香脆玉米培训
1. 脆香玉米的做法,脆香玉米怎么做好吃,脆香玉米的家常
主料玉米盒 辅料油 盐 糖勺
步骤
脆香玉米的做法步骤11.1、请将玉米棒煮成七分回熟,盛入碗中备用答.
脆香玉米的做法步骤22.2、请往锅中加入油,待油热.
脆香玉米的做法步骤33.3、将玉米倒入锅中,大火翻吵5分钟
脆香玉米的做法步骤44.4、盖上锅盖,小火闷制10分钟.
脆香玉米的做法步骤55.5、放入两勺糖、一勺盐
脆香玉米的做法步骤66.6、出锅了
2. 脆皮玉米香蕉真的要学吗
主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉 辅料:油适量、浆粉适量、鸡蛋1个 1.甜玉米洗净控内干水;煮熟 2.让浆容粉裹匀每个玉米 3.加进一些鸡蛋液拌匀 4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液 5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀 6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料 脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。
3. 我想学习脆皮玉米技术,去哪学习好,学费是多少钱
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4. 香脆玉米烙的做法步骤图,香脆玉米烙怎么做
黄金玉米烙的做法步骤:
1.
甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
2.
煮熟的甜玉米取专出放凉后,用刀贴着玉属米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
3.
放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
4.
把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5.
锅中放半碗油烧热后,倒出。
6.
转小火,此时锅中留一点点油。
7.
把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。
8.
此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9.
关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
10.
喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即憨厂封断莩登凤券脯猾可。