学习培训油条技术

Ⅰ 想学炸油条技术，需要学多久

炸油条一般需要学习3天左右，学习内容包括和面、醒发、炸制等等

Ⅱ 油条培训网：油条技术培训班，学油条制作多少

千里之行始于足下，抓住今天就是成功的开始。
任何事，只要迈出第内一步，然后一容步步地走下去，就会到达目的地，成功也不例外。
现在这个社会，学门技术是不错的。
但是选择的时候要谨慎一些，毕竟很多行业还是不适合的，
学技术看中的是能不能找到工作，或者以后的出路咋样，就发展来说，厨师这一行不错，一个存在了几千年的职业，从来没有失业，而且21世纪厨师的工资老高了，川菜厨师还走到哪里都能找到工作。

Ⅲ 油条技术学习 油条培训哪家好

油条的抄做法

材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；
4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。

Ⅳ 培训油条技术学校，学油条多少钱

学技术可以考虑来学自厨师，现在厨师比较好找工作，厨师未来几年需求量都是很大的，而且厨师工资高，工作稳定，还能创业。
特别是现在的川菜，是非常热门的，中国第一大菜系，学个一年两年出来上班，只要技术好，川菜厨师现在都是抢着要。

Ⅳ 特色小吃培训 培训油条技术哪里好

想学无矾油条制作方法，建议找个培训学校好一点，无矾油条是一种油条的新技术配方，成品外酥里嫩，健康美味。学习油条技术，搭配其他早餐产品一起学习，市场发展前景不错;

Ⅵ 学习炸油条技术 油条技术哪里有培训

主料
面粉100g
泡打粉1包

方法/步骤

1
把鸡蛋泡打粉还盐都放到面粉里

2
加温水搅拌，活均匀

活好后，在面盆与面连接的地方放一点油，然后饧半个小时

然后把盘子刷上一点油

把饧好的面抻成长片

放到盘子里，因为要第二天用，所以要放到冰箱里

今天早晨的，把面切成小块

两个一合

中间用筷子压一下，防止一炸就开了

然后抻成长条形，咱好象抻长了

油温够高后就可以放进去了

还算行吧，但是似乎没有油条味，他说一是面活得有点硬，二是盐放的太少了，三是油温有点高了。下次继续努力了。

Ⅶ 学习油条技术去哪 哪里教炸油条教的好

1.将原料里的所有材料放到盆里，注意酵母不要和盐倒在一起，以免影响酵母生长；

2.将盆里的版原料揉成一个光权滑的面团，由于面粉的吸水性不同，所以牛奶量请自行调节，最后这个面团比做平时做馒头或包饺子的面团要软一些；盖上保鲜膜放到温暖处发酵至两倍大；

3.发酵好的面团取出排气，再揉成一个面团，碗里抹上油，面团上也抹上油，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏室过夜；

4.早上起来后把面团从冰箱里取出，室温缓十分钟，手上抹油，把面团排气压成长条形的面饼，我是切了两刀后想起来没拍照，又补拍的。我想做短粗的，所以做的厚一点，喜欢瘦长油条的可以把面饼擀的宽一点薄一点；

5.切成八个小段；

6.两段面片放在一起；

7.用筷子在中间压一下；

8.四个都压好以后，盖上保鲜膜防干，这就是油条胚子了；

9.炒锅里倒上足量的油，不能太少，烧热后把油条胚子抻一下扭一下丢进去就可以了。炸油条之前试油温够不够可以先揪一小块团扔进去，如果起泡泡并迅速的漂上来了就可以继续炸了

10.炸到四周金黄就可以控油出锅了；

Ⅷ 炸油条技术培训 炸油条怎么做

1、材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大
2、材料2全部混合，一回点一答点揉进发酵好的面团，彻底揉匀
3、继续发酵约1小时至两倍大
4、案板上抹一层油，手上也要抹油，因为面团很湿软，容易粘
5、将面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙
6、两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下
7、油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄即可，出锅后入在厨房纸上吸去多余油份