培训咖啡师
截止至2020年1月,咖啡师认证已经取消了的。
2014年以来,国务院先后分5批取消总计272项职业资格认证。取消职业资格目的在于简政放权,精简审批事项,降低就业市场门槛。咖啡师职业资格证位于第5批被取消的职业资格中。
针对这一市场需求,国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织全国专家学者多次研究、认证,决定在全国范围内开展咖啡师职业资格认证培训工作。全国咖啡师职业资格认证考评委员会已完成该体系教材、考务办法、国家题库的建设工作。
(1)培训咖啡师扩展阅读:
咖啡师的相关要求规定:
1、根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,结合当前中国社会和经济状况,以及未来发展趋势,为了进一步完善国家职业资格标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,国家人力资源和社会保障部制定了《咖啡师职业标准——试行》。
2、咖啡师职业认证将实行试行的统一考试大纲、命题等考试形式。考试分为理论知识和专业技能考核两部分。
3、理论知识考试实行统一题库的随机组卷;专业技能考核通过专业软件进行现场演示考试。考试合格者经各地人力资源和社会保障局认证,由各地人力资源和社会保障局颁发咖啡师职业资格证书。
❷ 咖啡师培训学费多少
咖啡师培训学费不是很贵,这个价格基本上都是根据你学习的课程来的,一般是几千到几万不等。学习的课程时长基本上是一个月,三个月,六个月,九个月,也有十五个月的。这个你最好还是亲自上门去咨询一下比较好。每一个行业都只有做精做深,才能获得丰厚的回报,咖啡师也不例外。所以,咖啡师初入行时候,收入也不过4千元左右,咖啡师除了在咖啡吧,还可能在酒店、西餐厅、会所、酒吧、运动场馆、大型购物中心及其他配备客户招待吧台的银行、房企、4s店等公司,因此,全面掌握饮品知识的咖啡师尤其抢手。
24天国际SCA咖啡综合班课程是王森教学研发国队根据市场潮流越势及企业用人需求做出的全新升级课程,此课程囊括西餐所有产品类别,品种丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。24天国际SCA咖啡综合班课程包含产品数约64款:咖啡拉花20款鸡尾酒20款,咖啡菜单14款,潮流饮品18款。
❸ 我想利用周末时间咖啡师培训
可以到哦米其学习哦,那边有咖啡的周末兴趣班。
❹ 请问咖啡师证怎么考
一、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
1、具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
二、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
1、取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
三、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
1、取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
(4)培训咖啡师扩展阅读:
一、职业定义:
从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。
二、从事的工作:
1、对咖啡豆进行基本鉴别;
2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;
3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;
4、为顾客提供咖啡服务;
5、传播咖啡文化。
❺ 咖啡师培训内容有哪些
掌握各式咖啡技能,各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和法压壶等咖啡品种及操作手法,还有服务礼仪等。
对于那些想要开店的咖啡师,还会有营销知识的教授、店铺选址、定位等
❻ 咖啡师培训一般多久
咖啡师培训主要根据你想学习的种类来看时间的,最好去正规的培训学校考察下,专业咖啡培训学校会给你系列的课程和系统的培训,如果学的快的领悟的好,一个月还是能学挺多的。如果学员只是兴趣,那么熟悉咖啡文化、咖啡制作方法技巧也就足够了,这个过程所需时间大概也就七八天;如果想要想要成为优秀的咖啡师,那么还要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的产地,掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基础设备的使用、清洁、维修等,那么估计没有3到5个月,是攻克不下来的;如果还像更深一步地去了解咖啡世界,那么你所需要学习与了解的东西将会更多,时间可能也得花上3到5年不止。
选择一家专业的咖啡师培训机构是十分重要的,王森培训学校师资力量雄厚,注重学生的上手实操,从一开始的基本功练习,到后期自己实操时老师的教学指导,相对来说是比较全面的。并且在学生学完之后,在创就业方面也有相关的扶持和帮助,这对于想学习咖啡的朋友来说,都是帮助非常大的。
❼ 咖啡师培训多少钱一般要学多久
咖啡师培训一般3000-4000左右,费用主要包括教材费用,师资课时,实训原料,就业推荐,创业服务等,不同学校价格也相对不同。
咖啡师培训一般要学一个月或两个月,再深入学需要三个月。主要还是看学到什么程度。学期越学费也是越多的。
(7)培训咖啡师扩展阅读:
咖啡师培训学习的误区:
误区1:把咖啡学习当做消费
不论是兴趣爱好,学完了想提升自己职场软实力、社交软实力、生活品质的,还是想以后靠咖啡技能谋生创业的学员,应该明白任何的学习都是对自我的一次投资而不是消费。
误区2:用学习知识的方法学习技能
“做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡”都是一门技能。技能是需要不断的实践和练习的,兵法是知识,打仗则是技能。
误区3:
用学习技能的方法学知识
咖啡是门技能,需要实践,需要练习,不是代表理论知识不重要。因为知识是经验和规律的总结与升华,是指导实践,缩短“试错”成本最有效的途径。没有理论支撑的技能,是没有灵魂也很难传承的。因为“吾之砒霜 彼之蜜糖”完全的经验论会导致小马不能过河,大象挣不脱绳索。
❽ 怎样考咖啡师资格证
咖啡师资格证申报条件和考试方法:
一、申报条件
1、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)
①具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
①取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
①取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
二、考试方法:
考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷;专业技能考核通过现场演示考试。考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证,由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。
(8)培训咖啡师扩展阅读:
《咖啡师职业资格证书》证书全国范围内有效,是持证人任职、上岗的必备条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。
咖啡师资格认证分为三个层次:助理咖啡师(职业等级三级)、咖啡师(职业等级二级)和高级咖啡师(职业等级一级)。
❾ 咖啡师培训一般要多少钱
1、如果是没有基础的,想要学习咖啡,学费一般是在5千以上这个是需要系统的学习咖啡知识,自然老师也是一对一,手把手指导,学习时间要长一些。
同时也要看您是学习咖啡是准备开店还是就业,不同的人群学习的内容不同,方向不同,费用也不同。