长沙哪里臭豆腐培训最好吃
A. 长沙哪里可以吃到最正宗的臭豆腐
臭豆腐,可在坡子街的火宫殿买到,那里的最正宗.它还有其他美味小吃,包证有你喜欢的
线路就不知了，帮不了你
B. 长沙臭豆腐哪家比较正宗，好吃一点推荐一下！
只要是臭豆腐。都是闻着臭吃着香。正宗不正宗无所谓。只要是着香就行。
C. 长沙哪的臭豆腐最好吃
长沙臭豆腐比较出名的比如黑色经典，五娭毑等等，但是长沙本地人吃得最多的却是这几家名不见经传的小摊小店~来长沙一定要去尝一尝~
1、武爹臭豆腐
网友评价：
来长沙的朋友们一定要尝尝黑黑的臭豆腐，外面炸的脆脆的，里面香嫩可口，简直就是人间美味小吃，太美味了。一说起来口水都流出来了。
在楼群中间，亏我眼尖，才算没有漏掉这次长沙行最大的美味之一。
这种豆腐中间挖一个洞灌汤汁的做法还真是头一次见。
2、七品斗腐倌香豆腐
网友评价：
知道湖南臭豆腐有名，可是没想到还有香豆腐。
看到有几种套餐，于是小伙伴们每人买了一种。感觉还是臭豆腐好吃啊，这个略微有点油，也比较辣。
最喜欢香豆腐，其次就是蕨香豆腐，香豆腐很香，而且有嚼劲又不至于很硬。
平时逛街喜欢买三片吃，也才五元，主要是吃着也不怕发胖。
3、罗家臭豆腐
网友评价：
臭豆腐这种东西是喜欢的人特别喜欢而不喜欢的人一点也爱不起来的，而我属于后者。
跟老妈一起逛长沙步行街，她老人家主动要了一份臭豆腐，因为没做功课，不知道哪家的好吃，看这家排队的人多，又点评搜索了一下评价还不错（出门在外总是很依赖点评），果断选了这家。
豆腐要先过油炸，然后加调料，看起来还不错，我是不吃臭豆腐的，不知道味道如何，老妈尝过说有点辣，不过很好吃。
4、高爹臭豆腐
网友评价：
碧湘街街口，南门菜市场入口处，旁边是羊肉串摊。
高爹长得像是个武林中人。做好了带走的人特别多，我前面排的那个姑娘外带了50块，汤汁另外放在一个大包里。3块钱6块，口味绝佳。臭豆腐外皮是酥的，内心雪白，软中有韧。汤汁鲜辣，配些辣咸菜，口味立刻变得丰富，但绝不抢臭豆腐的风头。
D. 问一问长沙臭豆腐培训哪里好
去湘古卤吧，这个臭豆腐特别的正宗，而且很容易学，学习时间短。
E. 长沙哪里臭豆腐最好吃
就南门口上面那条街旁边的一个巷了口的
五ai
jie(手机打这两个字打不出,拼音代替噢)臭豆腐最好吃,一块钱两片、每天都有好多排队等着吃的。
就在马路边上,很好找的,相信我没错的。
别信他们,火宫殿的不好吃,长沙本地的没多少人会觉得火宫殿的好吃.
F. 长沙哪里学臭豆腐最正宗
哈哈，长沙南门口娭圾（忘记姓什么了），开了家臭豆腐店，应该可以加盟。去南门口问一下就知道，几乎无人不知。
G. 我要学长沙正宗的臭豆腐!哪一家比较合适
臭豆腐，现在都差不多的！应该还是步行街的那个地方吧！哪里人多就往哪里去！准没有错！这是我吃东西的绝招！
H. 湖南长沙臭豆腐哪家更正宗好吃呢
您好
1.火宫殿(坡子街总店)
“火宫殿”的臭豆腐最好吃，也最正宗，火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
地址：长沙市天心区坡子街127号(近三王街)
路线：乘坐2、11、18、112、138、143、145、202、301、301区间、368、803、804内环、804外环、901、901区间、908西线、旅2路公交车在贾谊故居站下车后往回步行300米，从三王街牌坊前行200米即可到达
人均消费：50元
2.黑色经典(黄兴南路店)
黑色经典可以说是黄兴南路步行街上人气极旺的一家店。臭豆腐是它的经典口味，皮脆里嫩多汁。过了热油，是一定要浇上满满的红油辣椒，咸鲜味辣。若不能吃辣的，还是少放为妙。特色虽不大，但味美价廉、环境也比较干净，足见其受青睐。故而总能见长队伍，想吃那你可得耐心。
地址：长沙市天心区黄兴南路步行街(悦方ID旁)
路线：乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804区间、901、901区间、908西线、旅2路等公交车在司门口站下车步行约300米可达
人均消费：5元
3.五娭毑臭豆腐
其实高手都在民间，五娭毑臭豆腐是老字号，在街边小门脸已经开了好几十年。虽然就是个路边摊，没有任何环境可言，而且每天限量销售，售完即止，但还是吸引无数食客前来“朝圣”，因此只要顺着大长队伍就可以找到。
这里只用素卤水来制作臭豆腐，外皮黑黑的、很焦很脆，我想讲一点，最特别的一点：会用筷子给每一块刚出锅的豆腐扎一个洞，每一块都淋上汤汁，辣汁的口味鲜香诱人，臭得也不是很刺鼻，趁热吃味道特别好。
地址：长沙市天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)
路线：乘2、8、123、140、202、314、804、906、908、旅2路等公交车在沙河街站下车
人均消费：5元
4.李四姐臭干子
怎么说呢，因为每次去太平街，笔者都要去买一份吃，所以想介绍一下，不要笑我哦。
这家在太平街的一条窄巷里，臭豆腐虽还不如别家名气高，但也有排长队，主要是味道确实不错。豆腐炸得香脆酥滑，淋上秘制酱料更香浓。5元一份，还配有泡菜、酸萝卜及豆干，爽口解腻。但因是小摊，环境很简陋。
地址：长沙市开福区太平街64号
路线：乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804区间线、901、908西线、旅2路等公交车在贾谊故居站下车步行约200米可达
人均消费：5元
5.武爹臭豆腐
这个呢，也是路边摊小吃，在向群锅饺店附近。臭豆腐是名副其实的黑，但口味呢，不算很重，淋上蒜蓉辣椒汁特别香。虽然它的口感还不至于太惊艳，可味道也不差。每天限量售卖，卖完就打烊。老板态度不错。店面很小，外面只有几张桌子。有空去尝尝哦!
地址：长沙市天心区坡子街上味舫128号
路线：乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804区间线、901、908西线、旅2路在贾谊故居站下车步行约150米可达
I. 长沙哪里的臭豆腐最好吃
长沙街头现炸现卖的都不是正宗臭豆腐，火宫殿和蓉园宾馆才是臭豆腐真正的"籍贯"所在地。
长沙臭豆腐的"一代宗师"是已故老厨师姜二爹，他的两位嫡传弟子刘涛云和盛纯分别"落户"火宫殿和蓉园宾馆。据他们介绍，正宗臭豆腐制作的关键就在于发酵水，是由冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉特制成的活水(其他地方都是死水)，老嫩适宜的豆腐坯经过这种发酵水的浸泡以后，用小油锅慢火炸熟，然后钻孔滴入辣椒末、味精、酱油、芝麻油等佐料，即成焦脆而不糊、细嫩而不腻、风味独特的臭豆腐。这种臭豆腐的特点是初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆，不仅曾受毛泽东、彭德怀、胡耀邦等党和国家领导人的称赞，而且美、英、法等国家的政界人士、新闻界朋友也慕名而来火宫殿品尝，美国《食品》杂志的记者曾专程赶来长沙采访臭豆腐，使之"臭"名远播重洋。
J. 长沙正宗臭豆腐哪里有培训
用料
主料
菜品特色
我们这里就是这样吃油炸臭豆腐的，不过我不知道他们是怎样做臭豆腐生坯的，抹酱料和蘸料都是我自己根据我在小摊子上吃过后自己总结出来的，不过味道很不错的，完全可以和卖的油炸臭豆腐媲美，而且吃着更卫生~~
