深圳面条实体店培训
① 广东省深圳市生面条做法
生面条加工工艺配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源(G)0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。内
操作工艺容:1将面粉、淀粉干拌均匀
2将盐、筋力源(G)、香兰素用温水溶解后加入和面水,然后搅拌加入混合好的面粉中
3将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
② 请问深圳哪里有魔芋面条卖
某宝上的湘西密码 有魔芋米卖,和魔芋面一样,而且这个米还是泡着吃的,你可以试试
③ 1986年深圳市中心面条多少钱一碗平均的价格,深圳市中心,最好是素面和荦面多少钱一碗或者一份,谢谢~~
0.02角钱
④ 深圳现在一碗面条多少钱!
看在那种店吃,吃的什么面了.
有路边摊2-5元的热干面 杂酱面.
有面食店的 像清真兰州拉面和沙县的 6-30元不等的面
像味道好点排队吃的或者连锁店的 一般也都20左右到40不等的也有
⑤ 深圳宝安西乡农批市场有冷面用的面条吗
你说的是粮面吧? 那里可能没有好的,西乡乐群市场旁边有一个重庆什么什么面,很齐全 .
⑥ 这面条7快钱贵不贵在深圳
一碗面条买到7元是不算贵的,在别的地方面条都是8到9元一碗,这个价格还是在很多经济专不算好的城市,深圳属是一个经济大都市,能吃到7元一碗的面条已经很好了,挺便宜了,在别的地方想找到7元一碗的面条是很难找到的,7元一碗的面条很便宜
⑦ 我在深圳准备开一家面馆,店铺面积100平方,厨房35平米左右,做的是重庆面条,请问厨房需要哪些设备
设备的话,主要就是和面机和压面机了,还有冰柜,消毒柜,操作台,水池,餐具那就是锅碗瓢盆这些了!深证你可以去当地的厨具市场转转
⑧ 深圳面条多少钱一斤
3.60 -4.40左右吧,具体的你要到你附近的市场买才知道.
⑨ 深圳有朋友知道哪里有面条加工厂的吗 本人欲下定单 大量采购
深圳坪山麦乐达面条加工厂,地址联系电话你网络一下