微生物检验员培训
发布时间: 2020-11-30 16:33:57
1. 微生物培训基可以吃么
是培养基,不是培训基。
从原理上说,微生物培养基是可以吃的,而且比大多数食物都要好。微生物培养基的配比中,有牛肉膏、蛋白胨、酵母浸膏、葡萄糖、氯化钠等,有些还会添加一些维生素和微量元素等,而且各种营养素配比合适,除了没有脂肪外(绝大多数微生物培养基中不添加脂肪),人体所需要的营养素基本都有。所以,单纯从营养价值上说,微生物培养基的营养价值是非常高的,微生物培养基是可以吃的。
但好像没有人去吃它们。
2. 怎么做医师,药师,微生物检验人员和管理人员培训方案
主要看你培训什么,只要把培训内容有条理整理即可。
3. 食品检验工需要培训什么课程
1、食品检验基础知识;
2、食品安全国家标准:
(1)食品检验(理化):GB 5009.2-GB 5009.7 食品的相对密度的测定、水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定、还原糖的测定等;
(2)食品检验(微生物学): GB4789.2-GB4789.3菌落总数的测定、大肠菌群计数等;
3、实验室食品检验实操培训:
(1)常用分析仪器的操作:阿贝折射仪、电热恒温干燥箱、天平、酸度计、电导率仪和分光光度计等;
(2)分析方法实操:滴定分析法、分光光度计法等。
4、不同种类食品检测项目(如粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻产品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关产品、酒类、蛋制品、炒货食品及坚果食品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、食糖、糕点、豆制品、水产制品、蜂产品等)。
如果有兴趣报考食品检验员,可考虑广电质量学院。
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