焖锅培训

Ⅰ 焖锅培训 学习焖锅技术做法需要多少钱

用料

主料

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  烹饪技巧

  1、大草鱼：要选择3斤以上的草鱼，肉厚鱼香。

  2、必去腥：因为焖锅鱼不用油炸；不用油煎；所以一定提前去腥腌制。

  3、香辛料：垫底的蔬菜要选择香辛味道重的蔬菜，如葱头；大蒜；芹菜；尖椒等，吃起来更香。

  4、大厚片：鱼片要切1、5厘米厚的厚片，太薄了容易焖碎。

  5、下猛料：蚝油：甜面酱：蕃茄酱，按2:2:1放置，每500克草鱼按蚝油3汤匙：甜面酱3汤匙：蕃茄酱1、5汤匙。

  6、顺炒料：投放的材料，要按照图示的顺序依次投放炒香，才能有好的味道。

Ⅱ 学三汁焖锅技术到哪里有培训

建议您到当地口碑好的学校考察看看，因为：
1、口碑好的学校说明办学质量回好，能学到真技术，答不然别人不会给那么高的认可
2、口碑好的学校收费一般都比较合理，是大众都能够接受的学费，学得起
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4、建议你亲自去学校实地考察一番，再做决定