武汉那里培训北京烤鸭味道好

『壹』 学正宗北京烤鸭技术哪里有培训

烤鸭做法：

1.光鸭洗净（买来的时候光鸭内脏已处理干净），鸭屁股，鸭尖削掉。
2.准备大料专：红扣2个，桂皮5克，属香叶2片，白芷片2片，草果1个，草寇1个，白寇1个，沙仁1个，八角1颗，桂丁1个。
3.小葱1颗洗净切段，大蒜5瓣用刀背拍扁，姜15克洗净切丁备用。
4.鲜味耗油10克，红烧酱油15克，十三香5克，食盐15克备用。
5.把第4步的材料全部放进干净的碗中 用刷子搅拌均匀调成酱汁备用。
6.把第二步种所有备好的大料装进鸭肚里。
7.把调好的酱汁用刷子均匀的刷在光鸭身上。
8.把涂抹好酱汁的鸭子连不锈钢盆一起放上蒸笼，放上鲜橘皮（刚吃的小蜜橘，放进去一起蒸提鲜）
9.盖好锅盖，大火蒸2个小时，小火焖半个小时，蒸熟后香气扑鼻。
10.蒸好后的鸭子用5克蜂蜜和适量红烧老抽均匀涂上鸭身这山。（做最后的上色提味）电烤锅加热放100ml花生油，把鸭子放进去盖上锅盖，低

温烤20分钟
11.低温烤20分钟后关掉电源拔下插头
12.装盘加香菜稍做装饰，一只香气浓郁的烤鸭就展现在大家的眼前了！

『贰』 武汉哪里可以学脆皮烤鸭技术 武汉脆皮烤鸭培训哪里好

可以考虑去学厨师，现在川菜很热门，厨师是高新热门职业，非常好就业。回
当厨师好处很多答，基本不愁就业问题，以后还能自己开店做老板，看看现在全国多少川菜酒店什么的就知道了。
只要有人，开个川菜店生意肯定是很好的。

『叁』 武汉哪里有正宗的北京烤鸭

武汉没有正宗的北京烤鸭。中北路上 好像有家“全聚德”， 水果湖步行街上有一家卖烤鸭的小店,味道还可以,算是比较接近正宗北京烤鸭的了.

『肆』 最正宗的北京烤鸭培训学校在哪里

北京全聚德去打工一年
技术学的也差不多了

『伍』 正宗北京烤鸭培训 哪里有学

我朋友做个北京烤鸭，学的吧。味道挺不错。

『陆』 我想学正宗的北京烤鸭教学，在哪里学比较好

现在烤鸭还是比较热门的，食用的人也比较多，但是学技术是关键，还是建议到知名的、规模大的学校学习，这样学的正宗，以后开店生意也会不错的

『柒』 想学习北京考烤鸭的技术，那个培训机构做出来的口味好呀，武汉味思源怎么样呢！！

合肥学林路那边有一家很不错 学烤鸭的地方其实是有很多的，主要是你要找专一个正规的，专业的地方去属学习，只有这样你才可以把技术学习的更加的全面，对以后会有更大的帮助，这样也可以保证口味会比较正宗的 一般也不要多久 一个月左右肯定是可以学会的 价格也不高 几千左右就能解决

『捌』 烤鸭培训 正宗北京烤鸭培训 成都烤鸭培训哪家好

哪里不是有一个薪东芳吗，直接去哪里学习就好，我们有个同学也是在这个学校学习的， 后来他自己在外面去开店了的。

『玖』 哪里有培训正宗烤鸭技术的

现在培训机构培训烤鸭的很多，选择的时候尽量选择比较正规的机构。
烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。