湖北油焖大虾培训
发布时间: 2020-11-25 23:25:22
① 油焖大虾的制作培训哪里有
油焖大虾的制作
材料
主料:材料 :牛排1Kg﹐白葱1棵﹐青椒20个 佐料酱﹕酱油6大勺﹐内白糖3大勺﹐切好的容葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺
做法
(1) 把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平。
(2) 把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来。
② 正宗油焖大虾培训学校哪家好
食材明细
青虾500g、葱适量、姜适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、花生油适量
油焖大虾的做法步骤
1从市场买来的青虾一斤。
2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
3葱姜切小段备用。
4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
5油热后放入腌制好的虾。
6待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
7倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
8看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
热点内容