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杯测培训

发布时间: 2020-11-21 12:33:51

Ⅰ 重庆百瑞斯塔咖啡文化传播有限公司的咖啡培训课程

咖啡师兴趣班:课程设置涵盖了:初级班、体验班。在教学的过程中,以咖啡的历史文化和咖啡的礼仪展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高技能。
咖啡师专业班:课程设置涵盖了:中级班、就业班。在教学的过程中,以咖啡的植物学和咖啡的生产国展开理论知识学习。学生需要掌握咖啡教学中多种的咖啡器具操作、娴熟的意式咖啡机操作和花式咖啡制作,并由资深咖啡培训师亲自指导学习,通过专业的考核后给予就业岗位推荐,今后的咖啡就业工作中,将可以免费的进行复训。
咖啡师创业班:课程设置为:兴趣班、专业班、拉花班、烘焙班的选修提升课程,在教学的过程中,以宏观的西式餐饮行业和微观的咖啡行业发展进行理论课程的教学,并结合意式咖啡馆、精品咖啡馆和咖啡西点复合型餐饮进行主题类别区分和定位。结合市场深度调研、走访和学习,从而切合实际地制定《咖啡馆创业企划书》、《咖啡馆装修方案》、《咖啡馆吧台设计》、《咖啡馆吧台配置》、《咖啡馆酒水单制作》以及《咖啡馆管理制度》......教学大纲紧凑明了扼要。开一家咖啡馆的详细方案和商业模式,在咖啡创业班学习的内容里,学生需要掌握主题咖啡馆、独立咖啡馆、文艺咖啡馆、意式咖啡馆以及精品咖啡馆的市场经营形态,需要在老师在指导下制定出《咖啡馆创业企划书》,我们将全力以赴地拓展咖啡创业教学方法,总结咖啡经营管理经验。严谨、务实的教学态度,让学生们成功地开一家属于自己的咖啡馆。今后咖啡馆经营过程中,将可以免费的进行咨询。
咖啡师创业班主讲培训师:秦志斌
咖啡师拉花班:课程设置为:兴趣班、专业班、烘焙班、创业班的选修提升课程。咖啡拉花为咖啡师从业者标志性技能之一,是一名合格的Barista的职业生涯必经之路。在教学过程中以WBC世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛和世界LATTE ART拿铁艺术展开咖啡拉花深入强化课程,从操作流程到拉花方法进行全面地、务实地指导和交流,促使学生们能够学到咖啡拉花相对稳定的技能展现,从而在就业或创业中脱颖而出!学生需要娴熟地掌握ESPRESSO、CAPPUCCINO、LATTE ART、CAFE MOCHA、MACCHIATO、CONPANNA意式咖啡简明菜单的出品制作以及创意咖啡的研发体系、方法。
咖啡师烘焙班:课程设置为:兴趣班、专业班、拉花班的选修提升课程,在教学的过程中,以韩国泰焕PROASTER咖啡烘焙机THCR-01和韩国ICOFFEE咖啡烘焙机S-100CR进行咖啡烘焙培训的主要实际操作设备,并结合精品咖啡生豆进行现场烘焙。全方面了解精品咖啡的发展历程与国际贸易价格,从烘焙曲线到咖啡杯测展开理论知识的教学。

Ⅱ 咖啡师培训内容有哪些

掌握各式咖啡技能,各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和法压壶等咖啡品种及操作手法,还有服务礼仪等。

对于那些想要开店的咖啡师,还会有营销知识的教授、店铺选址、定位等

Ⅲ 咖啡师培训都学哪些东西

咖啡的市场前景,相当不错的。咖啡已经打开了中国市场,已经成为中国消费者日常生活的一部分,但是咖啡师却很缺少,所以学习咖啡还是很有前景的。自己开店或者就业都很不错

Ⅳ 咖啡师培训多少钱一般要学多久

咖啡师培训一般3000-4000左右,费用主要包括教材费用,师资课时,实训原料,就业推荐,创业服务等,不同学校价格也相对不同。

咖啡师培训一般要学一个月或两个月,再深入学需要三个月。主要还是看学到什么程度。学期越学费也是越多的。

(4)杯测培训扩展阅读:

咖啡师培训学习的误区:

误区1:把咖啡学习当做消费

不论是兴趣爱好,学完了想提升自己职场软实力、社交软实力、生活品质的,还是想以后靠咖啡技能谋生创业的学员,应该明白任何的学习都是对自我的一次投资而不是消费。

误区2:用学习知识的方法学习技能

“做咖啡、喝咖啡、烘焙咖啡”都是一门技能。技能是需要不断的实践和练习的,兵法是知识,打仗则是技能。

误区3:

用学习技能的方法学知识

咖啡是门技能,需要实践,需要练习,不是代表理论知识不重要。因为知识是经验和规律的总结与升华,是指导实践,缩短“试错”成本最有效的途径。没有理论支撑的技能,是没有灵魂也很难传承的。因为“吾之砒霜 彼之蜜糖”完全的经验论会导致小马不能过河,大象挣不脱绳索。

Ⅳ 重庆百瑞斯塔咖啡文化传播有限公司的师资

咖啡培训班将以咖啡大湿 ——秦志斌老师担任主要培训师之一,开展咖啡技能的研究和咖啡文化的传播!
秦志斌
1999年从事调酒师
2000年从事咖啡师
2005年主要从事咖啡贸易,主要经营:“咖啡设备、咖啡器具、咖啡原料”,主要开展:“咖啡文化传播、咖啡沙龙讲座、咖啡技能培训、咖啡创业规划、咖啡经营管理”。
2007年从事咖啡师职业技能培训,撰写《咖啡师培训教材》、编排《咖啡师教学大纲》、《咖啡培训课程表》,组织《咖啡兴趣班》、《咖啡专业班》、《咖啡创业班》、《咖啡烘焙班》课程教案,落实学生就业、学生创业以及学生回访工作。
2013年担任重庆百瑞斯塔咖啡西点学院——高级咖啡培训师。主要开展:“独立咖啡馆创业、精品咖啡豆烘焙、咖啡馆品牌推广、咖啡馆创业经营“。教学领域:英式鸡尾酒制作、非酒精饮品制作、精品咖啡烘焙、咖啡品鉴杯测、意式咖啡体系、咖啡拉花创作。教学方法:课题、呈现、讲解、交流、案例、归纳、总结;教学形式:通俗、由浅入深,细致、思维缜密,氛围、幽默诙谐,归纳、言简意赅。教学感悟:当那一丝丝的倔强褪去了稚嫩的脸庞,当那一点点的经历累积了今天的思想。我愿意把对待咖啡、对待生活的感悟与您分享!我愿意把我的咖啡技能、咖啡馆创业案例与您交流!
陈东
2009年从事咖啡师,曾在“上岛咖啡”“良木缘咖啡”从事咖啡馆吧台管理工作。
2011年从事咖啡师职业培训,致力于咖啡饮品教学、茶类饮料教学、夏日冰饮教学、咖啡馆创新产品研发,咖啡课程研发,并帮助创业学生完成咖啡馆前期策划工作。
2013年担任重庆百瑞斯塔咖啡西点学院——高级咖啡培训师,主要开展:“咖啡兴趣班、咖啡专业班、咖啡创业班、综合饮品班”教学,以及在校学生宿舍安全管理工作。
教学领域:综合饮品课程、水果拼盘雕刻、咖啡品鉴杯测、意式咖啡拉花、吧台配置设计。
教学方法:讲授、演示、练习、指导、强化、讨论、拓展、总结。
教学形式:理论知识、实际操作、自我总结、巩固创新。
教学成果:曾指导毕业学生开店创业:柔软时光咖啡馆120㎡ 、沏茶店80㎡、菲林物语咖啡馆500㎡、高转堂咖啡馆200㎡、大小姐咖啡馆120㎡、罗塔丝小馆lotus100㎡、遇见阳光咖啡馆150㎡......
教学感悟:走进课堂以“严谨、细心、耐心”对待学生,认真的上好每一节课,以一种积极阳光的方式传达知识,让学习变的轻松,愉快是我的追求,在我的课堂里希望你在收获知识的同时,又能收获一份快乐。

Ⅵ 目前无锡咖啡培训费用大概多少,都去哪学习啊

大概几copy千,看不同的课程。在无锡,可以来勒顿咖啡培训学院,《咖啡基础知识》、《意式咖啡》、《咖啡拉花》、《咖啡冲煮》、《时尚饮品》、《咖啡杯测》等等专业课程。可以结合自我实际需求,选择课程学习。我们也会根据市场的反馈,推荐给你热门的咖啡综合课程。

Ⅶ 国内有没有针对专业人士的咖啡培训机构和课程呀

illy咖啡大学的课程大致可以分为5类,你可以根据自己的程度及需要选择,我个人认为你这种条件的除了第一种,后面4类,如果你有时间和精力的话,都可以学习一下,对你日后的工作肯定会有帮助:咖啡爱好者入门课程——对于喜爱品尝咖啡、热爱咖啡文化又想探究其中奥妙的您来说,本课程浅显易懂又不乏知识性和趣味性,不仅能够加深对咖啡的认识程度,而且能够体验家中制作咖啡的乐趣,创造闲暇生活情趣。咖啡拉花初阶/进阶课程——课程分为两个阶段:初阶适合对于咖啡拉花兴趣爱好者;进阶适合已经掌握一定的拉花技术,希望进一步提高的咖啡师。杯测初阶/进阶课程——课程分为两个阶段:初阶适合于咖啡爱好者,以趣味体验的方式了解专业杯测的奥妙;进阶课程参与者为咖啡豆商等业内人士或者咖啡资深品鉴者。咖啡行家预备课程——本课程适合已经掌握了一定咖啡基础知识,准备向咖啡行家阶段进修的爱好人士,通过理论与实际操作相结合,掌握咖啡制作的技巧,提升自身文化底蕴及修养。咖啡师精英培训课程——课程针对具有一定水准的咖啡从业人员(专业咖啡师),使之熟悉行业规范,掌握咖啡操作技巧,较大程度提升职业水准和价值,是不可多得的咖啡师操作实务培训课程。

Ⅷ 咖啡师培训多少钱

没多少钱的,学几个月就能出来,咖啡师是现在新型的一个行业,咖啡店也是追求高品质生活人们的首选,未来的人才缺口还是比较大的,你可以先去学校咨询一下。

Ⅸ 合肥有冰欺凌、专业西点、饮料、 西点职业培训学校吗

专业的培训咖啡机构很多。建议去专业、教学师资力量强、教学环境、机版器设备先进的培训学校权学习。正规的学校咖啡所有知识都会教,还会有创业指导、原料辨别、机器设备认知、精品咖啡种植、品鉴、杯测、花式咖啡拉花各种造型、雕花、每年流行饮品更新。建议多去几家专业机构比较一下

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