店长如何培训员工

⑴ 棋牌店长如何和员工培训

1、新员工岗前培训礼仪
2、新员工岗前培训服务内容
3、新员工岗前培训素质
4、建立新员工与客户间问题反馈以及员工的考核

⑵ 如何做好店长培训管理

店长培训是针对储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督导、营运经理、中层管理人员、新任店长、重点培养的企业骨干等渴望提升系统门店经营管理水平的人士。下面，我们从三个问题入手，来阐述做好店长培训的意义、目标任务和主要内容。

一、为什么要对店长进行培训？因为店长身兼数职，既是总部政策的传达者，又是组织员工的领导者；既是店铺经营的管理者，又是品牌形象的维护者；既是商业情报的收集者，又是各项活动的组织者；既是处理问题的调解者，又是全店形象的代表者。上要对总部负责，执行总部的各项决策和经营目标，下要对员工负责，激发管理团队和员工的工作激情，保障员工的合理利益，中间又要组织好经营管理，统筹处理好各种矛盾和问题，让门店销售额和业绩蒸蒸日上。实现自己的工作价值，实现门店的经营利润，这就是作为一个店长的基本目标。

二、店长培训的主要目标任务是什么？加强对店长的培训管理，主要是培养店长以下四个方面的能力和职业素质。一是培养负责任、懂经营、善管理，能够行使店长的行政权力，为企业持续创造利润的店长，这里面有一点最重要，就是时刻牢记开店的目的：“盈利才是硬道理！”；二是培养熟练掌握门店业务运营模块，把握门店业务领域主要专业技能，具备优秀的专家权威的店长；三是培养店长管理权威塑造能力，掌握高效率门店领导与管理的方法，迅速提升员工效率，具备卓越执行能力的店长；四是培养门店品牌理念，学会品牌宣传与塑造的有效方法，加强VIP客户管理，用优质服务塑造品牌，赢得忠诚顾客，确保门店持续经营的店长。五是培养学会销售数据的管理与分析，了解库存积压对生意的危害；掌握货品在门店快速流转销售策略的店长。六是培养具备现代企业健康价值观、正确的人生态度和优秀的职业品格，能够为企业锻造优秀团队和良好组织氛围，并能支持店面运营与管理文化蜕变的店长。

最终目的就是培养一个由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳的金牌店长，成为门店经营管理与绩效改善的高手。

三、店长培训的主要内容是什么？从以上可以看出，店长位置的重要性。因此，加强店长培训也就是显得格外重要。在加强店长培训方面，我们可以借助日事清管理系统来起到很好的培训管理效果，日事清具有先进的时间管理和效率管理理念，通过规划工作、执行任务、回顾总结的PDCA核心理念，打造高效的工作方式，帮助打通店长培训管理中的所有环节。

一是角色定位培训。一个门店就是一个独立的个体，那么店长就是门店的最高指挥官，担负着整个门店经营管理和团队管理的重大责任。如果没有很好的角色定位，把自己当成一个执行者，那就大错特错，会犯原则性的错误。因此，店长肩负重要责任，必须做好四个角色：营利的负责者、门店的管理者、团队的领导者、文化的传播者。

二、经营理念培训。商场如战场，在商场上拼搏，就一定要有相对完善的作战计划，不能打无准备的仗。经营理念是一个成功的店铺或商家不可或缺的因素，这就一个成功的企业一定要拥有自己的企业文化，拥有自己文化的企业才可能成功。所以，想获得成功，就一定要先培养店长的经营理念。比如：“尽力做到最好”这个理念，并不是说起来这么简单，要真正的落到实处，必须用心，能真正站在顾客的角度想问题，才能获得顾客的青睐和宣传。

三、经营管理培训。一个合格的店长最直接的体现就是营业额的上升，所以要培训店长的经营能力，如何才能够赢利。比如通过调查顾客的购买单价，为今后收集、采购商品或进行变价做一个数据参考；通过客流量的多少进行适当的人员分配等。同时，店长必须要掌握营业额，要懂得营业额是显现于外的，而毛利额，纯利润却是内在的数字。唯有充实内在，才能步上健全的经营轨道。

四是团队管理培训。人都是生存在集体之中，企业只是一个宏观的概念，而员工往往更重视身边的微观环境，而且从人力资源管理的角度看，微观的人力资源管理是宏观人力资源管理的基层支撑力量，是直接产生生产力的。因此，用人，就不得不处理好小环境。一个店面的运营和成长，也要靠团队的力量来完成。作为店长，首先要以身作则，身先士卒，用人格魅力和实际行动来带领大家，以主人翁的态度，严谨的工作作风，塑造良性竞争的工作氛围。

五是商品管理培训。主要是商品进、销、存的管理培训。例如商品按哪种分类比较科学方便，不同商品的季节性更替集中在哪几个时段等，同时，还需要了解产品库存的状况，每天销售的状况，顾客退货的数量及种类，哪些商品销售的比较好，哪些商品不太受顾客青睐，还有来货的时间，这些都需要店长了然于胸，才能形成一种全局观。同时，还要做好销售技巧的培训，一个拥有良好销售技巧的店长，对外可以招揽更多的顾客，对内可以作为员工效仿的榜样。

六是员工管理的培训。员工管理是店长的管理的精髓，是现代管理中一个很重要的方面，店长需要忠实的顾客，需要销售的业绩，更需要忠实的，最佳的，真正属于自己的员工，没有好的员工所谓的品牌、质量、名店、销售等都无从谈起。店长应尽快接受现代管理的新理念，提高自己的管理水平，做一个有现代管理意识的店长。现代管理的最基本的定义是：“凡是经过别人的努力而获得效果的措施，就是管理”，“管理之道就是“借力”。其宗旨是要使自己的每个员工各得其所，各尽其才。最大限度地发挥每个人的才能，并使每个人的才能朝着有利于达到公司的目标的方向发展。打造一个良好的团队并做这个团队的领袖是每一个成功店长的追求。

⑶ 店长如何提高自己的培训能力

优秀店长应具备的素质
从战略角度讲，连锁企业在中国能否取得成功取决三个重要因素：一是开店的速度和质量。速度是指在中国目前的竞争环境下，国际零售巨头纷纷抢滩中国，通过“跑马占地”瓜分中国零售市场。国际零售理论认为，零售业发展的基础是地点、地点，还是地点(location,location,and location)，必须通过连锁规摸获得企业的竞争优势。目前，公司制定的低成本扩展战略就是为了适应这种竞争环境的需要。开店质量是指每一个店的正确选址和正确的店面面积。零售业的基础是地点，除了指规模外，还包括正确的选址和单店规模。如果选址错误，面积过小或过大，再能干的店长也很难获得预期的利润，结局就是关掉了之。第二个因素指商品采购，能否获得顾客最需要的各类商品是很关键的，所以，采购部对我们而言，其实质就是销售部。最后一个因素，就是店长，也是最关键因素。因为我门都看到同样一个店，不同的店长管理，该店的经营效果是有很大差异的。所以，店长的能力和素质是我们事业取得成功的保证。我们在高速扩张的同时，只有做到我们所开的绝大多数的单店是盈利的才能够取得最后的胜利，而达到这一点，就依靠店长的出色经营管理才能。
1、做正确事
著名管理大师彼得。杜拉克提出真正的领导者核心职责是坚持做正确的事。对于一个店长而言，也是如此，就是具备把握方向和大局的能力，不被眼前利益所诱惑。首先，必须具备识别什么是店内最正确的事，找到后并坚持去做。评价正确的标准是在你带领员工做了某些工作后可以产生如下的结果：在长期范围内，保持店内纯收益达到或超过预期目标;在总体成本费用相对低的前提下，质量和标准不断提升;员工能力成熟、士气高昂，保持高生产力水平等指标。比如以最近公司正在抓工时控制为例：作为店长在接受公司这样的政策后，正确的做法是：首先，思考公司推行这项政策的原因是什么?工时控制的根本目的是提高人均生产率，从而提升单店的赢利能力和竞争力。其次，需要考虑工时控制对店里员工带来的好处和负面的影响是什么?对经理和主管的好处是学会用最少的人力做出最大的价值;对员工的好处是通过高效率的工作获得出色的能力与丰富的经验，提升个人的市场价值;负面的影响是员工认为资金紧张，要省钱，要裁员，要降低工资。第三，店长需要与经理和员工进行有效的沟通，强调工时控制对他们的好处和利益，打消他们的顾虑。第四，店长与经理和员工一起分析和寻找工时控制的解决办法，包括：员工的能力是否胜任;工作方法是否简单高效;人员是否存在浪费;工作积极性是否饱满;沟通是否有效;各岗位间是否存在不同时间段的劳动量不同;设备、资源是否影响效率;制度、规范是否合理等都是影响生产率，根据以上因素找到有针对性的解决的办法，自然会全面提升人均生产率，达到工时控制的根本目的。
如果，把工时控制的注意力仅放在裁员和降薪上，那么会导致员工士气下降，人员流失而不能及时替补，员工素质降低，没有充足的“老人”开新店等现象，这样的结果与工时控制的目的是背道而驰的。如果在你带领员工用尽各种办法，仍然无法实现公司的控制指标时，作为店长需要有责任向公司陈述理由，提出更合理的指标。总之，正确的事是符合长远目标，符合公司和员工的利益的。
2、经营意识
传统上店长是一线的运作经理，主要负责标准的贯彻执行，但这不是一个完成意义上的店长，店长需要主抓经营，要对整个店的利润、销售负主要责任。一切有利于利润、销售的做法都是可以尝试的。店长是对一个店的经营业绩负最后的责任。对此，店长是没有退路的，必须想办法带领员工不断走向成功。
3、创新能力：
零售业不是一个普通的行业，是随时可以产生“英雄业绩”的行业。在宜家最先采用组装家居的销售模式，最后成为一种流行的家居销售模式存在。要创造英雄业绩，就必须依靠创新意识和创新能力。尤其在销售方面，要勇于和热衷于通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动，为员工创造一个能够创新的环境和氛围，只有全体员工的智慧得到创造性发挥，才能够实现店内的经营目标。对于任何想法，只有用实践去证明它的合理性，而不能轻易说“不”。

⑷ 作为餐饮店长该如何培训员工提高对客服务销售意识及责任心

张戴金老师课程责任胜于能力，相信可以帮助你。
这是个要负责的新时代，这个时代不是逃避责任，而是要拥抱责任!
1、用“工作动力”驱动自我责任心
2、用“付出精神”驱动自我责任心
3、用“职业忠诚”驱动自我责任心
4、用“感恩担当”驱动自我责任心

⑸ 店长如何培训员工

培训工作其实很来简单，记着几个源要点：
首先，思想观念输入为先，你得让接受培训的人明白为什么要培训，培训对他们对团队对公司的好处，受众愿意接受才是最重要的，不然，再厉害的角去培训也白搭！
其次，整理好你的培训计划、内容、和步骤，理论为辅，实操实践、与员工多互动为主；记着，不要对着培训资料去培训，之前要记在你的脑海里——凭你的记忆和经验去讲解——因为你牛逼，人家觉得有榜样有学习对象才会有学习热度；
最后，要考核，别讲完了示范完了真的一切就完了，得追踪，成绩好的奖，差的罚。你懂得~~~
辛苦一个个字敲上去的，希望对你有帮助！！！

⑹ 如何做个店长如何做一个管理者如何管理好员工

店长作为门店的主角，首先要认识到自己的角色定位，才会明确自己的工作范围和职责。

店长要起到承上启下的作用。对员工，店长是公司的代表，应处处维护公司的利益。对公司，店长是员工的代表，应承担起所有员工的责任，不能遇到问题就推托，应该明确员工的工作没有做好就是店长的责任；店长是门店最高指挥官同时也是门店的兴奋剂和调和剂。店长除合理安排员工工作的同时，还应不断的鼓励员工，鼓舞士气，使员工能精神饱满的迎接每一天的工作，对于员工间的小矛盾，店长应起到调和作用，不要让员工之间产生出敌对情绪，使门店工作得以顺畅；店长是导购员的协助者、指导者。在繁忙时，店长应协助导购员，平时应多关心导购员，在业务上对导购员多指导，以提升导购员的销售业绩；店长是门店员工的培训者。店长首先加强自我学习意识，并把自己学习到的知识不断传授给员工，提升员工整体素质。

店长在门店必须树立个人权威，孙子曰："将而能君不御者胜"。首先将军要有才能，领先的专业技能是树立个人权威的基础。在很多时候员工不服店长的管理是因为店长的专业技能不强。店长拿的是门店最高的薪水，如果店长的理货能力、商品陈列水平、造货的把控不及员工，管理员工时就会很无力；如果店长的销售能力不强于导购，跟导购说销售技巧时就很难让人接受；如果店长的协调能力不强，跟员工说补位安排时就难以让人心悦诚服……；因此，店长必须具备强于员工的专业技能，特别是在综合能力方面，否则就难以服众。

个人魅力是树立个人威信的最坚实的利器。作为店长，先要律己，方能律人。如果自己经常迟到，就无法批评员工迟到；如果自己经常谈论上级的好坏，就无法批评员工在背后说同事的坏话；如果自己从不拿抹布和拖把，就无法批评员工的卫生搞不好；如果自己工作懒散，就无法批评员工工作态度不好……；所以作为店长，要做到遵守规章制度的领先，做到对公司忠诚的领先，做到工作积极性的领先……做到事事领先。

敢于面对和承担责任。店长首先要把门店当自己的店来管理、经营，遇到困难和挫折不躲避，遇到问题不推诿，要在公司和顾客面前有承担员工错误的勇气，真诚关心员工，让员工感动。

认真开好每一次早晚例会，总结昨日工作情况时，尽可能的表扬和鼓励员工，并宣布当日工作计划和重点。计划要细分到个人，细分到时间段。每天的早晚例会可以让员工之间增加情感，提高团队精神，其中，晨会要严肃，让员工们紧张，注意聆听当日的工作重点，晚会要轻松，让劳累一天的员工回家时有一个愉快的好心情。

总之，对于一家门店而言，不是仅仅拥有一名优秀的店长就能作出好业绩来，而是这名优秀的店长能够用他优秀的管理方式去管理一个团队，让员工提高工作激情，让团队提升凝聚力，让工作提升执行力

⑺ 作为零售店店长，如何培训店员

店员培训，你可以以下面的三个层次进行培训：

1、基础理念培训：企业文化、职业回素养
2、基答本岗位技能培训（比如基本销售技巧、服务与客户投诉处理技巧、团队协作技巧、沟通技巧、商务礼仪等）
3、专业岗位技能培训（你自己的店，你首先要能自己回答出来，你对员工在工作中的具体要求是什么？即通过工作-任务-技能分析确定店员的应知应会技能和标准，再以此为内容对店员进行培训。这样你的培训针对性才会有。功夫在卦外，需要你自己先想清楚，而不是泛泛的问大家）

⑻ 美容院店长怎么培训员工，改变员工的思维和配合度

用人技巧一：观察、培养

什么员工适合做什么事，哪些人应该在什么岗位，这些都需要店长通过观察，才能发现员工的特点与优势，并根据个人意愿做出合适的安排。对于她们的潜能，或者发展意向，店长也可以根据美容院的发展情况，给予一定培养。

用人技巧二：包容、提醒

金无赤足人无完人，再优秀的员工多少都有她的缺点，在不涉及大原则、大方向的情况下，店长并不能因为她的一些小问题而否定她整个人。只有包容，并给予善意的提醒，让她成长起来。

用人技巧三：赞美、建议

良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。恰当的赞美会让员工变得更自信、更努力、更向上，也是让员工迅速成长的方法之一。当员工进步到一定程度的时候，有些以前没有的问题，或曾经的小问题，都可能会慢慢凸显，这个时候需要多给予建议和引导，让员工更加成熟。

用人技巧四：温情、事业

一说到留人手段，除了待遇，还经常说情感留人。当员工的收入已经到了一定程度的时候，精神层面的需求就会显得重要一些，所以店长要用真感情去交往，把员工当成家人对待。

此外，还应该对员工个人的职业有一定规划，让她们不仅仅把这份工作当做工作，而是事业。

在运用这些技巧的时候，店长还有记住“己所不欲，勿施与人”，也要以身作则，给员工树立好的形象，起正确引导作用。

⑼ 作为销售类店长如何培养新员工

一、帮助员工树立目标、做好职业规划
1、引导员工制定短期、中期和长期的目标
紧紧围绕任职资格体系和岗位职责的标准，结合市场的发展近景与远景目标制定阶段性的具有代表性的目标，细化不同阶段所要做的事情，帮助员工不断提升自身的目标追求。
2、结合公司提供的发展平台，让员工明确自己的职业规划
公司的任职资格体系就是对职业规划的长期牵引，但引导员工进行职业规划的定位一定要结合自身的情况，结合自身的性格、兴趣以及专业技能方面的知识积累制定适合自己的职业规划。
二、注重员工知识、技能、素质的提升
1、知识的积累
依据任职资格体系要求，组织并指导员工学习任职资格课程体系中要求掌握的各类知识，以学习公司下发的课程为主，其他资料辅助。并依据体系要求引导员工循序渐进的学习。
2、员工技能的培养
除组织与指导员工按部就班学习任职资格课程体系规定的技能课程外，也应注重技能的实战练习。
2.1提升销售技能
2.1.1 学习公司下发的《销售网络手册》，认识销售流程和理念；并在部门内部组织现场模拟，对销售过程中的每个环节进行模拟，指导员工如何做，对出现的问题及时纠正；
2.1.2 购买相关书籍或影像资料，在周末例会组织共同学习并讨论，借鉴优秀的方案并明确要点,逐步培养员工具备独立运作市场的思维和技能。
2.2 服务技能
按过程可分为：售前、售中、售后三方面技能；
按性质可分为：维修技能、差异化服务技能、超值服务技能；
2.2.1指导员工学习客户单位的行业知识及照明标准，给客户提供针对性的售前、售中及售后服务；
2.2.2 提升员工的维修技能，保证服务的及时性和规范性，提供相应产品的使用维护培训和灯具管理办法，从而提高客户的满意度；
2.2.3 差异化的服务以及超值服务体现在超越产品之外的服务，力所能及的帮助客户解决问题（如产品的管理问题等）。
3、员工素质的提升
3.1 按要求组织并指导员工学习任职资格课程体系中的素质课程；
3.2 培养员工的责任心
参照公司企业文化，遵从公司的责任系统，从社会责任、家庭责任和企业责任三个方面对员工进行敦促和培养。
3.3 培养员工良好的习惯
依据公司企业文化的描述和要求，从思维习惯、学习习惯、工作习惯和生活习惯四个方面对员工进行敦促和培养。
三、提升员工的关键能力
1、沟通表达能力
1.1 经理要善于倾听，多引导员工提问表达心中想法；
1.2 在服务部组织读报或其他竞技活动，锻炼员工的沟通表达能力；
1.3 利用部门例会经理可采用现场模拟手段，锻炼员工的随机应变能力及沟通技巧。
2、解决问题能力
2.1 解决问题的前提是发现问题，引导员工一定要透过现象看到问题的本质；并引导员工学会运用鱼骨图、头脑风暴法，将问题逐层分析，找到解决问题的方法；
2.2 多安排经验交流会，令员工取其精华、相互学习，有针对性的提高员工解决问题的能力。
3、承压能力
3.1 为员工提供讲解案例的机会，增强员工的自信心及抗压能力；
3.2 多与员工交流，帮助员工分析问题并共同解决问题，使员工感受到团队的支持，树立战胜困难的信心。
4、培养员工积极向上的心态
4.1帮助员工树立目标，用海洋王的发展历史和美好的发展远景勾勒员工未来的发展，为其树立信心；
4.2 当员工面临棘手问题缺乏信心时，帮助员工分析问题、找到症结，在团队的帮助下使之建立自信，找到成就感和自豪感，让员工体会到家的温暖；
4.3 善于发现员工的优点，并引导员工发挥自身的优点投入工作。

其次作为店长，您自己先考虑下列问题：
1） 您了解下属的性格吗？
2）您了解下属的工作技能吗？
3）您清楚下属的工作内容吗？
4）您能正确把握下属的工作职责吗？
5）您的下属清楚地了解您对他的期望吗？
6）你的下属清楚公司的基本规则吗？
7）你的下属有成为优秀员工的动力吗？
8）你的下属中有多少是优秀员工？
9）你准备调整自己哪些管理行为？

⑽ 我是便利店店长该如何培养员工

对管理层进行培养，对执行层进行培训。培训相对简单，育人较难。

培训是一种有组版织的知识传递、权技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。目前国内培训以技能传递为主，时间则侧重上岗前。 为了达到统一的科学技术规范、标准化作业，通过目标规划设定、知识和信息传递、技能熟练演练、作业达成评测、结果交流公告等现代信息化的流程，让员工通过一定的教育训练技术手段，达到预期的水平提高目标，提升战斗力，个人能力，工作能力的训练都称之为培训！

根据便利店的规模和发展空间，制定培训计划。
内容可以包括：理念、心态、能力、零售专业。
方法可以有：企业培训手册、视频讲解、演示法、讲授法、角色扮演法等。

或是专人专做，请专业人员培训。