铁板豆腐做法培训

1. 铁板豆腐做法培训 铁板豆腐需要多少钱

用料
豆腐 两块
盐 适量
孜然粉 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
葱 适量
香菜 适量
铁板豆腐的做法
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好次！

小贴士
1.把控好时间，太久了豆腐会很硬哦！
2.豆腐在盐水里浸泡十分钟，这样豆腐不容易碎！

2. 哪个地方有学铁板豆腐的呢 铁板豆腐做法培训

主料 2人份
豆腐400克
辅料
小葱适量
调料
植物油适量、食盐适量、孜然适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、红尖椒少许、香油少许
铁板豆腐步骤1
北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面
步骤2
煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味
步骤3
待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上,油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出
步骤4

豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段，盛出摆盘，撒上香葱即可