豚骨拉面培训

① 日式拉面哪里可以去学

主料
日式豚骨拉面1份
辅料
蔬菜500克
金针菇适量回
茼蒿适量
玉米适量
香菇适量
肉类500克
肥牛1份答
牛肉适量
步骤1日式豚骨拉面的做法大全
准备好需要的食材，在便利店买的汤达人日式豚骨拉面，拉面和汤料包都有了，配菜可以根据家里现成的蔬菜和肉类进行搭配
步骤2日式豚骨拉面的做法图解
烧一锅水，取出豚骨汤底包和调料包，里面还带了一袋压缩小鲜肉，也一起用了
步骤3日式豚骨拉面的家常做法
水开之后，加入豚骨汤底、调料包和蔬菜包，制作高汤底
步骤4日式豚骨拉面的简单做法
准备火锅的锅子，把蔬菜和肉类摆盘
步骤5日式豚骨拉面怎么吃
加入做好的日式豚骨高汤
步骤6日式豚骨拉面怎么做
点火，就可以吃啦！
成品图

烹饪技巧
老公今天加班，正好只有我和孩子吃饭，这个分量的，刚好够我们吃。顺便把照片也拍给孩子外婆，外婆直接惊艳到了，说方便面还能这样做！夸孩子吃的真好，营养搭配棒棒哒！

② 日式豚骨拉面加盟怎么加盟

加盟很简单，你只要找到这个品牌的官方渠道进去留言，等官方给您回复就后了。回但你加盟之前答要记住，创业 并没有大家所说的这么简单，如果你真的想创业，建议多了解几个项目，多对品牌进行了解，提高自己开店的成功率。

③ 日本豚骨拉面做法

豚骨拉面做法

豚骨拉面
材料：
五花猪肉片
葱段（切丝）
豚骨拉面1包（sogoB2，5包装内）
红生姜（微风B2有卖）容

作法：
1. 在平底锅放入适度的油，等油热放入五花猪肉片和葱炒到烂
2. 以tare调味
3. 同时起锅煮水，水滚后将拉面放入，再把里面附的豚骨调味包加入即可
4. 把汤面放入碗里，然后将炒好的猪肉和葱放上
5. 加入红生姜（红しょうが）即完成

美味撒步：再加上一些生的青葱丝，葱香四溢更为开胃

原料:
拉面120克,杂骨高汤4杯，牛小排90克，海带芽、西兰花各20克，干金针40克，罐头玉米粒10克，黑胡椒8克，酱油8克。
制作方法:
1、西兰花洗净切小朵；干金针、海带芽洗净泡软，分别入沸水中煮熟捞出；拉面入沸水中煮至八成熟，捞出备用。
2、牛小排洗净，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切块备用。
3、锅内加高汤、酱油烧沸，下拉面煮熟，盛入碗中，冲进煮沸的高汤，再加牛小排、海带芽、西兰花、金针菇、玉米粒即可。

④ 豚骨拉面的做法 日式豚骨拉面怎么做 面条劲道

用料

猪大骨 2个

昆布 1片

木鱼花

1大把

高丽菜 5片

手擀面

半包

笋

少许

冻玉米粒 1小杯

海苔片和海苔丝 2片，和少许丝

鸡蛋

1个

日本味增 1勺

叉烧肉片（根据我的叉烧肉做法） 几片

日本豚骨拉面的做法

• 把猪大骨洗后，放入一大锅水里，大火煮开，转中火继续煮

  
  

• 把汤倒入碗中，放入手擀面，把高丽菜堆在碗一边，把用热水煮过的笋和玉米粒放在另一边，然后再放入两片海苔和少许海苔丝在上面。把蛋放入便行

⑤ “豚骨拉面”中的“豚骨”指的是什么

“豚骨拉面”中的“豚骨”指的是猪骨头，也就是猪大骨。

”豚”在文言文与日语里是猪的意思，日本豚骨拉面这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜，经过长时间熬制出来的汤。喜欢吃面的人都知道：汤头就是一碗面的生命所在。

(5)豚骨拉面培训扩展阅读：

“豚骨拉面”的汤头分“赤白”两大系列，赤汤的味重色浓，白汤淡雅色白，喝上一口，细细品味，香浓但不油腻，鲜美但不口干，这足以证明里面应该没放味精。

有趣的是，红汤并不是想象中的放了酱油或辣油，而是象征性地在面碗中央点了些许红色的“料”，有点像辣椒，想问问里面究竟放了什么，厨师笑而不答。