衡水无矾油条培训

⑴ 学无矾油条要多少钱，到哪里去学

无矾油条做法
配方：面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油（奶油或内起酥油）、白糖20-60克、盐容70-100克、常温水5.7斤。工艺：面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解，再加入面粉及黄油和成面团，不要揉面。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵8-12小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至酥脆。

⑵ 无矾碱香酥大油条培训哪里有，怎么培训的

油条
主料面粉500克
辅料盐6克 小苏打6克 膨松剂7克 干酵母1克 水260克 食用油200克
油条的做法
1.主料：版面粉500克
2.辅料：盐，小权苏打，膨松剂，干酵母，水
3.倒入辅料溶解，加入面粉反复搓均成面团，二小时后即可
4.准备好锅，气灶，不绣钢盆，木板长1.2米宽0.2米，切刀，圆玻璃瓶，快子0.5米1双，0.2米1个，食用油3000克，实际用200克
5.准备好面团反复拉到1.2米长
6.把面块切36条，取2条面条，面对面用小快子中间下压
7.待油温烧至八成热，压好面条二拇指和食指抓二头拉至0.35米放入油锅，反复翻炸到金黄色出锅
烹饪技巧1：准备好，主料，辅料，工具。
2发好面粉二小时后可用。
3取面团拉开，切断，待油温烧至八成热，拉面条下锅炸至金黄色出锅。

⑶ 学放心油条 无矾油条在哪里学 技术好的

当今是信息时代，网络工程的大幅度创新也带动了IT行业，所以学IT是有绝对的前途的，内不过IT中也包含了容很多分类的行业，所以必须根据自己的自身需求找到一门适合自己的，其次寻找一个好的培训学校也是非常重要，差的培训机构进去了就等于是在浪费时间，根本学不了什么知识！！！

⑷ 学做正宗无矾油条在哪里学好点

你好，网上真正实用无矾油条配方不多，只有这个配方做出来的油条膨内松个大，外容酥脆内松软、凉了不发硬的无矾油条配方：面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油（奶油或起酥油）、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.7斤。工艺：面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解，再加入面粉及黄油和成面团，不要揉面。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵8-12小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至酥脆。

⑸ 小孟哥油条培训究竟如何想学做油条。

小孟哥水平高，还是无矾油条，色泽金黄，很好看，而且透明收费，配比公开。

⑹ 哪里有油条培训的 太原无矾油条技术学

食品培训学校吧

⑺ 空心无明矾油条培训班/油条怎么做

无矾油条是将来的油条发展趋势，外酥脆内松软无矾油条配方：面粉9.5斤、泡多源150克、碳酸氢钠50克、糯米粉或黄豆粉0.5斤、黄油（奶油或起酥油）、白糖20-60克、盐70-100克、常温水6.1斤。工艺：面粉、糯米粉（或黄豆粉）、泡多源干拌匀。将盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解，再加入面粉及黄油和成面团，不要揉面。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至酥脆。

⑻ 油条在什么地方可以学，油条培训多少钱

油条是中国人最喜爱的传统早点面食之一，投入小，消费频次高，创业更简单，小区回学校商圈都答能开。油条培训，一般学习时间3-5天，美味学院制作的无矾油条，是一种油条的新技术配方，成品外酥里嫩，健康美味。学习油条技术，搭配其他早餐产品一起学习，学多送多，更能提高客单价，创业利润高。