珠海面包培训
发布时间: 2021-01-04 20:34:19
⑴ 珠海拱北那里可学做蛋糕和面包的
到《港麦轩西饼来连锁》去学源吧,网络上有他们的联系方式。
西点、面包、蛋糕、裱花,一个月包教会,如认为未能掌握好,可免费继续学习直到熟练为止。
教学模式:
全程师傅陪同,以生产实操的学习模式,学习过程就是实习过程,按照本公司各家门店的订货量直接生产产品,保证达到所有的产品都能按质按量的熟练生产。
三大优点:
1.避免了大型连锁工厂学徒仅能在流水线上操作,不能接触核心 技术,不能转换部门,实质上是廉价工人的问题,要知道企业是不必高薪聘请师傅去做简单的流水线工作的,每个部门只要配备相应的领班和技术主管就可以了。
2.避免了在小型门店工场里只能给师傅打下手当杂工的问题,因为领薪就必须要付出相应的劳动,师傅也没有义务和责任去教导,师傅也要为他的薪资付出相等的劳动和品质,所以要耗时一两年,靠平常耳沾目染的能吸收多少就是多少,况且店主也不会把他真金白银采购来的原材料交给一个新手去试产。
3.避免了培训班以理论为主,为了节省材料,实习以制作少量并且每种产品只制作一次,达不到门店批量生产的要求和熟练度,学习后也不能胜任门店生产工作,必须还要从头来过的。
⑵ 小麦之家日式面包店, 珠海现在有几家
不知道有多少家,但是在海湾花园下面就有一家,挺好吃滴。
⑶ 珠海哪里有好的面包烘焙培训学校
珠海的面包烘焙培训学校还是不少的,建议选择专业的培训学校。学习西点要内注意以下几点:1、要容做好时间方面的安排,很多朋友每天的时间排得满满的,既要参加西点学习,还要做家务,照顾孩子,有的还要上班,这个时候,一定要合理安排好时间,不要让自己太累,这样对自己的学习也是不利的,因为精力不够,是学习不好的。
2、西点学习的时候,一定要做到理论和实践相结合,每学会一种技能的时候,都要配合大量的练习,这样才能真正掌握好技术要点,做出了的食物口味才会越来越好。在练习的时候,可以多让老师和同学们品尝,让他们评价,多多提意见,这样能够让自己很快的进步。
3、在选择西点学习培训班的时候,可以就近选择,这样一方面能够节省时间,另一方面可以随时向里面的老师请教,这样学的既好,又快,当然,一定要学习正规的培训机构。
从1993年至今,王森学校共出版技术书籍约300本,且多本获得奖项,成为烘焙西点爱好者们学习路上的引路灯,至今,王森学校仍保证每年有新书出版,而且经常实地探访国外同行,把国外先进的技术结合中国实情,为大家传授更多先进的技术。
⑷ 珠海哪个面包蛋糕店最好
听他们说
香之猪还不错哦,呵呵
网络一下:ZH5156
⑸ 珠海哪里有学面包的地方
做面包和做蛋糕。
你是想学习的话,我自己见到在牛津街有个手工坊有教这个的项目。
只要你知道湾仔沙,在电脑城旁边就是牛津街了。
可以动手去烤的。
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