划与选型、工程材料、工程测量、画法几何及工程制图、结构分析与设计、基础工程与地基处理、土木工程现代施工技术、工程检测与试验等方面的基本知识和基本方法；了解工程防灾与减灾的基本原理与方法以及建筑设备、土木工程机械等基本知识。具有综合应用各种手段查询资料、获取信息的能力；具有经济合理、安全可靠地进行土木工程勘测与设计的能力；具有解决施工技术问题、编制施工组织设计和进行工程项目管理、工程经济分析的初步能力；具有进行工程检测、工程质量可靠性评价的初步能力；具有应用计算机进行辅助设计与辅助管理的初步能力；具有在土木工程领域从事科学研究、技术革新与科技开发的初步能力。成为能在房屋建筑、隧道与地下建筑、公路与城市道路、桥梁等领域的设计、施工、管理、咨询、监理、研究、教育、投资和开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。

主要课程：工程数学、土木工程测量、土木工程材料、画法几何及工程制图、材料力学、结构力学、弹性力学、流体力学、土力学、混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、桥梁工程、道路勘测设计、路基路面工程、土木工程施工与组织等。

毕业去向：能在政府机关建设职能部门，机关及工矿企事业单位的基建管理部门，建筑、市政工程设计院，土木工程科研院所，建筑、公路、桥梁等施工企业，工程质量监督站，工程建设监理部门，房地产公司，工程造价咨询机构、银行及投资咨询机构等从事技术与管理工作；或可考取结构工程、防灾减灾及防护工程、道路与铁道工程、桥梁与隧道工程、岩土工程、工程力学等学科的硕士研究生；或按照国家相关规定考取注册结构工程师、注册建筑师、注册土木工程师、注册监理工程师和注册造价师等。

H. 做蛋糕的奶油怎么做教程

淡奶油的用途比较广泛，做饼干、面包等都能用到，所以很多人时常会在家备着，多数人可能会选择在外面买现成的，但我家的淡奶油却基本都是自己亲手做的，家里只要有牛奶便能轻松搞定淡奶油，制作简单又方便，淡奶油的这个制作步骤只需要花2分钟的时间就能学会，以后想吃蛋糕了自己亲手做淡奶油，不用出去买了，自己做的食物干净卫生，吃着也会更加健康，下面我便会将淡奶油的自制方法详细分享给大家，学会后让家人足不出户便能享受到美味的甜点小吃，接下来我们一起学习做法。

淡奶油的做法：
备用食材：冷水60毫升，全脂牛奶250毫升，吉利丁片10克，糖粉32.5克，香草精7.5毫升；

制作过程：第一步，首先将所有的食材准备到位，并且称好重量，将冷水先放入在锅中，加上吉利丁片，先别急着搅拌，让其静置5分钟；

第二步，然后小火开始加热，注意过程中需要不停搅拌，直到将吉利丁片可以完全融化，这个时候变可以关火了，放在一旁静置一会，然后准备出一个稍微大点的碗；

第三步，将全脂牛奶倒入在碗中，同时将融化好的吉利丁液也放入在其中，用手动打蛋器将其搅拌均匀，差不多20秒钟的时间即可，不用过度搅拌；

第四步，接着将香草精和糖粉一同放入在牛奶混合液中，充分搅拌均匀，将其放入在冰箱中，静置1个小时的时间，中途需要每隔15分钟取出来用手动打蛋器搅拌一下；

第五步，待将其静置好后，混合液便会非常浓厚，最后将其拌均匀淡奶油就做好了，用电动打蛋器便可以轻松打发。

小编总结：蛋糕是深受大小朋友喜欢的，所以我也时常会在家做，让家人吃着也会更加放心，而做蛋糕当然少不了要用淡奶油，以前家里的淡奶油都是在外面买的，但后来我自从学会了做法后，便总是亲手学着做，自己做淡奶油的方法其实并不难，掌握好其中的小技巧，淡奶油便能轻松做成功，花2分钟的时间就能学会淡奶油的做法，以后想吃了自己亲手做，淡奶油自制所需的食材非常简单，用牛奶就能轻松搞得定，美味健康的淡奶油，学会了就不用出去买。

烹饪小技巧：
1、吉利丁片可以用吉利丁粉代替，效果都很不错，融化吉利丁片一定要用冷水，否则容易破坏其中的性能，而将其融合好后，再小火加热一下，注意不能超过65度，让其充分融化；

2、选择用全脂牛奶，做好的淡奶油会更加健康，混合吉利丁液和牛奶的时候，搅拌不用过度，拌均匀就可以了，最后搅拌好需要放入在冰箱中静置；

3、每隔15-20分钟的时间，便需要将混合液取出来搅拌一下，当然具体的时间需要根据实际的情况来定，总共的时间一般在1个小时到1个半小时之间，看到混合液变得非常浓厚就可以了。

I. 请问城市规划专业都学那些课程呢

最主要的是城市规划原理和城建史，主要的专业课有工程系统规划、道路交通规划、城市规划法及相关法规，另外还有建筑方面的住宅设计原理、建筑史、构造等区域规划、城市地理学、城市经济学、城市社会学，城市规划学生要有一定的美术功底，大学内也会学一到两年。
但不是学了这些就能做方案了，城市规划总重要的不是这些课程，而是专业课，专业课每学期学分在7-9个学分，其他课程才1-4个学分，可见重要性，好的学校这方面都是最强的。
好的学校建筑老八校都是地区最好的，同济、清华当然是NO.1了。
要考研的话各个学校都不一样，除政治和英语外专业课分笔试和快题，各150分。快题很重要，这报个手绘班是很有必要的；笔试一般考原理和城建史和相关专业课。这是初始内容，复试还会考快题，时间短了，但更能体现方案能力。外加英语口语和面试。
你是文科专业，什么专业？你也不说，一般都是相关专业跨专业，像建筑和城规原先就是一个专业，不说了；其他景观专业考的比较多。加一个考研群你会了解的比较多。
给你的建议，首先你要跨越的不是专业课，而是文理差别，然后是各种专业知识，但不知道你是什么学校，也就无法知晓你的能力。但就一般而言，很难，甚至……。所以，本人不建议……理由很简单，即便你考上了，你所有专业知识都匮乏，导师难道再给你补专业知识？像我们学校考上西建听说得把大学的作业重做一遍，何况“旁门”……

J. 请问,那些网架框状结构的建筑用3dmax要怎么做,哪里能找的到教程或模型

我在做一个球形网架的模型，痛苦死了，一根一根杆件的画眼都画了